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賣4小時收攤!鹿港40年最強麻糬老店 超夯綠豆一出瞬間秒殺

鹿港在地一間超強麻糬舖老店,每天只營業4個小時,賣完馬上提早收攤,主打綠豆、芝麻2種口味麻糬,號稱夢幻逸品的綠豆口味,常常一開攤就被饕客秒殺,軟呼呼的迷人口感、超便宜的銅板價,難怪在地人吃完都讚不絕口。

上海道地厚燒餅!台北50年隱藏老店 古法製作每口都是療癒蔥香

超道地上海厚燒餅!台北一間歷經2代傳承的麵餅老店,主打黃橋燒餅、蟹殼黃,其中這塊黃橋燒餅可是饕客最愛,帶有古法製作的迷人炭香,外皮烤到焦香酥脆,裡層仍保有麵團的軟Q,一口咬下外酥內軟,融合香蔥芝麻讓人吃不停。

漸層夕陽美如畫!彰化高鐵夜景餐廳 浪漫星空帳+月亮椅超好拍

出門約個會吧!彰化社頭一座夜景聖地,不只能近距離看到高鐵呼嘯而過、整片迷人市景,現在更新增了美美的星空帳蓬、月亮燈飾,景觀區坐擁超過180度的遼闊視野,還貼心設有兒童遊戲區讓小朋友盡情打滾,爸媽也能趁機享受難得2人世界。

古堡內開滿粉嫩花海!台南賞櫻小旅行 漫遊香榭大道野餐超忘憂

3月是台南花兒最美的時節,雖然黃花風鈴木的花況不若以往,但南洋櫻的表現仍十分爭氣,部落客《懷陞足跡》特別整理3處賞櫻景點,吹著徐徐微風在櫻花樹下散步,感受台南獨有的慵懶氛圍。

台南最強!30年古法夯烤胡椒餅 焦香誘人一咬流出邪惡肉汁

隱藏版古早味!台南一間低調經營30年的老店,號稱台南最強的胡椒餅就在這裡,老闆堅持古法夯烤,是源自福洲的傳統好口味,帶有木炭烘烤的天然香氣,饕客一出手就是十幾顆,胡椒餅外皮焦香,搭配扎實內餡越嚼越過癮,成為學生、上班族的下午茶首選。

只能現場排隊!隱身市場「酥脆手工酥餅」 夾蔥花、糖心餡超涮嘴

酥餅控來朝聖!藏身高雄黃昏市場的這間「江蘇周家碳烤缸爐燒餅」,雖然位置低調但還沒到出爐時間就吸引不少人排隊等買,人氣超高,店家主要販售使用炭爐窯燒的酥餅、蔥油餅等手工美食,必吃這有鹹、甜口味的「蟹殼黃酥餅」,裡頭可是分別包裹著鹹香蔥花、糖心,熱熱吃簡直罪惡破表,絕對要衝吃一波。

一口咬下爆內餡!台中人氣文青泡芙店 艾摩戴泡芙帽站門口超Q

台中周休2日新去處審計新村,是由政府老舊宿舍改建而成,規劃後的新社區進駐了不少的美食、甜點、文創小物市集,上次分享了網美必追的超吸睛冰淇淋「Dolce Luna甜月亮義大利手作冰淇淋」,這次來分享另外1家也是超人氣的「旅禾泡芙之家」。

新鮮草莓+杏仁豆腐花!台南人氣冰店 熱麻吉鋪滿剉冰彈牙又好吃

2020年才開業的《豆腐洋行》,以手作的杏仁豆腐花搭配冰品為主打,堅持用純天然手作,每一個杏仁豆腐做成圓胖胖的形狀,鋪在冰品前再以井字治具切劃,讓杏仁豆腐呈現如棉花糖一樣的萌萌樣,搭配上多樣的配料結合創新與古早味,成為網美IG與FB的超人氣熱打卡甜點。

粉漿蛋餅飄濃濃蛋香!台南人認證古早味早點 手工煎餃Q彈又有勁

喜歡吃古早味粉漿蛋餅的朋友,一定不要錯過的一家!開在台南市仁德區太子路上這家《太子早餐》,他的古早味蛋餅一份幾乎是一般店家的2份大,真的很佛心!店內除了古早味蛋餅外,手工製作的包子、大煎餃、蔥油餅、水煎包也是超人氣,而且這家可是隱藏版美食,在地人才會知道的好味道喔!

蔥烙餅外酥內Q!台南路邊推車小攤販 胡椒餅咬開爆滿滿豬肉餡

台南東區的小東路美食可不少,加上東光路上還有黃昏市場,下午茶時間來逛會很有收穫。每次下午學完琴,總會被《小東路蔥烙餅》、《天橋下碳烤胡椒餅》給吸引,說不上是很有名氣到要排隊或是有多熱門,但三三兩兩來買的人也是沒停過。兩攤的位置相鄰間隔一兩間屋子而已,兩攤一起買來吃剛剛好。

全台唯一!超道地東北料理鐵鍋燉 焦黃玉米餅必搭銷魂蒜蓉辣椒醬

冬天大家圍在一起吃火鍋是件很幸福的事。位於左營華夏路的小媳婦鐵鍋燉,是全台唯一原汁原味將東北料理鐵鍋燉搬來高雄的店家。開業至今近半年左右,頗受好評,直到近日我們才來嘗鮮初體驗。

