星級主廚「鄔海明」帶吃香港食神級地氣美食
台北晶華酒店晶華軒中餐廚藝總監鄔海明，長期在香港豐富食材與扎實味蕾調教下，練出一身細膩高雅的精緻粵菜好手藝。但他每次回香港卻更常流連在街頭美食之間，究竟是哪些香港地氣美食餵養著星級主廚？首先，讓我們從經典港片《食神》說起。 (2023-03-15 08:00)
3月米其林「新入選餐廳」！26樓法餐開放包廂 9歲以下孩童也能用餐
高雄承億酒店26樓的Finedining餐廳Papillon，日前被選入米其林指南公布的3月「新入選餐廳」，應該會吸引更多老饕前往用餐，而餐廳而不只一般座位區，Papillon更正式開啟餐廳包廂，有10人包廂（圓桌）與14人包廂（長桌），除了讓需要較為私密與大型聚會的消費者都能擁有最頂級的環境用餐之外，若有9歲以下孩童也是能在包廂裡面用餐。 (2023-03-12 18:26)
使用3種不同起司 濃郁牽絲起司豬排系列4／30前限定開賣
濃郁「起司」，向來是大孩小孩都愛的美味，而伊勢路勝勢日式豬排選用不同起司的搭配運用，全新推出的「熔岩起司里肌豬排套餐」，使用3種不同起司，豐富的滋味肯定讓起司控大大滿足，即日起至4月30日期間限定開賣。 (2023-03-07 17:00)
萬華必訪「極品鵝肝」綿糯細嫩！油甜鵝腸湯香氣足、賣4小時就收攤
三姐鵝肉在萬華間的老饕間一直是個話題，一來它開在一個不是很多人會經過的地方，二來每天只賣三四小時。鵝肉和阿城並列我心中第一，阿城我比較愛煙燻，但鵝腸湯這家當屬第一，最厲害的則是鵝肝，沒有之一，另外米血糕和乾麵個人也很推。 (2023-03-05 17:00)
南部第2家籌備中 王品「青花驕」首度插旗台南
台南麻辣鍋控久等了！王品集團旗下「青花驕」，繼高雄第1家店「高雄裕誠店」在去年5月開幕後，南部第2家店選擇前進台南，目前正在籌備中，台南的朋友再等等，開幕後就不用跑到高雄吃了。 (2023-03-05 10:00)
舊豬舍吃古早味！桃園激推深夜台菜館 香酥龍珠拌豬油飯吃超涮嘴
想在桃園餐廳聚會，桃園復古風懷舊餐廳名店，摸油湯酒菜飯館位於桃園市桃園區三民路二段上，由舊豬舍改建，紅磚牆老屋再生餐廳，開業30幾年桃園飯館，燈籠高掛，非常古色古香，從晚上6點營業到凌晨兩點，提供台菜料理與家常快炒，非常開胃，必點豬油拌飯。 (2023-03-04 15:00)
台中人下午茶新歡！30元稻草芋頭大顆厚實又綿密 炸芋條酥脆香甜
小胖稻草芋頭是最近在台中教育大學發現的下午茶新歡，在這個三角區域還有民生路無名豆花、細妹蘿蔔絲餅也是在地美食，下午一點才開始營業，但常在營業時間前就已經有人迫不及待點餐了，一般芋頭類點心多半吃到的是芋餅、芋頭籤、芋泥甜點，像是小胖稻草芋頭這類很少見。 (2023-02-27 17:00)
隱身台南巷弄內的寶藏麵店！集結台式、印尼、越式、閩南味一次滿足
這間台南麵店隱身於巷弄之中，以台式、印尼、越式、閩南口味融合的一間台南麵店，在彼此的穿插之中卻不會突兀的一間台南麵店，只有假日才販售的福建麵成為在地老饕相當喜愛的一間台南麵店，為了這間台南麵店的這碗福建麵，我還多跑了好幾次，就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南麵店好不好吃。 (2023-02-26 15:00)
佛心價讓人會心一笑！成大生的秘密基地 蝦米飯一碗居然只要20元
