台中夜貓族快筆記!佛心價60元厚皮小籠包鮮嫩入味 還有豆沙酥餅

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▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

文、圖/姐妹淘甜美食光

日前到台中觀光旅遊,住宿附近就是忠孝夜市,當時時間偏晚幾乎找不到東西吃了,就看到了十字路口旁的忠孝路小籠包,走進瞧才發現這是在地30年的老店了。價格超親民,8顆小籠包再加一碗酸辣湯還沒破百,論價錢非常之划算。這裡小籠包特色在於皮厚,跟南部強調內餡不同,但此特色買不買單就見仁見智。

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忠孝路小籠包外觀

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

位於忠孝夜市中間的十字路口,內用位子不多,人一多就要排隊了,營業時間至凌晨12點很適合夜貓族來。一個人來可以坐在前面吧檯區,邊吃邊看阿姨處理小籠包的過程也很療癒。

推薦小籠包

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

小籠包一籠有大塊的8顆,價錢只有銅板價60元,真的是非常划算。實際吃其實一兩顆就很有飽足感,女生來如果吃不完也能外帶當明天早餐,省錢妙招,又被你學到了。

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

這裡小籠包特色在於皮厚,口感是很扎實的,餡料雖然偏少,但也挺鮮嫩的,就是內餡份量稍微美中不足。

酸辣湯

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

酸辣湯的表現算是中規中矩,下次來想要嚐嚐榨菜肉絲湯。

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

推薦豆沙酥餅

▲▼台中忠孝路30年老字號厚皮小籠包(圖/姐妹淘甜美食光提供)

在櫃檯旁邊喵到了甜點,有古早味的豆沙酥餅。外皮脆脆的,豆沙不會死甜,很剛好,若是吃飽後想來點甜推薦可以點看看。

忠孝路小籠包-後記

在選擇不多的情況下,能有飽足感、喝到熱湯、飯後甜點,3項滿足的條件下,忠孝路小籠包是很滿足我的。雖然個人是走餡料一定要大又多汁的籠包派,但是每家店都有自己的特色,下次來在吃看看另個招牌鍋貼!網路上也是廣受好評。

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