提及台北在地美食小吃,北車後站、圓環都是重要的傳統美食聚集地,是橫跨數個世代的台北人共同回憶。其中位於重慶北路上的「龍緣號」,當年由年僅13歲的木元師劉天豹向龍鳳號老闆拜師學藝。位於長安西路巷子內的「碗粿之家」,開店至今已55年 (2015-04-13 19:51)
因為天氣太熱的關係,不吃冰淇淋實在不能運作!今次去台灣就試了兩家比較傳統的手工冰淇淋。第一家是在西門町的永富冰淇淋,之前在高雄見到沒機會吃,在西門町再見到時就剛好可以吃吃看。這家店的冰淇淋超便宜,NT$35就有三球可選三種口味。桂圓 / 花生 / 紅豆 / 芋頭 / 雞蛋 / 李梅 / 百香果 / 草莓,每種都有果肉,桂圓味真的有桂圓肉,吃得我好開心! (2015-04-12 15:00)
話說大口來過台北市忠孝東路四段216巷這麼多次,竟然沒有發現這麼有一間用小時候大餅取代麵包、極富特色的創意小店!「EMPEROR LOVE御奉小餐館」白綠相間的外表頗為歐式,但卻有一扇古色古香的古典木門,走進一看,就像來到一個中西融合的小時代,空氣中瀰漫著淡雅茶香... (2015-04-06 17:00)
陳煜川指出,這種由小型旅館、民宿所帶起的創意風,也影響到許多中型與新建的旅館,慢慢建立起朝向「質量」的良性競爭。所以觀光局今年也將擔任起推手,鼓勵地方型住宿業靈活運用在地特色、多多使用當地食材,不僅能夠創造出差異性,更可以促進地方經濟,提升整體的旅遊環境。 (2015-03-30 11:01)
在日本許多地區,都有自己獨樹一格的鄉土料理。這些料理有些相當精美,也有一些展露出農村親民的一面。位於岩手縣雫石町的雫館餐廳,就是以當地的食材,料理出一系列具有鄉土特色的傳統美食。 (2015-03-29 13:01)
仙台是日本東北重要的城市,每年也都吸引許多觀光客前往仙台。當旅程即將結束之時,如何挑選具有仙台特色的「伴手禮」,就成為旅客最困擾的煩惱。《ETtoday新聞雲》特別彙整仙台最具代表性的6大伴手禮,內容囊括工藝、傳統美食、天然食材與歷史人物,讓旅客能夠輕鬆將旅遊的快樂分享給親朋好友。 (2015-03-28 20:07)
一聽到桃園大溪,大家聯想到的一定是「豆干」,但除了豆干外,大溪的老街歷史與茶廠興衰,更值得您細細品嘗。置身於巴洛克式的華麗牌樓立面之間,徜徉於古色古香的小店舖裡,這裡是桃園大溪老街裡的「源古本舖」,這棟高齡180歲的建築,是和平老街建築群中最動人的百年古宅。 (2015-03-21 09:01)
在台灣,轉角便可遇見隱身在大街小巷茶飲店,水果茶、奶茶、口感茶…千變萬化的茶飲演繹台灣土地對茶的創意與情感,隨手一杯,才算是真正進入台灣的日常!常常自詡為茶王國的台灣,可能忽略了世界其他愛好茶葉的民族,不妨看看pulptastic網站整理的「世界各地22種茶飲」 (2015-03-20 20:55)
因為地緣及歷史關係,馬來西亞文化及與語言融合了印度、中國及當地原住民,尤其是在吃的部份,你可以在這看到許多熟悉又陌生的食物,當然也有傳統馬來人愛吃的道地美食,尤其是名為Nasi Lemak(椰漿飯),可說是最能代表馬來西亞的料理。 (2015-03-19 13:01)
玻璃製的糖果罐裡裝著一塊魚肉,還有一片樹葉,這究竟是什麼料理呢?亞都麗緻集團今(17)日舉辦媒體春酒,請來天香樓主廚楊光宗及巴黎廳1930主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)進行PK秀,以「魚」為主食材,展開杭州菜及法國料理的PK。其中這個「罐裝魚料理」就是出自巴黎廳新任主廚克萊門之手。 (2015-03-17 17:21)
許多人到日本旅遊,總喜歡購買服裝、食物與藥妝。但是在日本岩手縣,有一項非常「重份量」的紀念品,除了具有實質的使用功能之外,也帶有濃厚的日式色彩,這就是被列為傳統文化遺產的「南部鐵器」。 (2015-03-08 09:01)
一間用茶箱形狀堆砌成的飯店,竟然能吸引旅客的專注目光!嘉義市區的「桃城茶樣子」,是南台灣旅宿業的一道溫暖的作品,不走高雄、台南等大城市,而是以阿里山茶為主題,安靜的布置出茶的領域及空間樣貌,「遠觀時建築像一名老城的仕紳,恭迎遠道賓客。」這是飯店對自己外觀的描述。 (2015-03-02 20:01)
