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午餐限定鰻魚飯半價!好浪漫的無國界鰻魚料理

去年底才開的「浪漫鰻屋」,不到半年就在南港開了分店,可見台灣人還是很愛吃鰻魚飯的。當「浪漫鰻屋」推出每周二、四中午鰻魚飯半價優惠的活動之後,馬上一傳十十傳百,許多人都去排隊,據說最誇張時,還排到林森北路上去呢。

使用在地小農蔬果!越煮越濃郁的膠原蛋白鍋

Wisely甫從泰國渡假回來,第一件事就是回宜蘭老家陪父母用餐吃飯,也順便去礁溪泡個溫泉暖一下身子。而這個冷到不行的天氣,當然是吃火鍋最合適了,而這回帶他們到這家約訪的「江戶日式涮涮鍋」,算是隔壁『堯川居酒屋』的副品牌,但走的是較親民的價格路線且料好實在,就算是一人用餐也沒有問題!

台中自熬湯頭300元鍋物 還有自助吧、冰品吃到飽!

好久沒寫大甲美食,最近忙著出國,導致自己生活圈內的美食都沒空寫了!前幾天同是苑裡人的老闆娘在大甲開了一家瘋鍋日式涮涮鍋,熱心邀約我去捧捧場,剛好這陣子天氣又濕又冷,趕緊約一約來祛祛寒氣。瘋鍋日式涮涮鍋裝潢頗妙,有點早期牛排西餐廳的味道,就連自助吧也很貴族世家阿!

洋蔥冰淇淋煙燻旗魚?「米其林+三叉」主廚的驚奇料理

聽過米其林美食評鑑,那你知道「義大利星叉」嗎?來自義大利薩丁尼亞島的主廚Roberto Petzad,難能可貴的連續三年榮獲米其林一星級及義大利飲食權威Gambero Rosso Forks三叉的最高榮譽,近來他客座台北花園大酒店,帶來傳統薩丁尼亞在地風味。

台南精緻鍋物 慢熬湯底搭配安平漁港直送海鮮

最近老公的公司附近新開了間【榕園精緻鍋物】,也不算新開,因為老闆原本是經營快炒店,可惜掌廚多年的職業傷害,讓他們不得不轉換跑道,夫妻倆透過細心挑選食材、用心熬製鍋底,真材實料的經營,很快就讓老客戶們回籠,今天就來吃火鍋吧~

逸鮮棧姐妹店!吃得到野生石斑、鮑魚的日式鍋物

大安森林公園對面的「綠水棧」,是名店「逸鮮棧」日本料理的姐妹店,所以一樓刻意保留了本店很受歡迎的壽司吧台,提供吃鍋物的客人更多選擇,也可以把鍋物裡的海鮮,用日本料理的細膩方式呈現出來。

「16個夏天」劇中場景 明星常光顧的養生平價火鍋店

我想大家應該知道16個夏天這部偶像劇,但應該不知道其實16個夏天裡面出現好幾次的吃火鍋場景就是在這一家『好鍋癮涮涮鍋』拍的。這一家好鍋癮位於台北大安區內,常有藝人明星來訪,是一家很有質感又價格很樸實親民的平價火鍋。最主要的是他們湯頭都是親自用來自日本的昆布柴魚去熬煮的...

靠近台北大學的深夜食堂!燒酒、松阪豬的幸福搭配

這間居酒屋離台北大學很近,聽說水準很不錯。我們兩個人訂了六點剛開店時的晚餐,下午才從VINOZA喝了不少葡萄酒,晚上又跑來居酒屋吃,這天都離不開酒,呵呵~

米其林推薦拉麵! 融合日、洋、中三種風味湯頭

拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。

創意義式料理!豬肉薄脆披薩與花生醬的鹹甜搭配

話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的「愛上台東義式餐廳」,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在「愛上台東」溜!「愛上台東」就位於台東市區的漢中街上,大大的紅底招牌非常好認...

會爆漿的一夜干! 肥美多汁的幸福滋味

是陰錯陽差才發現,在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區,當地第一家居酒屋「黑三代目」,看起來不起眼,卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道,尤其是會爆漿的鯖魚一夜干!

不收服務費!高雄平價泰式餐廳 酸甜酥脆椒麻雞

靠近瑞豐夜市 附近的文忠路,是這附近異國餐廳聚集的所在,之前我們介紹過美式、台式、日式、韓式料理,這次要介紹的是泰式料理。一對來自泰緬孤軍後裔年輕夫婦所經營,老闆本身從事廚師工作多年,練就一身好手藝,夫妻兩人希望開一家屬於自己的餐廳...

貨櫃工業風裝潢的義式料理店 披薩價格親民200元上下

這天聽說在北區又開了一家叫【義樓】的義大利麵店,好像跟高雄小義樓有點關係,不過最先吸引我的反而是它以貨櫃工業風硬派的裝潢外觀吸引了我的興趣!

