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米其林三星主廚梁經倫坐陣 「Daimon‧犇廚魔館」信義區轟動開幕

位於台北微風南山大樓商場一樓,由香港米其林三星主廚梁經倫(人稱廚魔)、美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」,雖然3月底就開始試營運,但一直到7月2日才由梁經倫宣布正式開幕,長達3個多月的試營運,就是希望經由不斷的調整之後,呈現最好的服務與餐點給客人。

胡椒餅不是胡椒餅 香港廚魔的台灣味跟你想的很不一樣

位於台北微風南山大樓商場一樓、由香港明星主廚梁經倫(Alvin Leung,、人稱廚魔)與美國DBUB集團及台灣知名鐵板燒品牌「犇」合作的中餐廳「Daimon‧犇 廚魔館」試營運中,除了客人用餐會分別在三個不同地區、有著不同的體驗外,梁經倫也把許多大家熟悉的台灣味重新解構,再以他的方式來呈現,讓人有種見山不是山的感覺,同時要讓料理比看到的更好吃。

新北春遊必走!前15分鐘免費騎電動機車「青春山海線」超浪漫

今年是時候為自己安排一場充電小旅行,配合「新北春遊方案」計畫,腳程不必走遠,攜伴邀約好友租台電動車,收集打卡秘境,停靠在依山傍海的清幽環境當中,感受緩緩流動的自然氣息,把煩躁通通拋掉,一起度過無所事事的慵懶週末,《ETtoday新聞雲》整理6大新北市深澳美景,讓你慢慢挖掘旅行的意義。

誰說台北夜市沒有銅板價!激推艋舺夜市必吃「CP值爆表美食」

台北有很多大大小小的夜市,都各有各的特色。而在萬華龍山寺附近就有西昌街和廣州街兩個夜市。廣州街夜市又稱作艋舺夜市商圈,主軸在廣州街上,梧州街到西園路口都是夜市主要的範圍。來到了以「吃」為主的艋舺夜市,就有網友就整理出了幾攤必吃美食。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

連假就去朝聖 饒河夜市4家必吃米其林必比登銅板美食

米其林公布了必比登推介之夜市小吃,2018年入榜的夜市小吃共有10家,2019年受到米其林認證的銅板美味增加到24家,連假期間想去吃夜市美食又有更多選擇了,其中饒河夜市就有四家上榜,快列入必吃清單裡。

影/《必比登推介》24家夜市小吃出爐 藍家割包等15家新入榜

米其林3日公布必比登推介之夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年則是增加到24家家,其中有15家新入榜,包括公館的藍家割包、延三夜市的大橋頭老牌筒仔米糕、華西街的小王清湯瓜仔肉等人氣店家都是新入榜。《臺北米其林指南2019》總共收錄58家必比登推介店家。完整的必比登推介名單和獲選的星級餐廳將在4月10日正式公布。

米其林銅板美食 必比登推介之夜市小吃名單早上10點公布

米其林將於3日早上10點公佈必比登推介(Bib Gourmand)之夜市小吃,把必比登推介分成餐廳與夜市小吃,去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有新入榜店家將在稍晚的10點公布。

跟餐館名單分開 必比登推介之夜市小吃名單4/3公布

米其林在27日率先公佈「必比登推介(Bib Gourmand)」34家美食餐廳名單中的12家是首度獲選店家,其餘名單將於4月10日公布。不過,米其林組織又在4月1日發布消息,將於4月3日公布必比登推介之夜市小吃,等於把必比登推介分成餐廳與夜市小吃。去(2018)年入榜必比登推介之夜市小吃有10家,今(2019)年是不是有入榜店家將在4月3日公布。

米其林必比登名單27日公布 36家餐廳能不能續拿是焦點

第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。

台灣小吃集散地 國內外饕客們必去的饒河夜市

台北松山區的饒河街夜市規模雖然不如台北其他夜市來的巨大,但是小吃種類非常多元、攤商也集中,更有許多知名的店家吸引觀光客前來逗留。

號稱「台北人的胃」 寧夏夜市必吃美食特蒐!

寧夏夜市位於大同區的寧夏路上,是台北著名的夜市。因為美食攤販夠集中,東西好吃,成為國外旅客來到台北想找夜市吃東西的最佳選擇。夜市是台灣文化的縮影,逛一回夜市可以深刻感受到台灣的飲食文化,除了可以用銅板價吃到好吃的台灣美食,更能感受夜市所帶來的人情味。

暖心又暖胃!中壢古早味小吃老闆手工現做 熱騰騰紅糖餅

天氣冷的時候,來碗熱騰騰的紅豆湯或是烤番薯當作下午點心就更有元氣跟動力繼續接下來的工作了!而除了這兩個冬季甜點,民宿女王芽月在《旅遊超爽的!》分享一家位在中壢的傳統小吃,冷冷的天吃一個暖胃又暖心!