以茶香聞名的木柵貓空,除了喝茶看夜景外,還有一大片的杏花林,4000多株是北部熱門賞花景點。占地4.5公頃的杏花林為茶農張家的私人花園,園區開放免費入園,杏花林的花季可以分為櫻花季及杏花季兩個部分,櫻花季大約2月初結束,杏花季為2、3月,近日不只杏花盛開,園內還可看見波斯菊的身影。 (2015-02-20 12:41)
每年春節假期熱門旅遊景點都被擠爆,不僅要塞上好幾個小時才能到達,在現場又得人擠人。近期網路上流傳著許多不同主題的私密 APP 群組,其中最夯的就是不同區域的旅行討論。在此整理出群組中網友推薦的北、中、南私房年節景點,還沒做好年節旅遊規劃的朋友趕快來看看喔~ (2015-02-15 11:00)
月初因為五月天我們來到了高雄,這是第一次帶小朋友來高雄住!也是她的第一場演唱會~ ^^這次住的旅店我們都很喜歡:『佳適旅店。Jia's inn』從裡到外讓人喜歡的舒服空間!房間質感好、大廳餐廳更是迷人~總是會先計畫的自己,也因為第一次追五月天的演唱會還真以為現場沒有可以吃的! (2015-02-12 17:01)
中壢新開了一家美式復古工業風的餐酒館,就位在威尼斯影城二樓,交通方便又位處於鬧區,本來聽名字還想說應該是一家可愛的日式小店,畢竟叫做小聚食堂阿!誰知道到了現場才知道,哇~好大一間美式餐酒館,而且裝潢很用心,走工業風的美式復古設計,還放了許多好萊塢電影海報,感覺非常的美式酒吧風格。 (2015-02-11 12:01)
從每天繁忙的媒體工作離開,正式成為靠商業攝影與文字維生的自由人,對熊來說算是今年度最新的突破,願意放棄一個固定的收入,當然是一種全新的挑戰,某種程度也是逼著自己更進步,還要更積極面對未來。所以,以前總是被工作綁住的熊,這次有了機會受邀到花蓮一趟,很難得地沒有排上全滿的行程,一天只好好品嘗一家餐廳,也感受當地最實在的悠閒感,而這家位於花蓮縣鳳林鎮的林田山珍妹紅麴豬腳,就是熊跟喵今天的目標啦! (2015-02-06 10:01)
記得香雞排剛開始爆紅那一年,一份三十五塊錢,想買到還得再排隊排上至少二十五分鐘,那時候在高雄唸書,雞排攤的婆婆跟媳婦或兒子三人輪流經營,炸的速度跟不上收錢的速度,買到的就是基本款的香雞排加點辣,如果再搭一杯珍珠奶茶就覺得是有點奢侈的小確幸。 (2015-02-02 12:02)
前幾天朋友傳訊來說她換工作了,換到一間新的法式甜點店,邀我過去試吃看看,一聽到是法式甜點就想到精緻的擺盤及多層次的味道,所以怎麼能錯過呢,就在臉書上揪了了幾個愛甜點朋友一同前往。 (2015-01-29 17:00)
我還蠻愛台南的,三不五時就要去台南打打牙祭!現在台南的民宿簡直多到進入戰國時代了XD,除了比裝潢還要比特色。但對於一個喜歡新鮮感的觀光客而言,常常住不同風格的民宿也是小確幸一件!這一次住的安平光影民宿,地理位置沒話說的方便,剛好位於安平運河旁,巷口即是府城著名的美食伴手街。 (2015-01-28 12:00)
有一陣子沒來鼓山渡船頭這邊,發現濱海一路上有很多特色小店,不經意地走過,最吸睛地莫過於大隻佬餐廳前的這台造型可愛的胖卡車,聽老闆說之前他們只是在捷運站前擺攤的港式點心,深受附近學生喜歡,由於路邊攤無法提供更好的用餐環境給客人,於是便在濱海一路上找到合適店面... (2015-01-15 15:00)
中村藤吉是由一間有兩百多年的茶葉老舖所經營的抹茶喫茶室,在京都的抹茶界中可說是響噹噹的第一把交椅,是來京都的旅人們必吃的名店之一。中村藤吉在京都有三間店鋪和一間供外帶的店面,其中兩間位於宇治地區,一間是今天要介紹的中村藤吉宇治本店,另一間則是平等院旁的中村藤吉平等院店。 (2015-01-14 17:00)
來訪時常在這裡,一定很難想像台北市也有這麼樸實的老宅小巷,濃濃在地台灣情,萍子抽空再訪,店內不定時推出日式雜貨、生活小物可逛,最讚的是店內時常吃菓子屋營業日出爐的現做甜點,擄獲萍子甜點控的味蕾,好吃極了。 (2015-01-09 15:00)
為了推廣竹山與鹿谷觀光,南投縣政府啟動太極美地觀光計劃,為了串連竹山竹藝文化與鹿谷茶業文化,南投縣政府計劃農曆年前推出假日太極美地免費旅遊接駁車,旅客可以透過接駁車來往鹿谷、竹山文化園區與天梯,正式營運時間預定農曆年前開始。 (2015-01-08 10:44)