隱藏在台北巷弄的泰國菜吃到飽 涼拌生蝦、檸檬魚必點

這間吃到飽的泰式餐廳完全是我和朋友的意外發現。本來我們計劃去吃一家韓國料理店,結果兩個路癡走錯方向卻歪打正著,發現了這間隱藏在巷弄內的「雲南小鎮」。門口「吃到飽 晚餐499」的大字吸引了我們:誒,原來泰國菜也有吃到飽的耶!第一次見到!

超酷外帶年菜 飯店業者推1.5公斤戰斧牛排

飯店年菜外帶已經不是新鮮事,但重達1.5公斤的戰斧牛排也可以外帶,這就很少聽過吧!香格里拉台北國際大飯店旗下的馬可波羅餐廳在這波年菜大戰裡另闢戰場,除了提供西式的除夕套餐外,還是提供牛排、烤乳豬等單點外帶年菜,其中也包括澳洲和牛戰斧牛排。

冬天就是火鍋季節 高雄涮羊肉吃到飽只要400元

要不是朋友推薦之下,我們應該不會發現在巷弄裡,經營了一甲子的涮羊肉吃到飽餐廳。經營這家店的老闆和老闆娘是外省人,有一點年紀了,想必是從年輕經營到現在吧,老闆的個性是傳統外省伯伯的樣子,說話嗓門有些大,初次來到的人,會被老闆的態度嚇到,其實老闆個性就是如此,大家就見怪不怪了。

世界上最噁心食物 生吞像鼻涕的「樹蟲」你敢挑戰嗎?

「有時候旅行是一種衝動,入境隨俗的勇於嘗試也是一種衝動。」有點不敢相信那天我真的一口吞下這個曾被CNN評選為全世界最噁心食物第二名、菲律賓巴拉望「特產」─樹蟲(Tamilok)

興達港邊不只要吃生魚片 招牌酸菜魚湯更是肉多鮮甜

來到興達港已經是响午,興達港觀光漁市場停車旁空地,已有攤販開始營業做生意,我們一路逛,看著新鮮海鮮活蹦亂跳的,這是漁市場特有景觀。每家店聲撕力竭叫賣聲此起彼落相當熱鬧。買了陳記姑嫂丸的花枝丸和蝦仁丸後,便一路逛下去,看到這家專賣生魚片的店家,很有禮貌的請我們試吃生魚片...

整顆番茄飯正夯!這裡有滑蛋咖哩口味

星期日煮了整顆蕃茄飯,才隔一天我又想煮,因為真的太有趣啦。一鍋搞定的懶人料理很少有這麼好玩的做法,而且還能變化一堆口味。今天中午利用家裡一些常備素材創造出更滿意的版本-「整顆番茄飯-滑蛋咖哩口味」,實在太好吃了,請大家一定要試看看,今天晚上就做一鍋來嚐你說好不好?

烏骨雞軟嫩香甜湯頭清爽自然 小漁兒燒酒雞宵夜場超夯

「吃宵夜」這件事本身就是個很不健康又容易增加身體負擔的娛樂活動,雖然大家都知道,以前都很早睡早起的時候,大概都當作十點一過整個城市都在睡眠之中了,開始有了熬夜習慣以後才發現原來宵夜的世界這麼多彩多姿,而且連宵夜都要排隊就絕了!以前在台南可能排的是豆奶宗,可能排的府前路饕公...

口味清爽的金門清雅羊肉爐 羊肉都快疊成一座小山了

秋冬季來臨,今年在夏天到訪金門兩次,豔陽讓人幾乎整天都需要涼水喝不停,不過最近一次遊金門剛好遇上鋒面來襲,恰逢又住在古寧頭北山海堤附近,強風略帶微微涼意,天氣一冷就讓人想吃點溫補食物,雖然知道金門最有名的就以牛肉鍋、牛骨鍋莫屬,不過有在地人更推薦我們一路前往金寧鄉下堡這個地方...

全台最大自助餐試營運 推出「5人同行、1人免費」優惠

號稱全台最大規模的自助餐廳品花苑11月1日開始試營運,該餐廳主打設有24區的開放廚房,90%料理現點現做,平日晚餐880元,平日午餐1080元。疑?你沒看錯,品花苑的平日午餐比晚餐還貴,主要原因是平日午餐每人都加送重達400g、市價1300元的大龍蝦一隻,難怪即使在平日中午時刻,門口仍出現排隊人潮。

超豐盛的香蒜海鮮墨魚麵 干貝鮮蝦小卷蛤蜊應有盡有

不知道是不是我們年紀大了,身邊的朋友一個個成家立業,完成自己的夢想,看著他們一步步的努力經營,內心也感到很受鼓舞,過程也許堅難,但至少有踏出一小步後,其餘的就不會難如登天了!這一家位於竹北的里昂屋也是多年好友辛苦有成創立的小小義式餐館,以前我們每次出去玩都是他在幫忙做料理...

超大片薄酥雞皮仙貝 口感跟吃肉紙一樣薄酥、超涮嘴

我喜歡日式料理,但串燒一直不是我很愛或是會自動約人去吃的選項,可,即便如此我仍很常聽到朋友跟我提及「吳留手」這店名,更甚者還會說是台北最好吃的串燒,實際吃過後我也得承認它也的確是我吃過最好吃的串燒。

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