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今周刊/逼導遊宰陸客 台灣旅遊業玩完

「大刀」,是旅遊業界的行話,指一層一層宰割、剝削陸客的那把刀,也就是指銷售業績很好的導遊。但夜深人靜,我捫心自問,我是導遊,應該以服務為首要天職,何時變成昧著良心,逼著客人購物的業務?

濕冷天氣河處去?南台灣淡季優惠 三天兩夜買1送1

北台灣近日冷鋒面到來,天氣濕冷,如果想避開冷天氣的,11月1日起墾丁業者推出三天兩夜冬季專案「幸福旅行1+1」只要8000元起,包含住宿、美食、玩樂通通買1送1,冬季滋補餐暖胃養生、私房生態之旅或西重溪泡溫泉體驗南國景點,加上全身按摩芳療加贈美體磨砂,南台灣搶淡季便宜優惠趁現在。

美食周報/定食8點套餐送生魚片 各地紛推美食展

今(31)日南崁店的定食8開幕,於9/2前消費2份套餐送生魚片一份,特定時段再加贈公仔吊飾。此外,各地還有不同的美食活動推出,韓國、加拿大美食均有,趁著周末假期可以撿特價好康。

中秋節業者發揮創意 百花蜂蜜為基底「蜂巢糕」

九月份即將到來的中秋節,有業者發揮創意研發以西班牙蜂巢糕為主體的「蜂月餅」,結合里拉點心房獨家烘焙法,使用花蓮在地農場百花蜂蜜為基底,採用理想大地獨家西班牙蒸氣烘焙法。

三峽特產「碧螺春茶」 號稱綠茶界的LV

為行銷地方特色產業,新北市政府經發局昨(29)日舉辦三峽碧螺春相關特色產品試吃及特賣會,其中包括最適合夏天飲用的「碧螺春冷泡茶」,以及口感涼爽的「碧螺春冰心泡芙」,不僅消暑,還能一解端午節吃完粽子的油膩感。

連椅子都是藝術品 動輒萬元起跳的精品咖啡館

為了開一家咖啡館,Ceci足足思考、籌備了十年,直到去(100)才終於開了這間精品路線的咖啡館。不同於一般咖啡館以「咖啡」為主,《CLove Boutique Coffee》反而以「咖啡豆」、「設計」作為靈魂,店內充滿現代藝術感,隨便張椅子身價都超過三、五萬元。

日本最古老茶樹 採茶妹得「爬」著採收

還記得櫻桃小丸子卡通裡,小丸子坐在榻榻米上,喝了口熱茶,滿足的嘆氣說著:「啊!還是靜岡的茶好喝。」說到靜岡茶,有個在靜岡特殊的景觀名為「大茶樹之香」,是種植於將戶時代,傳說中日本最古老的茶樹,每到採茶時節,採茶姑娘都得架起高架,「爬」上樹採收這棵巨大的茶樹。

讚!艾美獎也瘋台灣 旅遊特輯獲3提名

台灣的飲茶特色和特有的原住民文化,現在全世界都看得到了!美國公共電視網(PBS)知名旅遊節目Travelscope製作團隊,於2010年訪臺拍攝「臺灣茶文化Taiwan: The Culture of Tea」及「臺灣原住民Taiwan’s Aboriginal People」,2輯各半個小時的台灣旅遊特輯,廣受美國觀眾的好評,更入圍艾美獎3項提名。

2012文山茶筍藝文節 百桌綠竹筍風味餐饗宴

品茶和享用鮮美綠竹筍的季節來囉!由臺北市文山區公所、木柵區農會與國稅局文山稽徵所共同辦理的「2012文山茶筍藝文節」系列活動,將帶來一年一度豐盛的藝文與地方產業結合的饗宴,於6月9日(六)、6月16日(六)、6月29日(五)分3場次進行,推出各式各樣的好康及精彩活動。

還好有來,不然虧大了! 澳門知名龍華茶樓僅此一家

來到澳門,第一個想到的是去所謂的「娛樂場」看看裝潢、碰碰手氣,第二個就是「吃」了,這家「龍華茶樓酒家」在當地相當有名,除了觀光客之外,就連當地人也都相當熱愛,據說每天早上 5 點到 7 點,現場會是座無虛席,究竟魅力在哪,可看接下來的報導。

澳門直擊!廣州高級女茶藝師「泡出」淡定紅茶最高境界

日前在網路上瘋傳的「淡定紅茶」不只讓「淡定」成為熱門口頭禪,就連紅茶本身都成為話題,在澳門知名景點「大三巴牌坊」附近的商店街,竟隱匿著一名來自廣州的高級女茶師,現場直接展現一套沖泡正山小種紅茶的絕技;而在牌坊外還有葡式土風舞表演,讓星期天早上的澳門熱鬧且有趣。