台北後火車站必吃4家美食!激推奶味超濃「脆皮甜甜圈」

台北後火車站美食臥虎藏龍!光是華陰街就有4家必吃美食,部落客安秋Ann拍攝影片一一介紹,特別推薦「脆皮鮮奶甜甜圈」,外表看似十分普通的炸甜甜圈,咬下去卻令人大為驚豔,裹上糖粉的外皮相當酥脆,裡頭卻口感軟綿,加上濃郁鮮奶味十分可口,怪不得讓人大讚「排隊也值得!」

胡椒餅必吃南港老張!炭烤薄皮不是酥能形容

南港老張胡椒餅的表皮已經不是酥來形容了,而是脆。肉餡的調味上甜度偏低,比較略為辣鹹,這兩樣口感算是老張胡椒餅最大的特色。個頭以胡椒餅來說不算大,我想這是因為薄皮的關係,但一個35元,以天龍國物價來說算蠻親民的。

連日本人也愛!台中逢甲夜市10間必吃攻略

這天臨時出門當地陪,帶著日本人到逢甲夜市逛逛,其實我也很久沒來逢甲了…這一次為了讓日本人可以好好體驗一下逢甲小吃文化,我帶著他們連吃十攤!逢甲夜市是全台最大的夜市,以逢甲大學為中心,延伸到文華路、福星路…因為商圈太大了,只有逛一次是吃不完的,事實上我逛了50次也逛不完!

擠上檸檬超清爽!饒河街夜市「現烤杏鮑菇」有7口味

夜市是台灣相當具有代表性的文化之一,尤其是各大夜市最不能錯過的,就是種種必吃美食啦,饒河夜市因為離我家近,可以說是從小逛到大,以往來到這邊都是吃藥燉排骨、胡椒餅、麵線油飯等,不過最近發現到一間現烤的杏鮑菇相當合我胃口,有別於一般夜市較常見到的現炸杏鮑菇,用烤的相對比較清爽不少

超過100個攤位!台中「太原觀光夜市」新開幕

中的「東山夜市」前陣子遷到環中路和太原路口,同時也改名叫做「太原觀光夜市」,在3/29盛大開幕了,旁邊有一個大型的停車場,大概可以停放500輛車左右,還滿方便的哦!

讓日本客覺得不該成為食物的夜市料理 臭豆腐又上榜!

日本阪急交通公司日前特地到台灣夜市,針對從日本來台的224名觀光客做問卷調查,統計出日本人心中台灣夜市「最愛料理前五名」以及「不可思議的五大料理」。


每個人都吃得起 7家50元銅板價的米其林美食懶人包

台北米其林美食中也有銅板價!這次台北米其林指南2018除了收錄20家餐廳摘星之外,台北米其林指南也收錄了之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃,其中不乏許多超級親民的餐廳與小吃,《ETtoday新聞雲》特地整理用50元銅板價就能吃到的平民米其林美食。

16家米其林認證的夜市美食!「100元有找」攻略懶人包

米其林指南日前率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜,加上最新公布的70家米其林餐盤美食,一共有6家同樣屬於街邊小吃,價格不用百元,讓大家也能很輕鬆的享用米其林美食。

台北米其林美食揭曉倒數!誰能搶先摘星稱霸美食圈?

《台北米其林指南》媒體發布會預計今(14)日13:00於台北文華東方舉行,大家所關心的摘星餐廳也將一一揭曉,目前雖然有9家餐廳已透露收到邀請函,但不到米其林官方唱名公布,還是無法得知拿下米其林星星的餐廳有幾家,而《ETtoday新聞雲》除了全面總動員為讀者提供最即時消息之外,12:30開始直播2018台北米其林指南發布現場,讓讀者取得第一手消息。

網友淚推!36家台北米其林必比登推介TOP 10 冠軍竟是它

日前米其林指南率先公佈36家必比登推介餐廳名單,從牛肉麵、夜市小吃、台灣料理、中式餐館到異國料理,範圍應有盡有,讓饕客們蠢蠢欲動,對此,DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》進行調查,統計出「網友最推的10間餐廳」,一起來看看吧!

平價美味!台北米其林必比登推介10間夜市小吃懶人包

米其林指南率先公佈台北36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,其中有10間是夜市小吃,包含藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅等平價小吃紛紛上榜。其中饒河街夜市有三間最多,南機場夜市、寧夏夜市、臨江街夜市各有兩間,士林夜市一間,喜歡台灣夜市小吃的你,吃過其中幾間呢?

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