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一台果汁機搞定!公開終極版「黃金泡菜」食譜 酸甜香愈放愈入味

夏季冰箱裡就應該放一些好吃的涼菜,除了上次介紹的涼拌小黃瓜,再來就是這款非常開胃的黃金泡菜了!往往在超市、團購買的黃金泡菜,在家裡花費一樣的成本,就可以做出好幾倍的份量。不僅成功率高,製作方式絕對比大家想像中來的簡單,就趁著炎熱夏天,大家一起來玩玩黃金泡菜。

台南學生的共同回憶沒了 湯婆婆拉麵屋7/3歇業

台南學生的共同回憶又要少一個了!位於台南火車站附近的湯婆婆拉麵屋,是許多台南在學生時代去吃過的拉麵店,不過湯婆婆14日早上宣布將歇業,拉麵店只營業至7月3日,感謝大家十幾年來的支持。

滿額送小籠包!文青湯包旗艦店開幕四重優惠 消費滿千再送百

古北饕古亭店2018年成立於金門街,18坪的店面經營至今已4年,但店內空間小、座位數少,總無法給予饕客最好的用餐品質。在籌備一年多之後,兩層樓近70坪的古北饕旗艦店6月12日正式開幕,歡慶開幕期間6月12日至6月30日推出滿額免費吃小籠湯包等四重好康優惠。

銅板價吃肥美鮮蚵!三重老饕激推麵線霸氣塞滿料 臭豆腐一咬爆汁

一台隱身在三重巷弄內的麵線攤車,看起來平凡不起眼,卻是在地人讚不絕口的銅板美食,人氣夯到即使是下雨天,也依舊不斷有客人上門購買,不少熟客來訪都會直接點超澎湃的「三寶麵線」,老闆給料霸氣,不手軟塞滿整碗公,其中東石鮮蚵每顆碩大肥美又飽滿,光看就讓人食指大動,有來絕對要試試看。

最新「山景咖啡廳」假日限定!隱身金山社區內 藏戶外泳池、溫泉池

超隱密景觀咖啡廳加一!位在陽金公路天籟溫泉後方社區內,一間名為「金山猿咖啡」隱身其中,6/4才重新開幕,有大片玻璃窗看得到外頭綠意,走到戶外,會發現一座泳池,映襯藍天白雲的畫面,令人心曠神怡,目前一周僅開放六、日兩天,採全預約制。

輕鬆征服挑食小孩!4步驟完成「阿嬤味」醬油蛋 脆口入味好下飯

懷念起阿嬤小時候做給我吃的美味,在多款白飯殺手中,這款「古早味醬油蛋」可以說是令我印象深刻,用傳統大炒鍋把油燒得熱呼呼,荷包蛋下鍋後滋滋作響,煎得邊緣有點過熟的焦脆,在微甜的醬油下去泡煮後,變成了吸附湯汁的美味地帶,最後搭上一碗白飯,可以說是阿嬤對付挑食小朋友的好幫手。

握壽司也能無限點用 6家飯店單點餐廳推「吃到飽」搶內用商機

搶內用商機,寒舍集團旗下2家飯店館內的單點餐廳推出吃到飽方案,不僅有港點吃到飽,就連高級日本料亭「桃山」還有握壽司放題方案;而上個月沒訂到圓山大飯店金龍餐廳吃到飽的朋友看過來,活動將延長到6月30日並且優惠大升級,晚餐6人同行再贈送堂剪先知鴨一隻。

圓山飯店金龍廳吃到飽延長到6/30 6人同行再送堂剪先知鴨一隻

上個月沒訂到圓山大飯店金龍餐廳吃到飽的朋友看過來,活動將延長到6月30日並且優惠大升級,午餐時段雙人成行吃到飽每人999元+10%,每桌可享399元加價購6吋臘味蘿蔔糕(原價480元),每日限量20份,晚餐時段雙人成行吃到飽每人1280元+10%,6人同行再贈送堂剪先知鴨一隻。

