明橋頭臭豆腐是介紹台中林家臭豆腐行動餐車時,網友留言推薦的另一台神秘臭豆腐餐車,據說在地開了20多年,網路上幾乎沒有食記可以參考,只透過網友留言知道大概地點跟可能出沒的時間,循著一點線索來到忠明南路、柳川邊的「7-11生活門市」,還跑了3趟終於在旁邊停車場遇到這台明橋頭臭豆腐餐車。 (2022-10-21 10:00)
去年85大樓附近的小北百貨對面,開了一家山城鴛鴦燙小吃,原本在東南亞從事導遊工作的老闆,因疫情關係回到台灣,轉戰餐飲界,以當導遊的服務精神,一步一步實現餐飲事業。 (2022-10-20 12:00)
台南鹹酥雞都是非常經典的台南宵夜,真的成為我減肥路上的絆腳石。這間台南鹹酥雞相當相當特別,也是我相當喜歡的一間台南鹹酥雞,這間是首創用炒的台南鹹酥雞,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南鹹酥雞好不好吃。 (2022-10-19 12:00)
這家位於東門路二段的「無名新鮮牛肉湯」今年得到米其林必比登的推薦,剛好我人在台南出差所以就騎著機車繞去用餐。因為本身沒有店名,所以公佈時還引起一陣討論,來此用餐只要點碗牛肉湯就加送滷蛋肉燥飯,CP值真的是超高。 (2022-10-19 10:00)
前鎮老店肉粽米苔目是已經開70年的平價小吃店,位在夢時代附近的前鎮街上,老闆和闆娘每天凌晨手工製作米苔目、肉粽,新鮮料理現做現賣,早上6點半就可以來吃熱騰騰的早餐,雖然營業到中午,但很容易就賣完提早打烊,想吃要趁早。 (2022-10-17 17:00)
中和炸雞控看過來!週末炸雞俱樂部於即日起至10月31日以「週末炸雞拉麵部」首度快閃新北,在新北中和1樓戶外營業至晚上12點溫暖中和人的胃,就像來到日本的深夜路邊屋台食堂,除了帶來招車啤酒炸雞之外,還有兩款北部登場的炸雞拉麵「週末炸雞拉麵」、「川辣炸雞拉麵」。 (2022-10-15 10:35)
真的很喜歡在台灣各地市場尋找美食,每回到台中總會想到第二市場報到,這次星期一來到附近大多的店家都公休,剛好見到這之前就很想吃的「丁山肉丸」,經營百年已久的老字號肉圓店,純米製作遵循古法,目前已經傳承經營到第4代接棒,還會到各地參與市集活動,注入許多年輕新元素。 (2022-10-15 10:00)
常常看到有人推薦后庄爌肉飯,還說它是台中最好吃的爌肉飯,不過它的營業時間比較特別,只有賣上午時段和晚上時段,寫文的時候看了一下google評論,有網友說后庄爌肉飯是勞工朋友的美食殿堂,除了爌肉飯之外,滷排也是一絕。 (2022-10-14 15:00)
每個月只營業5天的「幽靈綠豆湯攤車」!隱藏台南巷弄的超人氣古早味美食,如果沒事先至官方臉書填表單預約,現場排得搶吃基本上全憑運氣,一大碗晶瑩剔透爆滿餡料的綠豆湯,每口都能咬到滿滿Q彈粉粿、粉角,咀嚼控們一定要看過來。 (2022-10-13 16:11)
這間台南土豆豬腳是目前我心目中的第一名,唯一會被人詬病的地方就是環境,所以我覺得非常在意的朋友,就不要選擇這間台南土豆豬腳來吃,這間台南土豆豬腳接近牛奶顏色的湯頭是我喜歡的那種湯色,花生吃起來是相當綿密的口感。 (2022-10-10 10:00)
阿坤麵連續三年拿下台中米其林必比登推薦,讓生意本來很好的阿坤麵更是錦上添花,在台中美食代表炒麵豬血湯中阿坤麵也算是經典代表之一,在地開業超過50年時間,沒有米其林加持前也是天天客滿,賣的品項很簡單但吃起來我自己覺得不簡單,好吃與否是主觀喜好,但能讓客人絡繹不絕就代表自有其美味之處。 (2022-09-30 10:00)
這間台南鹹粥今年也入選2022年台南米其林必比登的店家名單,這間台南鹹粥也是在地經營超過60年的老店了,食材也是當日新鮮處理的虱目魚,許多老饕喜歡這間台南鹹粥除了新鮮之外,更是老闆娘都會非常親切地招呼客人。 (2022-09-28 12:00)
這間台南鹹粥在2022年入選台南必比登入選名單,說真的我時常經過,可是完全不會走進去這間台南鹹粥吃,一來是我起床的時間,鹹粥已經賣得差不多了,二來是我比較不喜歡飯湯的類型,我喜歡生米煮成粥的那種糜粥,所以這間台南鹹粥完全是第一次來吃的心情,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南鹹粥好不好吃。 (2022-09-25 12:00)
