▲忠青商行極品好蝦炊飯套餐。(圖/緯豆集團提供)
記者黃士原/台北報導
位於台北善導寺捷運站的排隊名店「忠青商行」,自2020年開幕後排隊人潮不斷,繼去年10月進駐台北101美食街之後,接下來3號店預計落腳遠百信義A13,同時這也是忠青商行首家百貨店中店。
「忠青商行」是家主打眷村家常口味的文青飯館,其中招牌「極品好蝦炊飯」更被網友封為「台北第一蝦仁飯」,滿滿清甜蝦仁鋪滿白飯,再淋上熱呼呼的濃郁蝦醬汁,視覺味覺雙滿足。
▲隱藏版吃法在IG上爆紅,忠青商行也把網友靈感收進菜單,本店沒有的「招牌好蝦蛋飯」將在台北101店以套餐形式上市。(圖/緯豆集團提供)
而網友也發揮創意,將單點的半熟土雞蛋鋪在蝦仁飯上,超吸睛的隱藏版吃法在IG上爆紅,忠青商行也把網友靈感收進菜單,本店沒有的「招牌好蝦蛋飯」將在台北101店以套餐形式上市,包含了海量蝦仁、半熟土雞蛋、手工香腸、招牌花干、濃厚雞白湯加雞肉。
▲「% Arabica」台北店裝潢中,已經掛上施工隔板。(圖/張肇麟提供)
另外,日本京都最夯的咖啡店「%Arabica」去年11月宣布進軍台灣,第一家店預計2022年第二季開幕,而近期有民眾發現,該店落腳於台北市信義區象山登山口附近,已經掛上施工隔板,相信離開幕日期不遠了。
「%Arabica」去年底在臉書粉專宣布2022年第二季進軍台灣,同時公布台北店的店面設計圖,承襲了京都嵐山店純白色系的牆面,但搭配著台灣元素的裸露紅磚柱子。
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