大口吃遍特色 新北市天王伴手禮

2012新北市特色伴手禮甄選活動在網路投票、專家評選、以及民眾試吃投票的激烈競爭後,共選出15項特色伴手禮,及5項入圍獎。伴手禮是台灣人際文化中重要的一環,蘊含著祝福、思念與感謝之意,不僅融合了新北市在地的歷史與人文,更可貴的是,產品也隨著時代腳步而創新與改良。

林立雯推薦貴婦下午茶 《玫瑰夫人》精緻料理不輸茶

跟「玫瑰」相關的餐點,多數人第一時間,聯想到的是適合女孩們相聚的下午茶。《玫瑰夫人》,起初是一個單純喜愛玫瑰花的女孩,跨行後的嚐試,然而這一步,卻跨出了四間分店。由下午茶率先打出知名度,接著將經營版圖跨至精緻餐點,所有店內裝潢,即使再忙,老闆娘都堅持要親自打點。

南韓天團BIGBANG閃電來台 指定吃「林東芳牛肉麵」

南韓男子天團BIGBANG,新專輯「ALIVE」在台推出後大受歡迎,前(10)日來台,24小時的台北行,雖然停留時間短暫,卻仍不忘品嘗台灣美食,看中了超夯的「林東芳牛肉麵」。原本就超受上班族喜愛的林東芳牛肉麵,這回也受天團青睞,但有趣的是,工作人員壓根沒認出BIGBANG,當然也沒留下簽名囉!

靜岡採茶妹 超「萌」笑靨迷倒眾生!

靜岡茶葉乃日本數一數二優良,「溫差大、霧氣大、水氣適中」這些先天的優勢,讓這兒的綠茶、玉露茶,長的好、產量大,尤其是3~4月新芽初冒,更有美女採茶妹,手舞足蹈迎接新春,在採收之前,以一段歌舞,感謝老天爺賜予絕佳天然的茶種!

飲茶蘇州/果香、奶香、嚇煞人香?口渴的藝術:碧螺春

上一篇報導<蘇州談吃>令你肚子餓,現在這一篇報導則要讓你口渴!來到蘇州水國,如果不曾佇足停留、輕嚐一兩杯師傅泡製的洞庭碧螺春,未免可惜,可惜極了!若蘇州古城、太湖三白、虎丘劍池算得半個蘇州,另外一半肯定就是洞庭山,碧螺春的發源地。來到蘇州,就是要喝茶!

比大S推薦更好吃的蛋 玄光寺「阿嬷香菇茶葉蛋」勝出

日前藝人大S於微博上,開心分享入住南投《涵碧樓》,品嚐到飯店的「阿薩姆茶葉蛋」,形容它好吃的程度「保證你翻白眼叫媽媽」。有網友說,全台灣最好吃的茶葉蛋,其實是玄光寺山腳下那攤「阿嬷香菇茶葉蛋」。然而台南新化的「所長茶葉蛋」超繁複的滷法,也獲得不少饕客青睞!

情人節/多P性愛巧克力 印度《愛經》超露骨

情人節送巧克力,似乎是融化另一半的必備寶物了,然而要選擇「好吃的」巧克力,還是「好看的」巧克力,那就要看個人「需求」再做抉擇。台大附近一間幸福小舖 Henry&Cary,適合學生情人;高雄漢來飯店推出的「情趣巧克力」,更是突破限制級尺度!

大S念念不忘的銷魂茶葉蛋:「保證你翻白眼叫媽媽!」

什麼樣的茶葉蛋,竟然讓藝人大S吃過後讚不絕口,甚至在微博上直說:「保證你翻白眼叫媽媽!」原來是日月潭的阿薩姆紅茶茶葉蛋,征服了挑嘴的大S。不過,更讓人訝異的是,那顆美味的茶葉蛋,價格其實一點都不親民。

紅櫻盛放綠茶園 美哉大理無量山蛇腰箐

乍一看這樣的美景,會以為是春天提早到來,但一波波的寒流,卻又提醒大家冬至都還沒到呢!別懷疑,這是當令的美景!每年12月,位於雲南大理南澗的無量山蛇腰箐,綠色茶園沿著山坡攀爬,錯落的冬櫻繁花似錦,織就一樹如煙似霧的紅雲,也吸引無數遊人來訪。而且,這裡還有可能是段譽遇到神仙姊姊的地方!

馬英九:台灣的時運到了!

才剛結束下午的總統大選電視辯論與記者會,總統馬英九與行政院長吳敦義晚上就到了中華民國觀光領隊協會所舉辦的首屆領隊之夜,與2千多名領隊代表暢談觀光推廣政策。他從往年擔任台北市市長即推動觀光說起,強調開放陸客來台,力促觀光發展,振興百業的努力。

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