國際通這樣吃!一位拉麵濃郁湯底清爽涮嘴 必吃網友激推頂級燒肉

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▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

首圖/IG@vickylaiii琉球の牛官方臉書

文/好好玩

那霸國際通是沖繩最熱鬧一條街 , 前來沖繩玩旅客絕對要去逛,一路上不少藥妝店、伴手禮可採買,同時這條街還是個美食街,本篇整理必吃國際通美食清單,從早餐吃到宵夜,美食品項更是包羅萬象飯糰、拉麵、燒肉、甜點、沖繩料理全都有,這條美食地段小編挖出15家國際通美食店家等你拜訪,把本篇筆記下來,以後找國際通美食不頭疼。

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國際通美食|早餐推薦

豬肉蛋飯糰–本店

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@ychangca

黃色招牌招牌寫著日文「ポークたまごおにぎり」的這家沖繩排隊美食頗有文青小店的感覺,意思為「豬肉蛋飯糰」,又因為本店就位在國際通附近的第一牧志公設市場,所以又稱為「牧志飯糰」。 菜單玲琅滿目,但基本上都是海苔飯糰+沖繩著名的餐肉+蛋的基底,另外加上炸蝦、炸魚排、沖繩苦瓜、昆布等配料,就算可能要排上一個多小時,但吃過的朋友都大呼值得。營業時間從一大早七點就開始,可當成下飛機後的沖繩早餐,店家也有中文菜單點餐無障礙。

國際通美食|拉麵推薦

暖暮拉麵-牧志店

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@vickylaiii

來日本怎麼可以不吃拉麵?這家「暖暮拉麵」可說是做功課時你一定會查到的必吃沖繩美食了,「暖暮拉麵」在沖繩目前共有6家分店,其中「牧志店」就位在最熱鬧的國際通美食戰區裡。「暖暮拉麵」招牌的是店家自製的豚骨湯頭,濃厚的湯底喝起來卻格外清爽,即使是害怕豚骨那股騷味的你也可以輕鬆駕馭,還曾打敗大家熟悉的「一蘭拉麵」榮登「九州拉麵總選舉」第一名的位置,是台灣人到沖繩必吃的拉麵。

琉家拉麵(町の麺処 琉家)

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@kwongchuen.57

已經吃過「暖暮拉麵」的話,那不妨來嚐嚐這家位在國際通巷子內的「琉家拉麵(町の麺処 琉家)」。有別於常見的白色豚骨湯頭,這裡的招牌是拉麵上面浮著一層看似可怕的焦黑的「琉焦蒜豬骨拉麵」,但這層黑蒜油可是加入大蒜與洋蔥拌炒後的精華,配上豬骨與雞骨熬製的湯底與細麵,一定能征服喜愛辛香料的你。拉麵上還別出心裁在海苔上寫著「謝謝您的光臨」的字樣非常可愛。

追風丸拉麵

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@aimee_liuu

第三家國際通拉麵推薦是「追風丸拉麵」,口味異於九州拉麵的清爽豚骨,走的是偏濃厚的北海道拉麵風格,湯底取材自雞骨與豚骨,經過數小時熬製後呈現濃厚但不死鹹的乳白湯頭。麵條也大有來頭,選用100%北海道產的小麥,天天由札幌直送至沖繩是一大特色。以味噌拉麵為主力,白味噌和赤味噌都相都有人氣,再配上鍋十足的炒飯或煎餃,令不少老饕們吃過後都直接放入口袋名單。

國際通美食|燒肉推薦

琉球的牛(琉球の牛)

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/琉球の牛官方臉書

來日本必吃的除了拉麵外,當然不可以錯過燒肉。這家「琉球的牛(琉球の牛)」是在國際通上沖繩必吃燒肉店之一,走高級舒適的風格,每個座位都有獨立包廂,吃完身體也不會有濃濃油煙。最令人讚嘆的當然還是他的肉質,生吃的牛肉刺身不但沒有腥味,更沒有咬不斷的問題,燒肉的各種品質與部位也都入口即化,品嚐過的朋友都讚不絕口直呼好吃到懷疑人生。價格部分儘管是頂級的和牛,也絕對是台灣的數分之一,也難怪受到網友們的激推。

燒肉Motobu牧場 那霸店

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/燒肉Motobu牧場官網

另一家國際通必吃沖繩燒肉則是這家「燒肉Motobu牧場」,不僅受到外國饕客們N訪,就連沖繩在地人也經常光顧。Motobu日文為「本部」,就是大家熟知的「石垣牛」以外的「本部牛」了,而那霸店更是牧場直營的本部牛創始店,對於熱愛日本燒肉的你來說真的是必吃中的必吃。本部牛油花分布均勻入口即化,好吃無須贅述,價格部分雖然不是很親民,但想小試身手的話建議可以嘗試他們的午間套餐,只要不到1000初頭日幣就能品嚐到道地的本部牛相當划算。

Yappari Steak(やっぱりステーキ)

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/やっぱりステーキ臉書

想在沖繩吃牛肉但又不想吃燒肉的話,你還可以選擇這家國際通平價沖繩牛排「Yappari Steak 」,這裡最大的特色就是只要點一份牛排,其餘的白飯、沙拉、湯等自助吧可以吃到飽。招牌的選項Yappari Steak有100g~300g的選擇,最便宜100g只要1000日幣,最貴的300g也只要1980日幣相當划算,將炙燒過板腱牛肉放在鐵板上吱吱作響令人食指大動,值得一提的是下方的鐵板可是來自富士山熔岩,據說能讓肉質更蓬鬆柔軟,來沖繩的話也不妨安排一餐來嚐嚐這平價國際通美食。

