▲獨棟3層樓純白咖啡廳!CAFE!N台中公益店9/24開幕。(圖/CAFE!N提供)
記者黃士原/台北報導
2018年成立的CAFE!N,母公司是全台最大咖啡烘焙廠「源友企業」,帶著這幾年在雙北的市場經驗往其他縣市展店,台中公益店為CAFE!N中部的第一間門市,將於9月24日開幕,地點座落於公益路與中美街口,接壤在地生活街區也鄰近勤美遊逛商圈,擁有純白俐落外觀。
▲CAFE!N公益店1樓入口。(圖/CAFE!N提供)
CAFE!N公益店為獨棟3層樓,從1F點完餐後可上2-3F客席挑選喜歡的座位形式, Mizuiro Design 水色設計特別融合台中的人文風情演繹出在地化的空間敘事,內裝空間視覺色系改以木質基調為底,搭配灰白色系座運用些許玻璃纖維樹脂的材質穿插,一上樓就打開整片城市視野。2-3F保留大面積通透採光,也首次運用懶人沙發的客席座位,鬆軟柔和的氛圍搭配店內提供設計內容兼具的設計類指標雜誌。
▲CAFE!N公益店2-3F保留大面積通透採光。(圖/CAFE!N提供)
▲懶人沙發的客席座位。(圖/CAFE!N提供)
台中公益店為CAFE!N旗下系統最完整的城市店型之一,提供完整咖啡餐食服務:冠軍系列咖啡、手沖精品、現做漢堡、冰沙飲品與甜點餅乾都能一站式品嚐。
▲賈以食日咖哩烏龍麵。(圖/CAFE!N提供)
另外,10月1日起CAFE!N與麵食料理品牌「賈以食日」共同推出全新限量的CURRY NOODLES,Q彈烏龍麵淋上特調咖哩醬,並且將淡雅焦香的咖哩搭配微酸微苦的咖啡粉一起熬煮,挑戰日式正宗等級好吃的咖哩牛與咖哩雞,配上一杯現煮咖啡,讓味蕾得到雙重滿足。CURRY NOODLES台中公益店、新竹關新店、桃園總廠店、台北民權店10月1日同步開賣。
▲台北吃得到台南糯夫米糕 9/21至11/13快閃民生社區。(圖/Foodie Amber提供)
而以飲食文化為主的行銷顧問公司Foodie Amber迎來品牌9週年,在台北民生社區開設A STAND 咖啡外帶店,邀請華人冰王蜷尾家、St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡、糯夫米糕、TAKE CAKE津蛋糕和阿霞飯店陸續進駐台北,台南糯夫米糕9/21至11/13快閃民生社區。
台南糯夫米糕將長糯米搭配豬軟骨以黑麻油及米酒拌炒,慢慢悶煮,撲鼻而來的濃郁麻油、米酒、豬油香氣,搭配口感濕潤米粒及Q彈豬軟骨,這次與A STAND合作推出的糯夫米糕雙拼組合,將經典麻油米糕搭配創辦人劉雨樵私下下廚最愛的香菇肉燥飯。如果加價50元還能添上杜甲A-Ma香麻鮑魚。
讀者迴響