「久昌飯店」初創立時是在沙卡里巴外，後才搬遷到成大商圈，前後經營超過50年，香菇肉飯跟蝦米飯是店內招牌，主打一般家常料理，佛心價就能吃到，像是現煎的鮮魚、炒兩鮮、三鮮、海鮮湯、炒青菜等等，像極了自家媽媽的家常口味，蝦米飯一碗居然只要20 元，料理新鮮平價，是會讓人會心一笑的價格。 (2023-02-25 12:00)
國際通這樣吃！一位拉麵濃郁湯底清爽涮嘴 必吃網友激推頂級燒肉
那霸國際通是沖繩最熱鬧一條街，前來沖繩玩旅客絕對要去逛，本篇整理必吃國際通美食清單，從早餐吃到宵夜，美食品項更是包羅萬象飯糰、拉麵、燒肉、甜點、沖繩料理全都有，這條美食地段小編挖出15家國際通美食店家等你拜訪，把本篇筆記下來，以後找國際通美食不頭疼。 (2023-02-20 11:30)
限時追櫻！武陵農場全粉櫻花河太夢幻 順遊壯觀瀑布步道享森林浴
又到了每年的櫻花季，雖然在疫情影響下，不能出國賞櫻，但在台灣還是有許多賞櫻勝地，可以一飽眼福。武陵農場一年四季都各有不同的美景可以欣賞，而二月剛好是武陵農場櫻花盛開的季節，趁著假期，一起到武陵農場走走、欣賞櫻花盛放的美。 (2023-02-20 11:00)
台南必比登唯一推薦豬心冬粉！每日現蒸售完為止 必吃「乾豬腦」
2022年台南米其林必比登店家名單就是這唯一一間台南豬心冬粉，這間在台南絕對是名聲最響亮，可能不是每個人都喜歡，不過絕對是台南人都知道的，甚至許多台南豬心冬粉名店都是師出同門，幾年前還開了一間分店。不過每個人的口袋名單都不同，就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南豬心冬粉。 (2023-02-20 10:00)
桃園人都去哪聚餐？神秘古代客棧大嗑功夫菜 燒蹄膀是老饕的最愛
桃園老牌的餐廳「新梅龍鎮復古餐廳」，不僅店名復古，一進入店內就像是來到古代客棧的感覺，感覺隨時會有俠客出沒的場景，店內主要是販售中式菜餚、合菜桌菜、客家料理等，有開放式用餐環境與隱密性的包廂，年節時候還有不少人外帶年菜。 (2023-02-18 15:00)
開涮「1斤肉肉呼拉圈」！台中酸菜白肉鍋霸氣上桌、Q嫩東坡肉老饕激推
台中火鍋推薦，台中好吃酸菜白肉鍋／麻辣鍋就在爸爸酸菜白肉鍋太順店，直接點鴛鴦鍋一次滿足雙重享受，外圍重達1斤呼拉圈肉盤超浮誇，湯底超有料光是吃鴛鴦鍋就很飽足，環境超級復古，懷舊氣氛好好拍，餐點好吃價位不貴、路邊好停車整個CP值很高，吃過會想再回訪。 (2023-02-13 12:00)
晴光市場美食特搜！韓式飯捲口味豐富要預訂 微辣酥脆蛋餅好涮嘴
位於中山區的晴光市場，本身是台北市最早的舶來品集散地，說到舶來品的買賣絕對不能忘記晴光市場。隨著時間的演進，轉型後的晴光商圈除了保留了古早的台北風格式浪漫，也擁有了許多傳統台式小吃以及各國特色料理，ReadyGo這次整理出了8間晴光市場美食，帶你進入美食聖地。 (2023-02-06 17:19)
台中深夜海鮮全餐！生食級甜蝦14隻100元、40元味噌湯填滿鮭魚肉
隱藏版刺身深夜食堂隱身台中魚市場，鮭魚刺身、綜合刺身、炙燒鮭魚握壽司、生食級干貝、日本生蠔一字排開，用料新鮮俐落刀工價格親民，消費200元再送鮮魚味噌湯，四大塊鮭魚肉賣40元太划算。 (2023-02-06 12:00)
台北市區海產店吃得到「漁港佛心價」！現撈活龍蝦一尾只要680元