吻仔魚灑爆量蔥花!台北浮誇系義式料理 皮酥肉嫩牛排一咬爆牛油

曾被票譽為全台十大最美公園的「內湖公園」,對我來說有一點熟,又好像從來沒去過。之於「大湖公園站」的美食,居然我的「小虎捷運美食地圖」的兩千多家食記,一篇也沒有。那天我受到美食界前輩的邀請,坐上「文湖線」,前去品嚐《波諾義大利料理》。

隱身市場只賣3小時!台南銷魂豬腳 皮Q肉嫩、必加獨家蒜蓉醬

隱身黃昏市場只賣3小時的豬腳攤,嚴選台灣溫體豬,以獨家中藥滷汁、純釀造醬油與二砂糖滷至入味,不添加人工香料,當天新鮮現做現賣,限量供應晚來吃不到。

放滿了酥脆老油條、川丸子!「必勝客X鼎王」超狂「燃魂麻辣鍋比薩」登場

繼今年6月找來冠軍拉麵「麵屋武藏」跨界打造一口入魂拉麵比薩後,人氣連鎖比薩品牌「必勝客」又推出超狂聯名款,這次攜手鼎王麻辣鍋首創「燃魂麻辣鍋比薩」,將經典配料川丸子、酥脆老油條通通放進比薩中,還吃得到Q彈有嚼勁的牛三寶包括牛筋、牛腱、牛肚等料,大口咬下就像在吃麻辣鍋一樣,即日起至12月14日限時登場,數量有限、售完為止。

鋪滿炸蝦+蛤蜊!台南隱藏版叻沙麵 還有邪惡海南雞滑嫩Q彈

主打叻沙麵的南洋料理餐廳,湯頭嚴選台灣在地天然食材,加入每日新鮮熬煮的海鮮高湯,真材實料不用高湯粉,也不添加任何調味粉,保留食材最原始的鮮甜味。

台中人的銅板價下午茶!隱身市場銷魂「牛肉餡餅」 咬開狂噴肉汁

位於台中第二市場的鄒氏餡餅蔥油餅知名度或許沒有其他美食來的大,不過也是第二市場很老字號的銅板小吃。提醒吃鄒氏餡餅蔥油餅的時候要特別注意,常常一咬下就會噴汁,所以不要太粗魯,除非你有多準備一套衣服。

台南人私藏名單!無招牌虱目魚湯 湯甜回甘、肉嫩Q彈沒有土味

《無店名無招牌》飄香40多年的虱目魚料理專賣店,經常一大早就人潮滿滿,當天現宰用料新鮮,在地人從小吃到大,更是許多老饕的私藏口袋名單。

晚來買不到!台南老饕最愛胡椒餅 外酥內餡多還有咖哩口味

使用木炭烘烤飄香30年的胡椒餅店,每日限量供應晚來買不到,當天現做現烤不賣隔夜貨,在地老饕從小吃到大,銅板美食100元吃飽吃滿還有找。

一咬就流邪惡肉汁!人氣胡椒餅老店三重新開幕 焦香餅皮尬蔥香超涮嘴

嚐鮮去!三重新開幕的胡椒餅老店「楊家胡椒餅」,現點現包的胡椒餅香氣十足,一口咬下不僅可以吃到酥脆餅皮,接著胡椒香以及蔥香竄出,不少邪惡肉汁緊跟著流下,讓人忍不住一口接著一口超涮嘴,三重的朋友們趕快衝吃一波了。

志村健眼中的台灣風景!開窗藍皮火車、18年前老餐廳現在還吃得到

想起志村健人們多半是掛著微笑的,2020志村健走了,日本藝人們各個張貼與志村先生的合照懷念,粉絲也忙著翻出懷舊片段,臉書粉絲專頁「廣告裁判」一則當年日亞航宣傳台灣旅行的廣告更是讓不少粉絲眼框泛紅,笑中帶著淚,一起回顧那些曾停在志村健眼中的台灣風景。

皮脆、咬下噴肉汁!通化街邪惡赤肉胡椒餅 還有蔥花燒餅

這家「通化街碳烤赤肉胡椒餅」是我最近每回經過時都會買回家吃的燒餅,除了胡椒餅NT45之外,還有蔥花餅NT25,是美食家胡天蘭老師的推薦銅板美食之一!對我來說,最好吃的胡椒餅是十多年前的「秀朗橋頭胡椒餅」,不過現在味道有些走鐘,所以想嚐胡椒餅的話,可選擇的大概只有兩三家。

48家美食餐廳入選 台北市推出「熊比登」美食認證

台北不只有米其林必比登,現在又多了一個「熊比登」。愛吃的熊讚今年6月擔任臺北市美食特派員以來,吃遍夏日涼食、廟口小吃、異國餐點、消夜熱食,最後精選48家經典美食,台北市觀傳局19日正式公布「熊比登」美食地圖,歡迎大家跟著熊讚的腳步吃遍台北美食。

胡椒餅皮薄餡多!盤點員林必吃10間銅板美食 還有30元香菇肉粥

彰化員林有很多好吃且平價的小吃攤,只要銅板價就能夠吃到這些特色美食。這次幫大家整理出10間精選必吃【員林小吃懶人包】,在地人推薦的美味。

全台最高露天下午茶 CÉ LA VI Taipei推出「天空樹茶饗宴」

CÉ LA VI Taipei 7月中推出「天空樹茶饗宴」下午茶,構思來自「盆栽」的設計,將亞洲藝術文化的象徵與西方茶文化代表的英式下午茶相結合,在經典甜點中,巧妙融入台灣本地食材,像是將「山林裡的黑珍珠」之稱的馬告山胡椒加入64%的生巧克力裡,以及選用宜蘭三星蔥製成的手工迷你胡椒餅。

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