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慶城街隱藏版美食!柴燒窯烤披薩、東石蚵青醬燉飯

曾經我有很多時間可以穿大街走小巷去尋找可能大家比較不會去注意的小店,但現在卻忙到只能靠網友推薦、靠朋友帶路。比方說這一家看似平凡卻美味的巷弄餐廳,就是某位超美麗超有氣質的主播帶我去的(大心)。

伊比利豬與綿羊豬 喜歡哪一種呢?

有豬肉界勞斯萊斯的的伊比利豬,遇上有世界上最好吃豬肉美名的匈牙利國寶綿羊豬,會迸出什麼火花呢?台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳推出「絕代雙豬」系列菜單,不論是帶有橡實果實香氣的伊比利豬,或是如牛肉鮮嫩柔滑的匈牙利豬,老饕們都能一次品嚐。

宜蘭火車站聚餐新選擇!正統義式燉飯的濃郁滋味

地點就在火車站對面的大樓,這棟也空閒好一段時間,結果沒什麼注意,就連續開了兩家店了。當天來的時候是平日晚上,但幾乎全坐滿,生意相當好,還好有先訂位,不然我們一群人有大有小,剛好可以坐在長桌上 ,不然真不知怎麼安排座位呢!

文華東方義大利餐廳高貴不貴 晚餐套餐2千元吃得到!

文華東方酒店在去(2014)年5月開幕,立刻成為全台灣最高貴的頂級住宿飯店,雖然住房費用不便宜,但文華東方酒店裡的餐廳卻是高貴不貴,以義大利餐廳Bencotto來說,4道菜色的晚餐套餐不到2000元就吃得到(1800元),而5道菜色套餐價格是2200元。而午間套餐更便宜,3道菜色是980元,4道是1280元。

披薩專門烤窯!90%食材店家自製的台北義大利餐廳

位於逸仙路巷弄內的【Solo Trattoria】是J-Ping餐飲系列之一,其他還有台北的SOLO PASTA、台中的K2小蝸牛、J-Ping Cafe、K2義大利冰淇淋…等等,據說很多傳統義大利菜不適合在SOLO PASTA呈現,也沒有烤Pizza的窯,但是J-Ping主廚又很想做這些料理,於是有了Solo Trattoria。

ET吃貨團/快來當大爺!高CP值天母隱藏版義式餐廳

天母有一家超低調的隱藏版餐廳,隱身在一個特殊門面的地下室裡,不說你可能不知道,這間老字號的大爺義大利餐廳,已走過30個年頭。

在家煎牛排 西華主廚:煎完後靜置10-15分後更美味

想在家裡自己煎出好吃的牛排很難嗎?西華飯店義大利餐廳Toscana主廚徐正育表示並不難,只要把握住幾個重點,包括冷凍牛肉千萬別泡水退冰、生牛肉只加海鹽及胡椒調味、鍋子裡仍要加油、牛肉不夠厚煎一面即可,以及煎完的牛排要靜置10-15分鐘,即使家裡只有平底鍋也可煎出美味牛排。

5分熟也不要 美國牛排教父艾漢斯:牛排建議吃3分熟

台北西華飯店25周年特地三度邀請有美國牛排教父之稱的艾漢斯(Hans Aeschbacher)到義大利餐廳TOSCANA客座,推出「美國乾式熟成牛排饗宴」。艾漢斯2006年任職於芝加哥牛排館smith & Wollensky主廚之際,曾教導前往取經的西華飯店主廚,讓西華飯店烤出全台第一塊乾式熟成牛排。

東區咖啡馬榭懶人包!必點辣牛肉義大利麵、松露燉飯

因為有這個機會認識咖啡瑪榭,這家就離熊家不遠的特色咖啡廳(216巷旁的巷內)距離比較接近忠孝敦化站,基本上步行五六分鐘即可到達,所以交通方便度很不錯,其實,這已經是咖啡瑪榭在台北的第二家店了(還有一家在通化街唷!)

台北餐廳週開跑!21家餐廳祭出半價優惠吸客

由EZTABLE導入源自紐約、風靡全球各大美食之都的Restaurant Week餐廳週活動,將於9月1日至8日在台北舉行Restaurant Week Taipei 台北餐廳週,共有21家餐廳參與這項活動,為吸引客人,店家都祭出半價的優惠折扣。

台北民生東路「牛排一條街」 4家牛排館風格各不同

牛排一直是台灣喜愛的西式餐點,有台灣牛排教父之稱的鄧有癸就說7成在西餐廳裡就是喜歡點牛排,因此在台灣要找牛排館並不困難,不過在民生東路三段、介於復興北路及敦化北路這個400多公尺的路段上,就有4家牛排館,從高檔飯店路線到平價路線都有,滿足不同需求的人。

美國牛排教主跨刀 B-one自助餐廳推出夏日BBQ趴

美國牛排教主Hans第三度客座西華飯店,不但在TOSCANA義大利餐廳推出頂級乾式熟成牛排,Hans還跨刀指導B-one自助餐廳獻上美式BBQ烤肉大餐,包括巴西窯烤羊肩、碳烤美國板腱、曼菲斯式碳烤豬肋排、碳烤牛胸肉,一定可以滿足無「肉」不歡的朋友。

頂級義大利餐廳! 伊比利豬肉、爐烤9級和牛肋排

如果去網路上搜尋 TUTTO BELLO,會看到「全台最棒義大利餐廳」的稱號。但由於他的價位實在是高攀不起,夢田農夫大概只能兩三年來吃一次,因為吃一次就夠回味兩三年了!

