多元的文化背景,讓香港的美食更豐富,從優雅的海景餐廳、經典美味港點、傳統街頭小吃、到頂級米其林星級餐廳,無論想吃哪一種料理,總能找到最合心意的好滋味。 (2023-05-15 00:00)
最近《黑暗榮耀》紅得沸沸揚揚,讓小編又開始懷念起韓國的美食!韓式料理這麼多,最念念不捨的依然是用馬鈴薯跟排骨一起下去燉煮的馬鈴薯排骨火鍋。筷子一夾就化開的排骨,軟綿的馬鈴薯,帶點微辣的湯頭,再配上年糕真的是令人無法忘懷的美味。 (2023-04-23 10:59)
曼谷夜市的數量跟台灣可能有得比,光曼谷就有好幾十個大大小小的夜市,從逛街購物到美食一應俱全。但如果你還只知道洽圖洽、Asiatique河濱碼頭夜市就落伍了,今天小編幫大家精選出8個曼谷夜市推薦,這些夜市有哪些特色、有哪些必吃必買不能錯過的好物,全都收錄在這篇懶人包中。 (2023-04-17 15:47)
Aqua Vitae Bistro餐酒館是隱藏在前鎮廣西桂林好聚落裡的老屋餐酒館,這間廣西台電舊宿舍群裡60年的房子保留屋內頂樑,請專人細心翻修,屋外的紅磚牆特別洗刷,搭配綠植呈現出全新樣貌,加上挑高的寬敞空間,讓人感受相當舒適放鬆。 (2023-03-25 17:30)
來香港玩,除了在街市中聞香覓食、搭最新纜車到太平山上看夜景,「文化旅遊」絕對是在疫後興起的一大重點。其中,中環的「中環街市」,改建後以全新樣貌見客,不只保留在地居民的記憶,並讓旅客可以窺探數十年來的演變。 (2023-03-04 08:50)
三重蘆洲地區的港點控看過來!在三民高中附近的「極之好味 The best way/車仔麵‧冰室」2月11日至3月15日推出港點優惠,19款港點任選5種只要250元,等於一份只要50元。 (2023-02-15 15:38)
在大社有一家可以吃到總鋪師等級的美味料理,傳統辦桌不用花大錢辦一整桌,一個人也能獨享,想吃什麼菜就點什麼菜相當隨意;這家老闆的辦桌經驗超過二十年,來這裡絕對能吃到傳統的台式辦桌文化,人多人少都很適合來。 (2022-12-07 17:00)
說到武廟紅豆餅,那一定要來這家二舅仔車輪餅,很久沒來他們家了,再次造訪老闆還是依舊放餡料不手軟,以前一顆只賣10元,現在有稍微調漲,但CP值還是很高,今天就來回味一下。 (2022-12-05 10:00)
臭豆腐是台灣常見的街頭小吃,那股又臭又香的滋味,令人著迷。這家位於文藻附近,開業25年的傳統臭豆腐,只賣下午到晚上,附近居民聞香而來,下午茶來一份臭豆腐當點心真過癮,這家臭豆腐專賣就在天祥一路與鼎強街轉角處,還蠻顯眼的。 (2022-11-26 12:00)
台北美食包羅萬象,下班後,點開韓劇看著劇中的主角吃著雞啤、黑嚕嚕的炸醬麵、烤盤上滋滋作響的五花肉,是不是口水都快流下來了,巴不得趕快衝去找一間道地韓國餐廳大快朵頤,那麼你一定不能錯過本篇精選的台北韓式料理推薦。 (2022-11-09 17:56)
說到台北市的士林,可以說是美食的一級戰區。但是,好吃的美食怎麼只能侷限在士林夜市裡。除了士林夜市美食,其實在士林捷運站周邊的美食餐廳,才是真正內行的才知道。小編今天不藏私整理 9 家隱藏版士林美食,來看看士林還有哪些小吃和超美味的人氣餐廳,當然也有在地饕客才知道的隱藏巷弄食。 (2022-10-23 10:20)
「Corgyro柯基倚肉希臘烤肉捲」彩繪著超Q萌柯基頭像的藍白希臘風格行動餐車,成為街頭的一道亮麗風景!所到之處,還沒開業,已有粉絲早早上網預約,或在附近守候。 (2022-10-16 10:59)
金山老街又稱「金包里老街」,是北海岸沿線最為人知的景點之一,每到假日,慕名而來的遊客擠滿了這條長約兩百公尺的老街。過去是住民們農產、漁獲的集散地,到底金山老街有什麼神奇魔力,讓大家絡繹不絕的前來朝聖?小編特別整理出金山老街名產、必吃人氣美食,大家快收入口袋名單中。 (2022-10-15 10:30)
