如果要說到香港近期最火紅的酒店,在2017年4月新開幕的香港嘉里酒店一定榜上有名,一改一般大飯店的時髦摩登風格,嘉里酒店在海港邊打造一座摩天樓裡的自然叢林,營造城市度假氛圍。酒店裡的海景套房,大面玻璃窗將維港盡收眼底,還有網美最愛的無邊際泳池,以維港為背景,隨手拍就是時尚大片! (2018-12-15 19:00)
《米其林指南曼谷、普吉與攀牙2019》11月14日正式出爐,一共有27家餐廳摘星,二星餐廳有4家,一星餐廳有23家,但還是沒有三星餐廳。 (2018-11-14 21:09)
香港一年一度最熱鬧的美酒佳餚盛事在今(25)日登場,集結450個美食美酒攤位,從香港本地精釀啤酒、各國紅白酒、日本清酒到歷年獲獎酒品,美食區則從環球街頭小吃到米其林料理,不管是嗜酒如命的酒癡還是嚐遍各國美食的饕客通通聚集在此,一手拿特製酒杯、一手端著餐盤,走到哪吃喝到哪,感受被摩天樓包圍卻無比慵懶放鬆的另一種城市面貌。 (2018-10-26 14:00)
地理位置鄰近台灣的香港,是許多台灣人規劃短期旅遊的首選地之一,而許多香港美食也都傳進台灣,像是港式點心或是冰火菠蘿油等,在台灣的街頭巷尾也都隨處可見,儘管如此,在地的口味與向外流傳的終有不同 (2018-10-14 14:00)
連續三年被選入香港米其林指南街頭小吃、周潤發「發哥」也愛的香港甜品店「佳佳甜品」,將於9月13日進駐SOGO忠孝館B1輕食區,配合此次百貨首店,創辦人與第二代接班人招永鏡先生特地為此次開幕打造SOGO獨家秋季潤燥甜品「川貝燉蜜梨」,其以中藥川貝與當季的蜜梨熬燉而成,是秋季食補的首選,每日限量販售。 (2018-09-11 23:16)
好萊塢電影《瘋狂亞洲富豪》(Crazy Rich Asians)在美國創下超高票房,除了全是亞裔演員外,也另類掀起了新加坡觀光風潮,故事以新加坡為主,許多著名的城市地標和景點都有出現,如濱海灣金沙酒店、濱海灣花園、魚尾獅公園等,想來一趟「亞洲富豪」之旅,就不能錯過以下景點。 (2018-09-10 19:37)
泰國普吉島除了是擁有許多度假島嶼和美麗海岸沙灘的度假勝地外,這裡同時也是泰國華人最大的居住地,過去因錫礦開採而吸引許多華人和馬來西亞人遷移至此,也留下了許多歷史和文化痕跡。如果想一探除了陽光、沙灘、比基尼外的普吉島,就千萬不能錯過泰南最富盛名的古廟「查龍寺」和 好吃又好逛的「古城區」,來趟不一樣的文青半日遊。 (2018-09-10 14:00)
一年一度的香港盛事「美酒佳餚巡禮」將於10月24日盛大登場,香港快運HK Express特別針對活動限定推出「買來回機票,去程只需台幣10元起」的驚喜促銷,為香港美酒佳餚巡禮熱身,旅客也可趁此時造訪香港,感受秋天的城市熱鬧嘉年華氛圍。 (2018-09-06 18:26)
今年邁入第十屆的「香港美酒佳餚巡禮」將於10月25日至28日舉行,今年特別擴大活動場地,集結450個美酒、咖啡及多國美食攤位,從星級名廚料理到街頭小吃,搭配紅白酒、清酒和精釀啤酒等多種精選酒類飲品,兩手空空入場就能感受歡樂的嘉年華氣氛,享受來自世界各地的舌尖品味。 (2018-09-05 17:20)
連續三年被選入香港米其林指南街頭小吃、周潤發「發哥」也愛的香港甜品店「佳佳甜品」今(2018)年初來台灣開了海外第一家分店,而經過半年後,佳佳甜品要台灣開出第二店分店,地點在台北忠孝SOGO館B1。 (2018-08-30 17:53)
台灣街頭小吃是最棒的美味,像是古早味的地瓜球,Q彈外皮超涮嘴,讓人一顆接一顆停不下來熱量爆表也要吃,高雄巷弄內的地瓜球小攤超佛心只要一顆1元,讓網友即使被後面排隊客人瞪也要包下500顆吃到爽。 (2018-08-17 18:13)
連續3年被選入香港米其林指南街頭小吃、周潤發「發哥」也愛的「佳佳甜品」在1月來台灣開分店,而最能代表香港甜品的「楊枝甘露」因為季節關係,直到6月3日才正式供應、內用限定。另外,夏季新品還有台灣才有的「椰香紫米露」。 (2018-06-04 10:44)
網傳,泰國曼谷為美食聖地,隨便點都好吃,地雷食物幾乎不存在。而網友媽媽說一直旅行到底有什麼好玩的 Yumi's travel escapes在社團《旅遊超爽的!》中分享這趟充滿了泰國道地小吃和知名甜點的美食之旅,還讓Yumi直呼:「吃到不想離開泰國啊!」。 (2018-04-02 16:00)
