▲金山猿咖啡6/4才重新開幕。（圖／翻攝自Facebook／金山 猿 咖啡，以下皆同）
記者彭懷玉／採訪報導
超隱密景觀咖啡廳加一！位在陽金公路天籟溫泉後方社區內，一間名為「金山猿咖啡」隱身其中，6/4才重新開幕，有大片玻璃窗看得到外頭綠意，走到戶外，會發現一座泳池，映襯藍天白雲的畫面，令人心曠神怡，目前一周僅開放六、日兩天，採全預約制。
▲Saru是日文「猿」的意思，由於老闆Akuma就住在社區這，「常常看到一群猴子出沒，所以就取名『猿咖啡』」。
「金山猿咖啡」於4月份開幕，碰上5月疫情突襲、家人確診，延到6月份才正式開幕，門口招牌Saru是日文「猿」的意思，由於老闆Akuma就住在社區這，「常常起床會有一群猴子出沒玩耍，所以就取名『猿咖啡』。」
▲「金山猿咖啡」於4月份開幕，碰上疫情突襲、家人確診，延到6月份才正式開幕。
逾百坪佔地視野十分遼闊，有分戶外和室內用餐區，屋內中央裝置上一棵紅楓造景，即便坐在室內，玻璃窗外就是無敵山景，遇上天氣不好時，在室內享用下午茶，特別愜意而溫暖。
▲屋內中央裝置上一棵紅楓造景，即便坐在室內，玻璃窗外就是無敵山景。
若天氣好時，不妨走到戶外，會發現ㄇ字型建物外，還有一座偌大的泳池。Akuma說，泳池上個月才剛完工，可是擔心小朋友可能會跌落造成危險，所以暫時先蓋起來，同時也成為戶外區最佳景觀，為綠意花園增加夏日沁涼的感受。
▲戶外有一座泳池，Akuma說，泳池上個月才剛完工，可是擔心小朋友可能會跌落造成危險，所以暫時先蓋起來。
猿咖啡目前提供早餐、輕食、甜點和飲料，學過咖啡的Akuma自豪地說，「我們有提供義式、手沖咖啡，用的咖啡豆也不馬虎！」招牌人氣餐點首推「贅沢蝦仁蒸餃」、「華夫鬆餅」，品項會再陸續增加。
▲多元功能的場地同時提供辦婚禮、公司行號、團體聚餐包場。
鄰近金山、陽明山溫泉區的猿咖啡，還藏了一座溫泉池，目前暫不開放。Akuma說，因為7、8月比較缺水，所以可能要到9月初才會開放溫泉；另外也因為佔地夠大，這裡也是婚紗秘密基地，「有些客人會問我是否能辦小型婚禮，加上朋友從事婚紗相關。」多元功能的場地同時提供公司行號、團體聚餐包場。
▲猿咖啡內還藏了一座溫泉池，要到9月初才會開放。
由於剛開幕不久，目前僅週六、週日營業，週一至週五採包場制，20人以上即可預訂場地。「等疫情穩定一些，大約8月初就會調整平日營業時段」Akuma說。
▲位於金山的「山中客廳」是一棟石磚老宅三合院，同樣採預約制。（圖／記者彭懷玉攝）
另外，同樣位於金山的「山中客廳」是一棟石磚老宅三合院，店主夫妻採私宅接待所形式與客人交流，提供無糖奶的咖啡、茶飲和肉桂捲等小點心，一週只營業六、日，每週五10:00之後，才開始接受「當週」的預約、謝絕5人以上的訪客，想來沈澱身心的人建議先上粉專查詢。
▲山中客廳由夫妻駱鴻捷(Camel)和汪汪共同經營。（圖／翻攝自Facebook／山中客廳）
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