南台灣最強5星飯店奢華細節曝光！享受高空豪宅、挑高20樓水療區
有朋友問我怎麼最近勤往高雄跑？其實都是專程南下開箱飯店。不論設計與規模，過去這一年來，高雄旅宿每回的新亮相，都是吸引全台目光的國際級大器之作，其中敲響這波奢華飯店競賽第一記戰鼓的是2021年3月以Marriott品牌開幕的「高雄萬豪酒店」！ (2022-04-08 11:00)
坐擁無敵海景！北海岸3家預約制咖啡廳 享受悠閒午後時光超療癒
大淡水地區近來接連冒出幾間採完全預約制的咖啡館，我親自預約、實際走訪，發現應都與主人個性以及能提供理想中的服務有關。如果想好好感受店家呈現的獨特風格，那Ean嚴選的這3家不會讓人失望，包括紅毛城旁擁有絕佳山海景觀的「順順」、八里有懷舊風情的「美好時光」，還有三芝的「我們在海邊」。 (2022-03-22 11:00)
高雄洲際「多感官跨國美食」瀰漫焰火酒香！微醺享受震撼光雕秀
去年底剛開幕的高雄洲際酒店，隨著備受矚目的WA－RA日式餐廳展開試營運，餐飲陣容更臻完整！這回入住兩晚，抽空體驗了WA－RA日本傳統特色的藁燒料理，以及SEEDS大地全日餐廳新推出的奢華酒香焰燒海鮮盤，分別品嚐到不同烹調手法下的食物真味。 (2022-03-08 11:00)
躺進湖畔水岸！苗栗一泊四食野奢露營 「和牛、龍蝦」寵客無極限
野奢露營近年在台灣遍地開花，一晚動輒破萬元乍看常讓人不禁倒吸口氣。我有機會跟幾家業者聊過，才了解到背後的營運成本，其實遠超乎想像。浸淫大自然的同時要讓人感覺舒適，除了風吹雨淋下的硬體設備維護費用十分可觀外，若要提供同等的豪華享受，需支出的各方面成本並不亞於頂級飯店。 (2022-02-22 11:00)
拍起來猶如在攝影棚！墾丁70坪歐風包棟 超越五星的早餐、音樂會
退房前的上午，藍芽喇叭流瀉輕快的爵士歌單，黑白鍵與窗外雨彷彿很有默契的合奏，與幾位家人坐在挑高的別墅餐廳，垂吊水晶燈下的我們聊著聊著，突然坐我隔壁的老哥有感而發說「如果有天堂，大概就是像現在這樣吧？」常被動畫惹淚、他浮誇的感性我早習慣，但此話對此趟家庭旅行主揪人的我來說可謂盛讚。 (2022-02-08 11:00)
入住全球top3設計飯店頂級套房！體驗限量Bastu香氛感受溫暖氣息
這回住進臺北時代寓所最頂級房型的「時代套房」，又愈加深刻感受這間酒店的設計質感。面對如此有水準的旅宿作品，只能興嘆這家飯店是開不逢時，原本瞄準的TA－注重設計的國際商務客，遲遲還無法上門，真的就是讓本地人賺到、能以相對實惠的價格入住，若對設計飯店有興趣，建議趕緊趁新開箱。 (2022-01-22 18:00)
入住台南晶英當BMW X3一日車主！大啖日式龍蝦還放上海膽、魚卵
為了參加一場盛會，前一天先到台南過夜，相隔一年、再入住台南晶英酒店，除了整體舒適度不在話下，還有個重要原因是飯店與 BMW 合作，只要選擇專案假期就能體驗配合車款，這回不光讓我拉風樂當 BMW X3 一日車主，還藉機品嚐一場日本懷石形式的鐵板燒料理，讓這場府城的頂級假期深刻難忘！ (2022-01-08 11:00)
台北Fun閃過耶誕體驗偽出國！品嚐二星法餐、飛行劇院遨遊三大洲
聖誕與跨年準備怎麼過？無法出國旅遊沒關係，在台北也能歡度的很有異國感！信義區的聖誕燈飾不光璀璨也很有國際範兒，從台北101出發穿過新光三越的香堤大道廣場，最後來到 BELLAVITA寶麗廣場，纜車、小木屋還有覆雪的聖誕樹，讓人彷彿一秒置身阿爾卑斯山上的滑雪度假村。 (2021-12-21 11:00)