2018年成立的CAFE!N,母公司是全台最大咖啡烘焙廠「源友企業」,帶著這幾年在雙北的市場經驗往其他縣市展店,台中公益店為CAFE!N中部的第一間門市,將於9月24日開幕,地點座落於公益路與中美街口,接壤在地生活街區也鄰近勤美遊逛商圈,擁有純白俐落外觀。 (2022-09-23 13:41)
這間台南羊肉湯也是相當經典的善化牛墟美食之一,雖然許多人來這找尋善化牛墟美食第一直覺就是吃牛肉,不過這間台南羊肉湯也是許多人來這一定會吃吃看的一間。雖然使用的不是本土國產羊肉,可是這間台南羊肉湯的熱炒水準相當不錯,深受許多老饕喜愛這間台南羊肉湯的口味。 (2022-09-22 15:00)
復興空廚旗下以「貨櫃餐廳」為概念打造的「航棧綠洲」美食聚落,全新升級改裝以複合式美食聚落登場,9月24日開幕,除了原本烘焙屋外,還有肉大人快餐Express與鐵板燒餐廳進駐,同時也將二樓擁有絕佳觀機視野的「飛機觀景台」規劃成戶外用餐區,讓遊客可以邊喝咖啡邊賞飛機。 (2022-09-21 10:47)
以飲食文化為主的行銷顧問公司Foodie Amber迎來品牌9週年,在台北民生社區開設A STAND 咖啡外帶店,邀請華人冰王蜷尾家、St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡、糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕和阿霞飯店陸續進駐台北,台南糯夫米糕9/21至11/13快閃民生社區。 (2022-09-20 17:01)
小初店是台中牛肉麵中,繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店,不過小初店在獲得這個榮譽之前,其實早就是天天排隊的麵店,像現在這種氣溫動輒30幾度的夏天,門口依舊有著心甘情願等位置的客人,可見那個美味度一定是有其吸引人之處,抱著好奇心就來探訪一下到底厲害在哪裡。 (2022-09-19 17:00)
這間高雄岡山蔡黃東山鴨頭,是岡山美食之中相當經典的一間,其實這次尋找岡山美食的路上,這一間高雄東山鴨頭真的不是我們的準備名單。是因為路上遇到岡山粉絲的時候,他們大力推薦這間高雄東山鴨頭,說這是相當經典的岡山美食,到了現場看到人潮也足以證明這是大多數人都喜歡的岡山美食。 (2022-09-19 10:00)
今年《米其林指南》首度把台南納入評選,被列入「必比登推介」、「入選餐廳」的店家就有44家,從虱目魚料理、米糕、豬心冬粉到碗粿等各式小吃都有入榜,至於台南代表性美食「牛肉湯」也有4家被列入,不是六千牛肉湯,也不是文章牛肉湯,讓我們來看看米其林評審怎麼評價這4家牛肉湯。 (2022-09-16 17:22)
日前到台中觀光旅遊,住宿附近就是忠孝夜市,當時時間偏晚幾乎找不到東西吃了,就看到了十字路口旁的忠孝路小籠包,走進瞧才發現這是在地30年的老店了。價格超親民,8顆小籠包再加一碗酸辣湯還沒破百,非常之划算。這裡小籠包特色在於皮厚,跟南部強調內餡不同,但此特色買不買單就見仁見智。 (2022-09-15 10:00)
如果說信義區有通化街夜市可以逛,那大安區就非永康街莫屬。受到國內外遊客喜愛的東門商圈、永康商圈內除了有聞名國際的美食餐廳以外,小編今天帶你挖掘15家你可能錯過的永康街美食,一起來看有哪些必吃小吃、餐廳、甜點及質感咖啡廳。 (2022-09-14 15:35)
台東有新景點可以去了!最新「7千坪溫泉秘境」即日起試營運,整個園區風格簡約且靜謐,還種植許多植物,在這裡泡湯療癒到不行,而業者也透露,未來還將有星空酒吧與露營區,旅客可以好好期待。 (2022-09-14 12:08)
位於樂群街市場裡的蚵仔粥店,是台中在地人的早午餐好選擇,招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜,蚵仔的份量也給得阿莎力,推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃,但其實店裡的招牌其實是現炸紅燒肉,炸到外皮焦酥,咬下去仍有肉汁及香氣,會讓人上癮的好滋味,絕對是來台中必吃的美食小吃店。 (2022-09-13 12:00)