9種食材端出辦桌美味!「鳳梨蝦球」在家輕鬆做 同場加映蝦仁煎

小時候吃辦桌最期待的菜色之一就是「鳳梨蝦球」!這幾天遇上小朋友隔離在家,冰箱食材都快清空了,發現冷凍庫還有之前Costco買的冷凍蝦仁,搭配家中既有的食材,剛好就可以來DIY這道懷念的菜色了。這篇食譜除了分享自己的做法外,還分享將剩下的樹薯粉、蛋液做成蝦仁煎的食譜。

超過50顆蛤蠣太浮誇!台中免服務費義式料理貨櫃屋 爽嗑整隻中卷

一中商圈內一家人氣很旺的義式料理專賣店,外觀有座鮮豔貨櫃屋嵌入其中十分引人注目,而餐點也是走一個浮誇路線,一份義大利麵就擺了超過50顆蛤蠣超誇張,而且價格都還非常公道又不收服務費,自然吸引許多饕客上前用餐,來訪前建議先訂位,以免久候或撲空。

酥香鬆超涮嘴!豐原菱角酥攤夯到快被人潮淹沒 僅此一家絕無分店

豐原慈濟宮旁的廟東夜市裡,有家夯到不行的「菱角酥」,無時無刻都被購買人潮包圍攤販,經過永遠都是大爆滿的狀況超誇張,顆顆圓滾滾的菱角酥口感外酥內鬆軟超涮嘴,是在地人跟觀光客都很愛買的銅板美食,僅此一家絕無分店。

港點粵菜吃到!圓山金龍餐廳快閃到5/31 典華雅聚延至6月底

圓山大飯店金龍餐廳吃到飽快閃活動又回來了,5月23日起至5月31日週間平日限定,餐價999元+10%,每桌可享399元加價購6吋臘味蘿蔔糕(原價480元),至多2份,每日限量20份。

唐揚雞堆成小山!台中丼飯+戰斧級厚切鮭魚 還有免費白飯味噌湯

一家藏身在台中住宅區內的丼飯餐廳,老闆曾遠赴日本拜師學藝,端出道道讓人驚艷無比的精緻日式料理,其中網友大推必點「唐揚雞丼」,外皮酥脆,裡頭肉質水嫩無比;人氣款「鮭魚丼」,尺寸超霸氣的鮭魚完全是戰斧厚切等級,咬下超過癮,還有白飯、湯品可以免費續,完全不用擔心會吃不飽。

蘆洲人無情開吃!台式拉麵送「50道小菜」吃到飽 高CP值天天客滿

台灣美食臥虎藏龍,雖然物價高漲但依然有不少佛心店家持續努力,繼續提供讓人滿意的高CP值美食,位於新北市著名美食區蘆洲,近來被網友發現一間創意拉麵店,不單料好實在、湯頭濃郁,同時主打內用拉麵最低只要165元,還能享用每日30至50道小菜任選吃到飽!

市場內的無名小吃店!高雄麻油雞佛麵線、蝦仁火腿炒飯通通50元

傳統市場內總是藏著滿滿驚喜!高雄仁武的「仁春市場」裡有一間超平價小吃,提供多道份量多、CP值高的菜色,包含烏魚膘、鮮蚵豆腐、虱目魚頭通通只要百元價格,尤其是50元的麻油雞佛麵線和蝦仁火腿炒飯必買,銅板價卻吃得到真材實料,趕緊來瞧瞧到底多厲害。

Buffet搶客!50樓Cafe推澎湖海鮮吃到飽 悅.市集第2位半價

國內疫情持續延燒,接影響到民眾外出用餐意願,全國最高自助餐廳「50樓Café」祭出澎湖海鮮吃到飽,而台北新板希爾頓酒店的Market Flavor悅.市集即日起至6月30日前推出一系列美墨料理,5月31日前加碼限定嚐鮮價2人同行、第2人半價。