像玉米的楊枝甘露！台北米其林級粵菜大膽玩分子料理 鮑魚超彈牙
當代餐飲趨勢除了追求創意表現，也講究健康愛地球，像日前在台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」用餐新認識的「星級溯源餐廳認證」，就是標榜運用產銷履歷食材，減少運輸達到減碳，還可追溯食材來源，讓食客吃得安心！ (2021-12-08 11:00)
不一樣的澎湖之旅！坐擁絕美漁港海景 盡情在小漁村中漫遊聽濤
今年冬天還飛不成北海道大啖海鮮，那就到澎湖。這季節來，多的是各種新鮮直送的肥美海產！我參加「澎湖福朋喜來登」陸地導覽行程，以400年歷史的天后宮為起點，跟著達人穿越古今，重新探索不容小覷的人文底蘊。秋冬版的澎湖，充滿大人感的旅遊魅力！ (2021-11-22 12:30)
80刀杏鮑菇變干貝！太平山腳下新餐廳 胭脂蝦、零度熟成肉燥超驚豔
一家位於宜蘭大同鄉的新餐廳「嵩屋」正式推出，未來前往太平山旅遊，山腳下又多了一個具水準的美味新選擇！新，其實說對也不對，因為是經營21年的台灣民宿先驅「逢春園」交棒第二代經營的亮眼新舉，就開在民宿裡，不過，確實是全新裝修的餐廳，端上的也是民宿主理兼掌杓者 Howard 研發半年的新菜單。 (2021-11-08 11:30)
將整座森林搬進房！鶯歌唯美藝術旅店 盡情享受美術館般療癒情調
到陶瓷小鎮中來場質感慢旅行！體驗首間結合在地文化與藝術設計的親子旅店「私客創旅」，不僅有多種藝術房型與展示藝廊，2樓更提供「立方樂親子王國」的親子空間，讓小朋友可以放電玩耍。悠遊在令人備感放鬆的寧靜氛圍，與藝術、美學共舞，盡情享受住進美術館般的療癒情調。 (2021-11-06 17:30)
隱居日本山林般享受！台中頂級溫泉度假村 品發酵茶、泡美人湯
喜見近年台灣旅宿致力推出各種體驗活動，那不僅是種自我深化，也確實增加旅人停留時間與館內消費，主題各有不同但整體而言在「呈現」上確實多還有精進空間，特別是關乎美感那塊，這也是為什麼「虹夕諾雅谷關」 10 月 1 日起推出的「暖活益身」秋冬限定專案會讓我印象如此深刻了！ (2021-10-22 11:00)
拋開世俗煩惱！隱居新竹山中園林度假 體驗提燈夜遊、泡茶湯浴
中秋前夕，家裡信箱躺了一封「The One南園人文客棧」執行長寄給The One之友的問候卡，他們沒單只想到因疫情休園長達兩個半月的自己，字裡行間不見悲情，更教我感動是還自立並強牽起這塊土地上的夥伴們持續追求共好！ (2021-10-08 10:30)
坐望湖光山色！細品日月潭渡假別墅 還有大師級瑜伽課療癒身心
用心的旅宿就像暗藏伏筆與驚喜彩蛋的好電影，會讓人想一再回訪，並享受持續探索所帶來的感動。去年夏天初訪，我臣服於設計大師 Kerry Hill 留給台灣這座 Ongoing Style 經典建築所帶來的視覺震撼；今年夏天再來，我待上4天3夜讓自己心隨境緩，意外的，又挖到不少首訪所來不及細思留意的小秘密。 (2021-09-22 12:30)
古橋上賞夢幻彩霞！漫步西班牙千年城鎮 必訪東西混搭風絕美教堂
一樹樹的橘子，像讓反射的陽光更加暖黃，穿過紗簾漫射進房間，我坐在潔白的大理石地板上，享受著沁涼，入住的旅館與千年清真寺僅一牆之隔，不光是與世界文化遺產為鄰，我身在的科爾多瓦歷史中心區塊，其實直接就是世界文化遺產，透過步行穿越時空，這老城的身世複雜，真讓初來乍到的我有些難懂。 (2021-09-08 13:00)