誰說米其林美食一定很貴!台北米其林指南2018除了收錄20家餐廳摘星之外,台北米其林指南也收錄了之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃,其中有6家是屬於街邊小吃,價格不用百元,讓大家也能很輕鬆的享用米其林美食。 (2018-03-15 19:42)
被問到荷蘭有甚麼美食呢?想了很久都沒啥特別浮出來的食物印象,但這個薯條應該是自己每次路過阿姆斯特丹時,都會去吃的吧!說真的,也不知從甚麼時候開始,這家名為Manneken Pis fries尿尿小童薯條的店成了當地名店,人真的很多!需要點時間與耐心,才能吃到這相當簡單,但卻又很美味的薯條。 (2018-03-10 15:00)
《台北米其林指南》在3月14日正式出刊前一星期率先公佈獲得「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」(可以解釋成推薦的超值餐廳)名單共有36家,其中有10家街頭小吃是來自台灣聞名全世界的夜市。 (2018-03-06 22:31)
《台北米其林指南》即將於3月14日正式出刊,在宣布出刊的前一星期,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,而以小籠包聞名的鼎泰豐、點水樓也入榜必比登推介名單。另外,裡面還有來自夜市的10家街頭小吃。 (2018-03-06 14:33)
農曆過年有6天假期,根據以往經驗,台北市人潮將變少很多,不過這時剛好是新開幕餐廳衝一波好時機,《ETtoday新聞雲》整理出8家1、2月新開幕餐廳,讓台北地區的朋友參考看看。 (2018-02-19 00:15)
過去台灣餐飲以日式餐廳為主流,台灣自創品牌或是從日本引進一家一家新開幕,不過最近熱潮似乎暫歇,反而是港式餐飲慢慢變多,光是2018年初就有2家香港品牌進軍台灣、1家台灣品牌、但請到香港廚神擔任顧問的餐廳開幕。 (2018-02-17 18:30)
前陣子,許多來自日本的美食餐廳持續被引進台灣,不過最近也有來非日本的美食進軍台灣,像是離台灣很近的香港,最早是添好運、點點心、名人坊,最近則是有檀島咖啡、重新登台的許留山、療癒系美食唐點小聚,以及剛試賣沒有多久的米其林指南推薦小吃佳佳甜品,讓大家在台灣就能吃到地的香港味。 (2018-02-06 18:00)
連續三年被選入香港米其林指南街頭小吃、周潤發「發哥」也愛的香港甜品店「佳佳甜品」來台灣開分店,這也是全球首家分店,1月30日下午5點開始試營運,2月初開幕。試賣期間約提供6-10款甜品,正式開幕之後就會提供跟香港本店相同餐點菜單,不過因為現在不是芒果產季,招牌之一的楊枝甘露暫不供應。 (2018-01-30 20:00)
在百貨公司積極拓展美食版圖之下,愈來愈多的餐廳進駐到台北市的信義區,其很多都是甜點店,像是最近開幕的RAPL澎派令果,就是日本當紅甜點,在日本創下月銷25萬顆的佳績,此外還有gelato pique cafe法式可麗餅、ZAKUZAKU棒棒泡芙及法式可麗餅等12家人氣甜點都在這裡,信義區可說是甜點控滿足慾望的好地方。 (2018-01-29 21:00)
澳門的豐厚,不只存在於數百年的歷史與文化,更表現於飲食文化,近期更榮獲聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」,澳門特別行政區政府旅遊局更於日前正式啟動「2018澳門美食年」。在澳門,不但能大啖米其林星級美食饗宴,更可以用親民的價格,一嚐米其林推薦的平價美食,從粥麵小吃、傳統廣東麵食與餅食、庶民咖啡館、獨特澳葡菜、到各式異國料理,應有盡有。 (2018-01-29 14:30)
連續三年被選入香港米其林指南街頭小吃、周潤發「發哥」也愛的香港甜品店「佳佳甜品」來台灣開分店,這也是全球首家分店,預計在1月開幕。佳佳甜品台灣首家店位於信義區捷運市政府站附近,鄰近有宋廚、世界的山將知名餐廳。 (2018-01-07 16:00)