Buffet搶客!50樓Cafe推澎湖海鮮吃到飽 悅.市集第2位半價

▲50樓Cafe推澎湖海鮮吃到飽。(圖/50樓Cafe提供)

▲50樓Cafe推出澎湖海鮮吃到飽。(圖/50樓Cafe提供)

記者黃士原/台北報導

國內疫情持續延燒,接影響到民眾外出用餐意願,全國最高自助餐廳「50樓Café」祭出澎湖海鮮吃到飽,而台北新板希爾頓酒店的Market Flavor悅.市集即日起至6月30日前推出一系列美墨料理,5月31日前加碼限定嚐鮮價2人同行、第2人半價。

全國最高自助餐廳「50樓Café」自5月20日至6月30日的每週五至週日推出「澎湖海鮮吃到飽」,主廚特選尚青的海產,如帶殼牡蠣、火燒蝦、紅新娘、章魚、小卷、紅蚵、九孔,同時也蒐羅了當地名物,像是石鮔乾、飛魚卵香腸、西衛麵線以及仙人掌果等,讓來客用美食遊澎湖。

▲50樓Cafe推澎湖海鮮吃到飽。(圖/50樓Cafe提供)

▲澎湖海鮮「紅新娘」。(圖/50樓Cafe提供)

「澎湖海鮮吃到飽」熱食的選項有「海中牛奶」美名的帶殼牡蠣,直接豪邁炭烤,野生紅新娘是澎湖特有的海魚,體型不大,酥炸就是最道地的吃法;長在潮間帶、採收不易的紅蚵,口感類似牡蠣,主廚將之酥炸,以椒鹽賦味。其它還有蒜香濃郁的避風塘火燒蝦、鹹香有味的石鮔紅燒肉刈包、以及仙人掌松阪豬(或蝦仁)炒飯、澎湖絲瓜炒蛤蜊、飛魚卵香腸軟法三明治等。

▲Market Flavor悅.市集即日起至6月30日推出「美墨美食節」,餐檯獻上近10道美墨特製料理。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)

▲Market Flavor悅.市集即日起至6月30日推出「美墨美食節」。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)

Market Flavor悅.市集即日起至6月30日推出「美墨美食節」,餐檯獻上近10道美墨特製料理,其中包含「墨西哥豆沙拉」特選墨西哥紅腰豆、白豆、黑豆拌入自製墨西哥辣醬,清爽又開胃。肉食主義者必嚐「辣味豬腱骨」選用台灣在地豬腱骨,中高溫油炸後,與數十種墨西哥香料燉煮入味。海鮮控最愛「炸魚塔可餅」,特選深海多利魚配上美墨特有的塔可餅,最後淋上自製香辣醬。即日起至5月31日前,加碼限定2人同行,第2人半價。另外,5月16日-5月31日悅市集全日餐廳週一至週四只提供早餐內用,其餘時段暫不開放;週五至週日各時段正常營業。

▲Market Flavor悅.市集即日起至6月30日推出「美墨美食節」,餐檯獻上近10道美墨特製料理。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)

▲「辣味豬腱骨」選用台灣在地豬腱骨,中高溫油炸後,與數十種墨西哥香料燉煮入味,香味濃郁。(圖/台北新板希爾頓酒店提供)

關鍵字: 50樓Cafe 悅.市集

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