從新興市場蛻變成南華商圈 這是屬於高雄人的生活市場,10元白糖粿、20元愛玉冰還有無店名美食,人情味小吃歷久彌新。 (2017-01-14 15:00)
在我童年的時期『冰果室』差不多已經沒有這麼流行了,那個年代記得流行的是牛排館,不過在爸媽的年代,冰果室大概跟現在的早午餐店差不多夯,是約會、相親的必去場所,現在要找到一家真正的冰果室已經是難上加難了,畢竟當年的經營者現在多半已垂垂老矣。 (2017-01-05 15:00)
不用介紹光看這陣仗就知道不得了啦!台南夯店 双月牌沙茶爐 在台南幾乎一位難求,開幕不到半年就紅遍半邊天。Nini本身是台南人,有許多友人住台南,双月牌沙茶爐開幕沒多久就陸續看到朋友打卡,每次都會被臉書上的照片燒到。預計著回台南時一定要去吃,結果過沒幾個月食尚玩家竟然跑去報了 (2017-01-02 22:01)
天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事,這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的竹笙,搭配具有健脾胃、益肺、養心安神...等等優點的蓮子來完成這道湯品,希望在接下來的冬季裡可以讓大家有不同美味的雞湯可以享用。 (2016-12-29 17:00)
位在內湖路巷弄裡的象園咖啡,目前已經開業6年,店裡不僅有獨立的遊樂設施,還有超好吃餐點,現在更推出滿額送馬克杯活動,根本「吃玩拿」3個願望1次滿足,店家為了冬季,推出季節限定的香煎干貝虎蝦羅勒海鮮寬麵,這款餐不僅有鮮美大虎蝦,還有干貝、魷魚、蛤蜊,搭配獨門醬料熬煮,讓人食指大動! (2016-12-28 11:30)
雖然進入12月之後仍然沒有冬天的感覺,不過冬天就是要吃火鍋啊!台灣的火鍋種類特別多,價格帶也很多,從200多元到千元以上都有,相對食材也有差,如果想要享受高檔食材的美味,那就大方的讓荷包瘦一點吧!《ETtoday東森新聞雲》整理出6家頂級火鍋餐廳,大家偶爾也可以對自己好一點。 (2016-12-20 19:31)
台南大東夜市旁邊,有這間名字很狂、很有特色的【排隊燒物】,人家是迴轉壽司,這裡是迴轉燒物,看一大堆料理排排站,在軌道上慢慢轉出來,是超有趣的呈現方式,難怪之前才剛開幕就造成大轟動,排隊燒物真的大排隊。 (2016-12-19 12:00)
「海鮮麵」是許多大大小小的麵館皆有的菜色,但你有看過一碗海鮮麵裡有6、70顆蛤蜊嗎?位在桃園中壢的「好滋味麵館」,店內的招牌海鮮湯麵只能用「狂」字形容,多到滿出來的蛤蜊絕對讓你下巴立刻掉下來。 (2016-12-18 13:00)
什麼都漲就是薪水不漲,吃飯講求俗又大碗當然是一定要的啊!日常生活中最常見的海鮮莫過於蛤蜊,你喜歡吃蛤蜊嗎?《ETtoday東森新聞雲》特別精選全台擁有超多蛤蜊的餐點,這些店家的蛤蜊給的毫不手軟,隨便都至少30顆起跳,讓你吃個過癮! (2016-12-14 18:00)
又到了周末不知道該吃什麼的時候,這時候剛好要去大賣場採購小朋友的彩色筆,就順便在裡面吃飽才有力氣逛街購物,這間餐廳已經路過不少次終於找到機會去用餐,為還沒去吃過的朋友們先去品嘗一下。 (2016-12-09 12:00)
自彰化高鐵站開通後,假日到彰化兩天一夜小旅行似乎不再遙遠,坊間旅客對彰化的印象八成是超好吃的肉圓,其實彰化有許多景點都別有特色,也是挺有人氣的打卡景點喔!《ETtoday東森新聞雲》特別精選彰化8個人氣「免費」景點,免錢也可以這樣好好玩! (2016-12-08 20:00)
秋天是吃螃蟹的季節,一般認知以為要上餐館才能吃到,現在竟然不用,小吃店也能吃到紅蟳。店面位在小吃林立的正忠路上,由於老闆相當神秘,連招牌都沒有,只有門口幾個布條立在馬路邊供辨識。 (2016-12-03 12:00)