偽日本宅度假！北投「一泊三泡」酒店 檜木浴池爽泡美容牛奶湯
5月份進入3級警戒的宅居防疫生活後，透過儀式感加上點想像力，在家就能創造一些日常美好，但總有部分念想，足不出戶還真沒法被滿足，例如，我就好想念泡溫泉啊！終於盼到降二級，趁著微解封，就近來到北投春天酒店好好泡個湯。 (2021-08-22 13:00)
坐擁浩瀚天然景緻！青海經典必遊景點 朝聖數百年精緻建築藝術
位於大陸西部的青海省，幾乎整個省份都屬於青藏高原的範圍內，坐擁浩瀚的自然景觀，雖說叫青海，但青海並沒有海洋，而是因為座落大陸最廣袤的內陸鹹水湖「青海湖」而得名；長江、黃河、瀾滄江從青海流出，因為是三江的源頭，而得到「三江源」的別稱。 (2021-08-21 08:30)
從北吃到南！淡水異國風外帶餐 還有墾丁必吃宅配牛肉麵
好想念旅行嗎？要介紹位於台灣頭尾的兩家好店，不方便遠行的日子，可以外帶淡水老街的之間茶食器推出的「散散步之間套餐」，然後跟著淡水祕境地圖，當個防疫自遊人。或者也可人在家中坐、南國美食端上桌，位於恆春的台灣牛牛肉麵，日前他們推出了宅配冷凍包，讓老客人在此時也能一解思念美食的鄉愁。 (2021-07-22 14:00)
在家當大廚！淡水人氣防疫美食 創意「兔兔布包餐盒」造型超吸睛
淡大旁的 4F 小飯館推出「 N°19號餐盒」，提供店裡 12 道經典菜色以冷凍的方式宅配到家，小川鍋物推出限量的「三日鮮產地直送箱」，淡水最風雅的「茶食器」，以全手工印製花布巾結合冷凍餐盒所推出兔兔布包餐盒，超高人氣的朝日夫婦日式刨冰則推出賞心悅目的「刨冰便當」順勢搭上正夯的外送市場。 (2021-07-08 20:00)
秒變飯店大廚！10分鐘端出5星級好料 還有頂級合菜自取88折
五月中這波疫情來得急又猛，冷不防的是直接狠狠重創所有飯店與餐廳業者，令人擔憂與不捨。若一些好店萬一沒撐過去，其實，是消費者的損失！因此，假設經濟許可，除了做好自「煮」管理，也很鼓勵大家能用實際行動支持身邊的一些好餐廳，在符合防疫條件前提下來外帶或叫外送餐點。 (2021-06-22 13:00)
遠離塵囂的雲海秘境！南投特色露營區 職人體驗陶冶感官療癒心靈
位於南投竹山的露營區「山思雲想」，讓我最印象深刻的是「人」，從現場接待的管家們到職人體驗的講師群，不僅專業且熱忱不得不稱讚，他們聘請的講師主要都來自當地，近從竹山、最遠也不過台中，不管是專業性、口條或課程的視覺呈現，都在水準之上，更成為該露營區高回訪率的主要原因之一。 (2021-06-08 11:00)
必吃消暑海燕窩！蘭嶼經典美食大公開 大啖海鮮冷麵還能賞八代灣
8天7夜的蘭嶼自由行，吃什麼都靠自己張羅，老實說我這回在蘭嶼用餐發現物價頗觀光客化，因待的天數多，還是利用機會多去探索蘭嶼各式美食，就連可賞海景的手沖咖啡都讓我給挖出來，大部分店家都有著島嶼風格加上不少經營者都蠻年輕，因此開門營業與否相對隨性，建議出發前先查看店家 IG 以免撲空。 (2021-05-22 11:00)
連3年獲米其林推薦！台北粵式餐廳 黑松露蝦餃加奢華金箔超貴氣
慕名香宮許久，終於趁這回入住香格里拉台北遠東國際大飯店，就近來到 6F 這間連續三年獲得米其林餐盤推薦的粵式餐廳用餐。延續飯店雋永的中式典雅空間美學，餐廳以設計細節，放緩了每位上門賓客的步子。 (2021-05-08 11:00)
