胡椒餅皮薄餡多!盤點員林必吃10間銅板美食 還有30元香菇肉粥

▲▼             。(圖/記者ShareLife 分享生活攝)

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彰化員林有很多好吃且平價的小吃攤,只要銅板價就能夠吃到這些特色美食。這次幫大家整理出10間精選必吃【員林小吃懶人包】,在地人推薦的美味。

寶斗肉圓

說到彰化美食就絕對不能不提有名的「彰化肉圓」!隱藏在巷子轉角的【寶斗肉圓】,可是在地傳承數十年的好滋味。肉圓先經過蒸煮後再放入油鍋裡油炸,讓外皮吃起來Q彈好咀嚼。內餡使用豬肉、蔥花、筍絲並且經過調味過,搭配醬油膏與米醬吃起來非常好吃。

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▲肉圓(小份)$30共有兩大顆肉圓,可以搭配桌上的辣椒醬吃起來更清爽開胃。

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▲必喝的傳統「綜合湯」$25,裡頭有兩顆貢丸與不少豆腐,湯頭喝起來濃郁清香讓人不知不覺就把整碗湯都喝光光!

地址:彰化縣員林鎮三民街59號
電話:04-835-2191
營業時間:11:00~賣完為止

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拉仔麵&米苔目

這間位在員林市博愛路上的【拉仔麵&米苔目】,看似簡單平凡的店門口,卻是在地人早餐、午餐、晚餐的好選擇。

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▲油豆腐$10,只要一個銅板的價錢就能吃到四塊油豆腐,滷得軟嫩入味不死鹹,是每個來店裡的顧客必點的配菜。

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▲員林的特色美食之一「米苔目」,和其他地方不一樣的是做成鹹湯口味。米苔目Q彈可口,湯頭喝起來清甜還帶有油蔥酥的香氣,只要30元就能夠吃到這碗庶民美食。

地址:彰化縣員林市博愛路21號
營業時間:07:00-21:00

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第一大腸麵線

這間曾經上過「民視新聞」的知名麵線小攤販,從下午3點開始營業到晚上11點半,一到開門營業時間可就有不少學生、家長前往購買。

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▲綜合麵線(小份)$40,這道小吃攤的招牌「綜合麵線」裡頭有大腸、蚵仔、魚羹,上桌後可依照自己的口味加入黑醋、胡椒、辣椒調味,煮至入口即化的麵線讓人吃得心暖暖。

地址:彰化縣員林市民生路116號
電話:0933-602-143
營業時間:15:00-23:30

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王爺宮後第一炸粿

第一市場的人氣小吃【王爺宮後第一炸粿】有販賣蚵嗲、炸粿、炸米糕、炸蕃薯、韭菜條...等,每一樣炸物都只需要銅板價錢就可以吃到現炸酥脆的好滋味。

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▲蚵嗲$40、炸米糕$25、韭菜條$25

地址:彰化縣員林市博愛路2號
電話:0926-278-947
營業時間:8:00-20:00

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好胃口胡椒餅

位在郵局旁的小攤販【好胃口胡椒餅】從民國83年經營到現在已經有二十餘年,是在地人都知道的老味道。

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▲胡椒餅$40,在攤販旁邊就能看到手作現包的胡椒餅,選用肥瘦比例的豬肉餡經過特殊醬料醃製,皮薄餡多的口感可是抓住許多人的味蕾。

地址:員林市中正路467號(郵局旁)
電話:0932-684-380
營業時間:14:00~賣完為止

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地址:彰化縣員林市中正路310號
電話:04-835-8240
營業時間:16:30-00:00

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▲香菇肉粥$30,白飯淋上微稠的羹湯,重要放入筍絲、豬肉絲與香菇下去熬煮,在晚上或是宵夜時段來一碗鮮甜暖暖胃的香菇肉粥就對啦~

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▲老闆娘強力推薦的人氣商品-涼拌脆腸 $30,將黃瓜、脆腸、辣椒一起醃製做成涼拌小菜,吃起來清脆爽口,帶點小辣的味道十分開胃。

地址:彰化縣員林市中正路355-365號
電話:04-837-4096
營業時間:17:00-03:00

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位在轉角處的【台北小吃排骨飯】除了可以在店內用餐外,大多數人都會到這裡包便當。便當可以選擇四樣小菜+一樣主菜(排骨、爌肉、香腸、煎魚)只要50元銅板價。

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▲半熟蛋$10,蛋黃淋在白米飯上增添了香濃滑順的口感,單點一顆半熟蛋讓自己的便當更豐盛吧!

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阿誠炸雞

這間在員林第一市場看似簡單的路邊小販,卻有著平價美味的美式炸雞。新鮮現炸的「炸雞腿」只要35元、「炸雞塊」30元,炸雞經過特殊醬料醃製,一口咬下新嫩多汁、酥脆可口。

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▲雞翅$20,一次買六隻雞翅可享優惠價只要100元!

地址:彰化縣員林市中正路330號
電話:0986-201-487
營業時間:18:00-00:00
公休日:星期一

古早味阿宏綠豆沙

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員林老字號【古早味阿宏綠豆沙】遵循古法熬煮,綠豆沙喝起來口感香濃綿密不死甜,是內行人才知道的好滋味。另外,還有一款人氣商品「珍珠紅茶」,使用古早味的紅茶加上Q彈有嚼勁的珍珠,一杯只要25元銅板價錢就喝得到!

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▲綠豆沙$35、珍珠紅茶$25

地址:彰化縣員林市中正路314號
電話:0930-375-558
營業時間:15:00-00:30
公休日:星期二

蕃薯市八寶圓仔冰

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▲八寶冰$30,剉冰上有八種配料「紅豆、綠豆、大豆、花生、蕃薯、鳳梨、湯圓、脆圓」,淋上古早味糖水甜度吃起來剛剛好,在夏天來一碗八寶冰清涼又消暑。

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▲燒麻糬$30,一共有兩種口味:芝麻與花生,將麻糬從滾燙的鍋內拿出,裹上滿滿的花生粉與芝麻粉,軟Q不黏牙的口感,是在地人從小吃到大的特色美食。

地址:彰化縣員林市光明街216號
電話:04-833-6345
營業時間:12:00-23:00

員林好吃的小吃真的是超乎想像的多,建議大家可以騎乘youbike在市區內邊逛街邊吃美食,記得不要錯過上面介紹的十間必吃小吃。

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本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此

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