文、圖／陳耀恩 Ean Chen
位於南投竹山的露營區「山思雲想」，讓我最印象深刻的是「人」，從現場接待的管家們到職人體驗的講師群，不僅專業且熱忱不得不稱讚，他們聘請的講師主要都來自當地，近從竹山、最遠也不過台中，不管是專業性、口條或課程的視覺呈現，都在水準之上，更成為該露營區高回訪率的主要原因之一。
山思雲想座落海拔1000公尺的南投竹山山區，幸運的話早晨可欣賞到雲海。
▲管家們在照料園區與招呼客人都相當上心。
▲美麗的職人體驗永生花作品。
精通十八般武藝，山思雲想的靈魂人物 Ota
山思雲想的主人 Ota，從小家裡是在田尾從事園藝，過去幾年接觸學習廣泛，從純露萃取、中餐、烘焙、飲料調製，甚至還在義大利麵店擔任過主廚。我一邊瞠目聽著他多元的豐富經驗，一邊環顧隨處都很好拍的營區，並再回想了一下精彩的職人體驗與營區提供的美味餐點，我突然意會到，這一切就像 Ota 這些年經歷的成果展。
Ota 購入土地後先花了4年時間整地，並將大部分面積留給山林，不過度使用。
▲自助餐檯陳設賞心悅目。
▲管家們準備了進口的太妃糖紅茶當早餐，特別使用紅酒杯要讓客人品聞香氣。
▲園區使用頂級的比利時 CanvasCamp 神殿帳篷與英國 LOTUS BELL 豪華星型天幕帳，平均每半年就得汰換一次。
▲傢俬齊全的咖啡烘豆職人體驗，每位學員都擁有一組器具可供操作。
心不光細膩，Ota 的心也很大，追求地方共好不光是掛在嘴上的口號，在職人體驗課程部分，每隔一段時間他就會與講師們討論如何能更精進，不光要求，他也很捨得讓利給講師，以實際報酬支持這群返鄉青年，不僅深化了與講師的合作關係，連帶也能刺激講師們之間的正向競爭，達到真正共好。
▲永生花職人體驗，老師會手把手教學。
▲山林調香職人體驗，學員都會調一瓶專屬精油帶回家。
半露天職人體驗，90 分鐘給你新世界
山思雲想的職人體驗，固定在下午 3:30-5:00 登場，會視當日入住客人數安排課程數，平均開設一到兩種課程，課程每一季會視時節調整，例如夏季會安排的宋代點茶就讓我蠻期待。這回旁聽或實際體驗的3種課程，都很有意思，很棒的是不管上哪堂課，最後都會親手製作一項帶回去的紀念品。
山林調香
張文森將調香與塔羅牌相結合，發揮幽默感與個人魅力並使用團體療癒方式來包裝課程，藉此讓學員們增加交流並打成一片。使用精油抓周方式並依據嗅覺喜好，再加上抽塔羅牌方式來推薦符合自身需要的精油。最後每個人都會調出一瓶專屬配方的精油，隨身帶著調解情緒。
▲緊抓住學員注意力、講師張文森善用幽默感與感染力來帶領進入調香世界。
▲有8年塔羅牌經驗的張文森，將塔羅牌與調香做了很棒的結合。
咖啡烘豆
擁有專業咖啡講師5年經驗的陳姵亭，以開一間咖啡廳作為課程主題，帶領學員手持陶鍋在火上輕搖咖啡豆，約 5-7 分鐘就可經歷第一爆獲得淺焙的豆子，陳姵亭分享烘豆有兩個重點，首先是一旦開火就不能停下來，否則會焦，其次是要時刻仔細觀察豆子的顏色變化，烘豆完成後，接著研磨並學習手沖，最後自製掛耳包帶回家。
▲陳姵亭投入咖啡產業10年、擁有5年的講師經歷，讓課程不光只是簡單體驗，還能了解很多專業的咖啡知識。
▲從烘豆到手沖，90 分鐘的學習能讓學員收穫良多。
森林花訪
原本是在大陸擔任科技產業專案經理的林千秀，後來因為興趣赴日本學習小原流花道，目前在中部擁有自己的花藝工作室。這日帶領學員製作的永生花作品，學員可挑選喜愛顏色的玫瑰花以及繡球花來做搭配，使用工具固定並讓花朵展現想要呈現的姿態，她提醒因枝幹很細，穿鐵絲時要特別注意。最後會為學員在皮革上烙上姓名或特別字句，黏貼在作品上成為專屬創作。
▲曾赴日學習花道的林千秀，讓永生花的創作多了不一樣的美學觀點。
陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影達人，曾分別舉辦羚羊峽谷與澳洲北領地攝影展，擔任台灣蔡司大使，也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼進行影像創作，也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。
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