每次經過後站這條路,都會看到這家三友鐵板燒店,印象中已經經營好長一段時間,早已經放在口袋名單裡,這周末特地全家前往吃晚餐,直接停在對面的專用停車場太方便,口味上是偏台式的鐵板燒,雖然主打平價鐵板燒料理,用餐後感覺價格稍微高一些,食材新鮮度還算不錯,但味道上稍重了些有點吃不習慣。 (2016-12-02 17:00)
銅板價的老高雄早餐有三味,家鄉味、熱呼呼的香味、深怕吃不到的緊張味!茶葉蛋、熱狗、御飯糰、漢堡這些便利商店24小時無間斷供應的小食;小型早餐連鎖店快速便利的早點;還有坊間動輒就要兩、三百元的西式早午餐……這些店一間一間開幕,也一間又一間的落幕。 (2016-12-01 10:00)
台中南屯區這一家水森水產(日式料理、現烤海鮮),除了強調活體海鮮鍋暖呼呼新鮮上桌以外,還有生猛海鮮爐端燒以及其他手作壽司、日式料理,重點是價格很平價,服務也很優質,堪稱平價奢華的暖冬活體海鮮饗宴。 (2016-11-30 12:00)
最近的海鮮塔火鍋,在台南美食界掀起一陣旋風,之前和朋友在台南武聖夜市附近聚餐,就對這間《蒸氣海鮮桑拿鍋》留下很不錯的印象,店家的海鮮非常新鮮,完全不用多餘的調味就很好吃,看它一層兩層三四層這樣疊上去,真的是很醋咪,而且最後還能把湯底做成的牛肉蟹黃海鮮粥更是一絕~ (2016-11-14 15:00)
什麼是南部才吃得到的獨家小吃?高雄美食地圖蒐羅11家以高雄為主、南部才吃得到的獨家小吃,或許還有其他未發掘到的在地小吃,也許這些小吃早已經名傳到中北部,和當地特有小吃互別苗頭。但不變的是,這些經典獨家小吃賣的除了美味、歷史味,還有揮之不去的人情味。 (2016-11-09 12:00)
受韓流文化影響,韓國料理前仆後繼在各地開店,大家想吃道地韓式料理,也不用親自到韓國。像前陣子華榮路一家新開的韓國烤肉店,老闆就是正港的韓國人,來台多年,沒有吃到道地的韓式料理,於是有了自己開店的想法。這次我們用餐的I’m Gogi韓國烤肉店,是老闆開的第二家餐廳。 (2016-11-05 15:00)
入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法) (2016-10-27 12:00)
之前和朋友約吃飯時經過民生路,發現近中央路路口原本有一間兩層樓的餐廳,不知幾時收了並換成這間典晶食,回家查了一下原來是以前經國路的民生海鮮川菜,之所以有印象是因為...先前曾去過兩三次的黑食堂就在它原址旁邊而已。菜單品項不少,大多價格在160~300元之間,不過還要加一成服務費。 (2016-10-23 17:00)
你記憶中的滷肉飯長甚麼樣子呢?一般人吃滷肉飯大概幾個銅板就能解決,但這次台北美福大飯店的米香台菜餐廳,推出「豪華版古早味滷肉飯套餐」,要價800元,精選上等米以及新鮮食材,突顯出這碗滷肉飯的價值。 (2016-10-17 17:37)
隨便義大利麵外觀相當好認,除了兩層樓建築以外,門前有個綠意小庭園,除植栽以外,更可愛的是店家自己佈置的花朵風車們,充滿童趣繽紛色調。餐點部份當然是以義大利麵為主,麵類的口味選擇很多樣,除了基本款紅白青醬以外,還有兩種清炒口味,最便宜168元起到278元,重點是加麵不加價,非常貼心大方! (2016-10-15 12:00)
在日本說到壽司,除了壽司之神小野二郎開設的數寄屋橋次郎,東京還有許多人氣壽司店,其中位於銀座的久兵衛更有壽司屋之王的美譽,而二代目店主及大將今田洋輔更有日本壽司之父的稱號,微風信義45樓的九本陣特地邀請今田洋輔於10月12、10月13日來台客座,讓微風主顧客不用出國也能吃到美味壽司。 (2016-10-13 08:01)
中秋已過,天氣逐漸轉涼,這時候許多愛吃火鍋的人開始蠢蠢欲動,尤其是吃完會暖呼呼的麻辣鍋物,台灣人更愛。台灣坊間有各式各樣的麻辣火鍋,其中位於台北市國泰醫院後方的巷弄裡的「麻辣壹號店」強調有麻有辣但不會有油膩,吃完後身體不會有負擔。 (2016-10-12 13:00)