國際通美食|甜點推薦

Blue Seal冰淇淋

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@peggyky_

來自美國,卻在沖繩土生土長發揚光大的「Blue Seal」已經是無論日本人或外國人來沖繩必吃冰淇淋甜點之一,進入店家就能看到30種以上一字排開的冰淇淋口味,其中不乏結合沖繩在地食材如紅番薯「紅芋(紅イモ)」、檸檬柑橘味道的「山桔仔(シークヮーサー)」、雪鹽、黑糖等當地名產的口味,以及香蕉、巧克力、草莓起司蛋糕等美式經典口味也一應俱全,另外還可做可麗餅、餅乾甜筒等搭配,適合當成國際通美食飯後甜點。可愛的藍色商標還有推出原創商品,小心荷包大失血。

Ball Donut Park

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@nini_foodaworld

在國際通還有一家必吃的沖繩甜點,那就是「Ball Donut Park」的球型甜甜圈,雖然開在國際通一帶但位處支線小巷裡別有一番鬧中取靜的文青氛圍。店家是一間有質感的咖啡廳,旅人們可以坐下來好好休息享受多種口味的現炸美味。使用在地「沖縄製粉」原料製作,甜甜圈外皮酥脆,一口咬下口感Q彈紮實又能吃到淡淡麵粉香,搭配外面灑上的檸檬砂糖、雪鹽、巧克力、奶油等口味,是台灣吃不到的甜甜圈版本。

國際通美食|在地琉球美食推薦

Hanagasa Shokudou花笠食堂

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/Okashigoten官網

位在國際通平和通商店街上,這家黃色招牌斗大的「花笠食堂」字樣非常有傳統日本食堂的味道,這裡賣的是道地沖繩人的家常料理,有沖繩苦瓜、沖繩紅燒肉、沖繩麵、烏龍麵、咖哩飯等種類豐富,價格相當親民且份量有誠意,每套定食約落在600~850日圓,換算台幣價格最便宜竟然140元起跳,不僅是外地人體驗琉球美食熱門餐廳,也是在地人常光顧的一家溫馨食堂。

Yuunangi(ゆうなんぎい)

想在國際通吃在地琉球美食,你還可以考慮這家「Yuunangi(ゆうなんぎい)」,店面走傳統居酒屋的風格,主打沖繩料理和鄉土料理,像是苦瓜炒蛋、沖繩麵、三層肉、墨魚麵等都是大家推薦的必吃沖繩當地菜色。「Yuunangi(ゆうなんぎい)」在日本的美食評論網站tabelog上擁有3.55的高評價,是經常受到日本網站介紹沖繩美食名店,因此店內也常常充滿日本客人,到沖繩不妨安排一個晚上來這體驗日本小店的熱鬧氣氛。

國際通美食|必去美食市集推薦

國際通り屋台村

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@hsiao_yun.hsu

如果想在店家林立的國際通上找到一處像日本祭典時攤販林立的熱鬧美食市集的話,那你一定要轉個彎進入小巷子來逛逛「國際通り屋台村」。「屋台」是日文,中文意思是攤販路邊攤,這裡不僅擁有夏日祭典般的熱鬧,卻又多了些規劃,將日本路邊攤放入小巧玲瓏的小房間裡,整齊又有日式氣氛的特色,入夜後點燈非常適合來這露天用餐體驗融入當地的感覺。店家主要有串烤、居酒屋、壽司等,且營業時間幾乎都到深夜,沖繩半夜宵夜小酌來這裡就對了。

國際通美食|伴手禮推薦

御菓子御殿 (沖繩紅芋蛋撻)

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/御菓子御殿臉書

來沖繩就一定要買些沖繩伴手禮回家,而說到沖繩名產除了有黑糖、苦瓜以外,最吸睛的就是外表紫色亮眼的「紅芋(紅いも)」。「御菓子御殿」就是眾多旅人們到沖繩購買紅芋相關名產的口袋名單店家之一,其中最多人買的就是紅芋蛋撻,外表不像我們認知中的圓形現烤蛋塔,而是船型的派皮上擠滿了向霜淇淋形狀的紫心地瓜泥,無添加色素跟香料超像一個藝術品。如果旅途中忘了買,回國前來國際通就有分店。

Calbee+沖縄国際通り店

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@ninjacat_owo

第二項沖繩必買名產就是大家都超愛吃的Calbee+薯條,Calbee系列餅乾是日本零食餅乾裡無人不知的大品牌,雖然在日本各地都可以看到Calbee+的店舖,但這家Calbee Plus沖繩國際通店有賣沖繩限定包裝的「地方版Jagariko薯條」馬鈴薯餅乾,此外到店裡你還可以吃到現場製作的現炸馬鈴薯洋芋片,口味部分也有「甜味Poteriko薯條」與「黑糖口味Potechuro薯條」的沖繩限定口味,一定要來怒吃一波。

ふくぎや年輪蛋糕(福木屋)

▲▼必吃的15家那霸國際通美食。(圖/好好玩提供)

圖/IG@ingrid272002

走在沖繩國際通大街上你一定會被這一陣陣令人口水直流的香味吸引,聞香而來原來是「ふくぎや年輪蛋糕」的現烤香氣。這家「福木屋」是沖繩的第一家年輪蛋糕店,到門口就能看到木製煙囪裡有店員在大烤箱裡烤蛋糕的身影,蛋糕所有食材都取自沖繩當地,使用沖繩雞蛋、蜂蜜、黑糖、紅芋等製作而成,層層堆疊20圈以上的年輪蛋糕一口咬下綿密可口香氣撲鼻,吃一口就會被征服。

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