市區海鮮料理打趴一堆海產店！「老闆夠狠，680元就可以吃到整隻青殼龍蝦！」是網友對這間海鮮料理的評價，滿滿各種現撈活海鮮現殺現煮，每天皆有不同漁貨值得海鮮控期待，無論清蒸或是多元調味都能被滿足，免衝漁港馬上能享用現撈活海鮮，假日客滿又排隊已是家常便飯。 (2023-02-02 14:36)
桃園燒肉吃到飽！近百道食材盡情挖寶 生食級海鮮＋和牛輕鬆吃回本
近來天氣冷到不行，正是大進補的最好時機！身為吃到飽大本營的桃園，又被網友挖寶到一間極品燒肉店，新開幕近半年不到即擄獲了大批饕客芳心，綜合了和牛、牛舌、生食級海鮮等多道生熟食斤百種選擇，還大手筆搬進整間手搖店18款手搖現搖現喝，搭上金牌、百威啤酒通通無限暢飲吃到飽，實在是太滿足啦！ (2023-01-31 11:11)
賣到深夜2點！網評台北最好吃「百菇雞湯麵」呈現誘人乳白色
通化街這家《18冠軍牛肉麵》，是很多老饕心中台北最好吃的牛肉麵推薦，牛肉麵前身為台北知名夜店Room18招牌美食，還曾獲選2011牛肉麵節紅燒組冠軍，人氣高到冷凍包都不夠賣，《18冠軍牛肉麵》菜單還有另一招牌百菇雞湯麵，也是號稱台北最好吃的雞湯麵，我們決定專程來朝聖一下。 (2023-01-29 10:00)
輕鬆品味高雄美食 盤點7家搭捷運就能到必比登推介店家
高雄市幅員廣大，許多當地民眾習慣開車或騎摩托車，但對於沒有交通工具的觀光客來說，搭著高雄捷運也能到達景點與吃美食，像是米其林評審員還整理了鄰近高雄捷運站旁的米其林指南推薦餐廳與小吃，只要搭上捷運就能輕鬆品味港都的各式道地美味。 (2023-01-27 11:11)
豆包吸飽香麻精華！台中審計新村麻辣滷味 兩倍大雞翅厚實多汁
若問我台中美食有沒有推薦，我第一個想到的就是審計新村裡的『gai aa lobi 麻辣滷味』，向來不吃辣的我，第一次這麽傾心於這間麻辣滷味。 (2023-01-26 10:00)
米其林集中地！盤點大直地區5家摘星餐廳 台菜就有2家
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner去年宣布要在台北開設法式餐廳「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」，最快是今年的3月底開幕，地點在台北市大直商圈，這讓已經聚集多家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2023-01-24 11:11)
大啖港式打邊爐！美食家徐天麟私藏料理「香菜皮蛋」湯底太銷魂
美食家徐天麟與饕客好友們的餐敘口袋名單「心粵小廚」，讓大家念念不忘的私房火鍋料理，宛若一秒來到香港，大啖港式打邊爐的銷魂美味！因為材料好、湯頭佳，招牌湯底香茜皮蛋鍋、麻辣鍋拼個鴛鴦鍋，大滿足！加上這裡的炸物也好銷魂！椒鹽玉米、川椒雞軟骨，都是絕讚下酒菜，氣氛歡樂溫馨。 (2023-01-24 10:00)
台南4家「無名」美食入選米其林必比登 這家建議清晨前往才吃得到
台南一向有「美食之都」稱號，但如果到台南如果一時不知要吃什麼，有網友說除了在Google地圖搜尋「阿」之外，另一個關鍵字就是「無名」，而「無名」美食還得到米其林評審的認證，去年首度列入米其林指南評鑑的台南，就有4家「無名」店家入選。 (2023-01-24 00:11)