餐券不怕過期!這3家Buffet餐廳都能換成外帶餐 烤鴨也能在家享用

國內疫情持續延燒,也直接影響到民眾外出用餐意願,其中以自由取餐的Buffet衝擊較大,不過對於手上還有餐券的朋友不用怕過期,繼漢來海港自助餐廳後,台北美福大飯店也推出「餐券放大外帶GO」外帶優惠活動,一張「彩匯自助餐廳」平日自助超值優惠雙人券即可兌換指定餐飲美饌,最高可兌換價值2300元的餐點。

點點心登台第7年!臉書公告「下半年要給南部人一個大驚喜」

臉書最近掀起一股「關於我可能讓你很意外的point」風潮,由藝人阿緯(劉峻緯)所代理引進的點點心也跟風貼出6點,除了自曝來台已經第7年,還透露「下半年要給南部人一個大驚喜」,據了解應是將在高雄開出首店,地點可能是高雄夢時代購物中心。

吹冷氣吃現撈海鮮!鯨魚洞人氣黑色小管麵線 每口都滿載海洋鮮味

小門鯨魚洞是許多觀光客到澎湖旅遊時會報到的熱門景點之一,這裡最著名的美食就是小管麵線,徒步區上有好幾家人氣很旺的專賣店,讓人超難抉擇,這次部落客《小可愛阿貴》推薦了一家在地老店,吃得到自家漁船捕獲的新鮮海鮮之外,還有創意十足的「黑色麵線」,有計劃到澎湖旅遊的一定要收入口袋名單。

首家百貨店中店!文青飯館忠青商行3號店落腳遠百信義A13

位於台北善導寺捷運站的排隊名店「忠青商行」,自2020年開幕後排隊人潮不斷,繼去年10月進駐台北101美食街之後,接下來3號店預計落腳遠百信義A13,同時這也是忠青商行首家百貨店中店。

料好實在熱賣半世紀!埔里「米漿」蚵仔煎、鮮菇雞湯CP值滿點

王記蚵仔煎是埔里最老蚵仔煎,在埔里已經有48年的歷史了。他有一個稱號叫做「不靠海蚵仔煎」。雖然不靠海,但依舊能吃到新鮮又肥美的蚵仔,原本第一代的老闆是賣肉圓,還來才改賣蚵仔煎,而目前已經傳承給第二代的子女了,店面就開在埔里鎮的南興街上。

規劃獨立包廂不怕吵!全國唯一有「運彩+賽事直播」的24HR餐廳

台中24小時餐廳推薦!全國唯一運彩結合運動賽事直播餐廳Safe茶館24小時營業全天供餐,將近百道料理各種定食套餐、茶點、飲料、鍋物通通有,免服務費不限時,還有多間獨立包廂可以看運動賽事直播,玩桌遊、買運彩玩刮刮樂,聊天聚會待一整天都沒問題,同時也是寵物友善餐廳,帶毛小孩來用餐也OK。

當地人親自掌廚!嘉義最新印度咖哩口感特濃郁 道地起司越嚼越香

國王的菜印度餐廳是嘉義新開幕的印度料理餐廳,該店主打印度香料咖哩和印度烤餅,是嘉義印度咖哩餐廳的新選擇,香料咖哩品項就多達9種,烤餅口味也有6種之多,另外還有香米飯、茴香飯、印度奶茶、優格烤雞等特色料理可選,這裡的咖哩醬汁味道濃郁下飯,讓人回味不已,超好吃!

一碗25元!被封三重「前5強」魯肉飯膠質滿滿 淋滿蒜香辣油更讚

店小二魯肉飯號稱是5大三重滷肉飯之一,三重5大滷肉飯包括今大滷肉飯、五燈獎滷肉飯、唯豐滷肉飯、蓮霧滷肉飯,之後我都會陸續跟大家分享,店小二魯肉飯網上評論3千則4.1分,鄉民評價普遍都不錯。

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