新北市政府經發局繼推出「新住民美食指南」中英文手冊之後,舉辦2022「新北嚴選」美食名店徵選,活動匯集了在地台菜、街頭小吃、異國料理等共187家店家,歷經激烈的網路票選競爭,總累計投票數逾17萬票,共有45家入圍名單出爐。而新北市政府經濟發展局也把45家店製作成一張美食地圖,讓大家方便收藏。 (2022-09-12 13:37)
來自九份的知名黑色精品咖啡品牌「CHLIV」,全台巡迴快閃將於6月底登陸桃園台茂購物中心,此站不僅是首度前進桃園,並且首次與餐飲品牌「點點心」聯名,推出限定飲品─港式凍鴛鴦「CHLIV YUEN YEUNG」,快閃期間每日限量100杯、售完為止,只有在CHLIV桃園台茂店才能喝到。 (2022-06-27 11:42)
蘆洲也吃得到道地香港味!位於捷運三民高中站1號出口附近新開幕了一家「極之好味 車仔麵.冰室」,請來了粵菜名廚楊華志坐鎮,香港街邊美食原汁原味在台灣就吃得到。 (2022-06-22 09:00)
夏季冰箱裡就應該放一些好吃的涼菜,除了上次介紹的涼拌小黃瓜,再來就是這款非常開胃的黃金泡菜了!往往在超市、團購買的黃金泡菜,在家裡花費一樣的成本,就可以做出好幾倍的份量。不僅成功率高,製作方式絕對比大家想像中來的簡單,就趁著炎熱夏天,大家一起來玩玩黃金泡菜。 (2022-06-16 17:00)
炎炎夏日總是沒什麼胃口?那麼酸酸辣辣、口感清爽的越南料理,絕對能打開你的食慾,「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤最近三個月內「越式料理」話題的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的六大類越式料理有哪些。 (2022-06-15 18:33)
懷念起阿嬤小時候做給我吃的美味,在多款白飯殺手中,這款「古早味醬油蛋」可以說是令我印象深刻,用傳統大炒鍋把油燒得熱呼呼,荷包蛋下鍋後滋滋作響,煎得邊緣有點過熟的焦脆,在微甜的醬油下去泡煮後,變成了吸附湯汁的美味地帶,最後搭上一碗白飯,可以說是阿嬤對付挑食小朋友的好幫手。 (2022-06-10 12:00)
小時候吃辦桌最期待的菜色之一就是「鳳梨蝦球」!這幾天遇上小朋友隔離在家,冰箱食材都快清空了,發現冷凍庫還有之前Costco買的冷凍蝦仁,搭配家中既有的食材,剛好就可以來DIY這道懷念的菜色了。這篇食譜除了分享自己的做法外,還分享將剩下的樹薯粉、蛋液做成蝦仁煎的食譜。 (2022-06-03 15:00)
韓國超夯的街頭小吃「麻藥玉米」也可以在家用氣炸烤箱自己做!這次大口要分享的做法不難,只要準備好食材,將玉米煮熟後加上無鹽奶油拿去氣炸,之後再加上其他調味料就完成了。如果家裡沒有氣炸烤箱的朋友也沒關係,用鍋子香煎也可以,做法簡單又方便,大人小孩都喜歡。 (2022-05-20 12:00)
PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy(呂學明)所打造之全新品牌,結合新美式風格義大利料理餐廳及美食市集,實體空間位於台北松江南京商圈,預計今年4月試營運。在餐廳開幕前,PASTA & CO.與五方食藏Take Five雙方攜手合作,由PASTA & CO.於2/26~3/31晚餐時段於「五方食藏忠孝店」美味快閃,菜單匯集沙拉、前菜、新鮮手工義大利麵、主菜及甜點,售價160元起。 (2022-02-28 15:14)
做咖啡是在勤美週邊相當知名的義式餐廳,在競爭激烈的這區還一連開了兩家店都非常受歡迎,近年從義式料理跨足到中菜餐廳「做茶菜」依舊創造出不小話題,更在勤美與公益路各開張一家每到假日座無虛席,以現代生活設計風格讓各種經典中菜有了新時尚色彩,不再只是我們印象中那刻板的中菜館形象。 (2022-02-04 12:00)
花蓮最具代表性的海鮮餐廳,非海線上壽豐鄉鹽寮的《055龍蝦海鮮》莫屬。各種魚貨海鮮品項超級多,像是來到海鮮市場一樣,價格公開透明,整體來說算是平價。無論平日、假日、午餐、晚餐,《055龍蝦海鮮》店門口總是排滿用餐人潮,強烈建議先訂位才不用現場等。 (2022-01-27 15:00)