美國牛排教父再度客座西華 推出美國乾式熟成牛排饗宴

台北西華飯店25周年了,這次特地邀請有美國牛排教父之稱的艾漢斯(Hans Aeschbacher)到義大利餐廳TOSCANA客座,推出「美國乾式熟成牛排饗宴」,除了美國頂級肋眼牛排外,艾漢斯還從芝加哥帶來許多道當地美食,其中還有台灣少見的牛骨髓,搭配肋眼牛排食用更能襯托牛肉鮮美。

西華飯店與OPI合作 享用兩份下午茶即贈指彩兌換

繼與麻辣火鍋合作之後,知名指彩也攻占飯店下午茶了!台北西華飯店與指彩品牌OPI聯手合作推出下午茶,四道甜點都是以今年夏天最夯的指彩新色,然後再配四款鹹點及凍飲。西華飯店表示,只要在7月6日到9月30日期間到西華飯店TOSCANA義大利餐廳享用兩份OPI指彩下午茶,就贈送價值480元的指彩兌換券一張。

維多麗亞酒店、雅詩蘭黛推期間限定「白金黑鑽下午茶」

維多麗亞酒店la FESTA義大利廳新任義籍主廚Marco Lotito (馬可.洛蒂托),繼發表全新地中海彩虹美食後,此次特別與美國第雅詩蘭黛Estee Lauder白金級黑鑽松露系列商品合作,結合同樣以大理石般白色細緻花紋,黑白雙色對比明顯的「特級黑鑽松露」為主題,即日起至8月31日止,於下午時段限量推出。

東區熱門義式餐廳!香煎羊小排與提拉米蘇的精緻饗宴

東區這邊真的蠻多令人想一探究竟的餐廳,兩周前就已先訂位這間蠻熱門的義大利餐廳,抵達時立即就被安排在靠窗的兩人座位,"遠離塵囂"一下也不錯。

觀光博覽會22日登場 飯店業者牛排、烤鴨餐券1700元起

台北國際觀光博覽會將於5月22日~25日於世貿一館舉行,首次參展的維多麗亞酒店推出牛排餐券、義大利餐券、烤鴨餐券與下午茶餐券等優惠活動。

木質鄉村風義大利餐廳 好像蛋糕的布朗尼鐵鍋鬆餅

夏諾瓦義大利餐廳以前給我的印象就是平價的義大利麵,因為分店離我有點距離,所以很少踏進去。沒想到幾年後..再踏進去夏諾瓦,我發現不一樣了!松江店的夏諾瓦裝潢很講究,不但寬敞,空間動線設計的很寬敞舒適,裝潢也很有木質系鄉村風,搭配上暖色系的配色,整體的裝潢讓人覺得舒服又充滿活力。

白天早餐店晚上變身西餐廳 主打100元有找的義大利麵

傍晚去西門町處理一些事情,順道接小D下班後,騎著機車往萬華的方向去覓食,想想這一帶也好久沒有去逛了,所以特意繞去西昌街看看。沒想到,之前用餐的熱炒店居然搬家了,但幸好『東石順蚵仔煎』它還在,而隔壁的開了家特有意思的「MONGA 161」義大利餐廳,看起來生意還不錯且價格也便宜,所以便上門去用餐試看看!

從牛排到地中海料理 母親節帶媽媽吃好料

為歡度母親節,維多麗亞酒店的la FESTA義大利餐廳、No168 PRIME牛排館、雙囍中餐廳均推出母親節餐宴,讓民眾能用美食感謝辛勞的母親。

想做道地義大利菜給台灣人吃 前寒舍艾麗主廚開小酒館

五星級飯店的行政主廚是許多人想爬上去的位子,但Riccardo Ghironi願意放棄這令人欽羡的職位,在台北市民生社區開起義大利小酒館梅帝騎,只為了提供最道地的義式料理給大家,簡單的千層麵,卻有著義大利媽媽的味道。

長得像綿羊的豬!?口感鮮嫩媲美牛肉

西班牙伊比切豬最近大家可能常聽到,但匈牙利國寶綿羊豬可能沒聽過吧!改裝後並於4月以嶄新樣貌登場的威斯汀六福皇宮耶澧義大利餐廳特別引進有匈牙利國寶之稱的綿羊豬,耶澧義大利餐廳主廚黃人仁表示,綿羊豬的口感鮮嫩媲美牛肉。

戶外現做窯烤比薩!師大夜市附近歐風義式餐廳

師大附近的商圈,應該是台北市異國風味最濃的地方吧,因為這裏經常有來台學中文的外國人來此,在街上很容易碰到外國人,這一帶也有一家充滿異國風味的餐廳,走在這裏還以為是身處歐洲呢!

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