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2020必比登推薦老店重翻新!招牌黑金魯肉飯拌入鴨蛋超對味

「小王煮瓜」萬華華西街夜市美食,去年吃過一次後就重新裝潢,這次再訪環境更棒,完全不用考慮就會想踏進來的店,在夜市中算是很乾淨又新的店,老店翻新後整個都不一樣了!之前的舊店名是「小王清湯瓜仔肉」,改名後好記許多,之前來是被他的黑金魯肉飯吸引,這次再訪純粹就是想更新一下新環境。

活動只到今天!台南夏日水畔電影院 憑免費票卷還能爽換爆米花

台南親水公園河樂廣場The Spring,是台南著名的廣場地標,也是網美最愛的打卡景點之一;不只能開心玩水,還有各種趣味活動,像是光影舞蹈秀、慢慢來兒童市集等;但最受大家矚目的,非廣場舉辦的免費露天水畔電影院莫屬,徜徉水中看電影超愜意,重點是活動只到今天,還不趕緊揪團出門。

好想再吃一次!網狂敲碗回歸「夢幻速食TOP10」 珍奶蛋撻、榴槤比薩太燒

上班族、小資族懶得在家煮又想解決三餐,除了找上密集度超高的便利超商外,速食店也是選擇之一,尤其幫搭配好的多種套餐組合,每一種都好想吃,且為搶攻饕客,業者還會不定時推出限時、限量美食,燒得速食控心癢癢,究竟哪些限定美食總是讓人直喊:「好想再吃一次啊~」這次DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,1年半內的「TOP10夢幻限定美食」,有些可是還吃得到,趕緊衝一波。

筍絲、滷蛋全加了!必勝客打造超狂「媽媽ㄟ滷肉比薩」 全台僅57門市吃得到

又有創意新作!繼將「熱炒必點Top3」中三杯雞放進比薩後,人氣連鎖比薩品牌「必勝客」這次端出庶民美食「滷肉飯」,打造全新「未來媽媽ㄟ滷肉」比薩,以非基因改造大豆蛋白製成滷肉,搭配經典配菜酸菜筍絲、滷蛋,一口咬下濃郁度破表,明(14)日起於全台57家限定門市限時、限量開賣。

開箱/必勝客打造超狂「京都抹茶披薩」!滿滿紅豆、白玉還淋了邪惡抹茶奶蓋

絕對要衝一波嚐鮮!繼將風靡全世界的珍珠奶茶放進比薩後,人氣連鎖比薩品牌「必勝客」再度打造超浮誇「京都宇治金時比薩」,將經典日式甜點巧妙融入比薩當中,一打開盒子就能看到滿滿綿密紅豆及Q彈白玉,最後還淋上了抹茶鮮奶蓋,抹茶控怎麼能錯過。

再度挑戰味蕾!必勝客打造超狂「抹茶比薩」 還吃得到白玉、紅豆

再度挑戰味蕾!人氣比薩店「必勝客」近來積極開創「Hot台味」系列新品,如黃金臭豆腐、QQ黑糖珍奶等口味,掀起不小話題。今(3)日必勝客宣布再度出擊,結合台、日道地食材,打造獨特全新口味「總舖師三杯雞」、「京都宇治金時」2款比薩。

吃得到傳統台灣家常菜 王品旗下丰禾日麗板橋環球店1/1試賣

王品集團全新品牌台式小館「丰禾日麗」首店在4月正式跟家見面,經過8個月後第2家店進駐板橋環球購物中心2樓,1月1日開始試營運,1月15日正式開幕。丰禾日麗是王品集團集結了大家熟悉的傳統台灣家常菜,像是白菜滷、茶油燒蛋等,希望大家在這裡能吃到「媽媽味」、「家常味」。

布袋雞、雞仔豬肚鱉端上桌 台南美食節的總舖師復刻桌筵只賣3個月

邁入第9年的台南美食節,今年以「食光倒影」為主題,帶領大家在華麗的菜色前轉身,走進辦桌的食光隧道,由三個世代共12位總舖師各自挑選3道,重現共36道經典復刻辦桌菜,而這36道菜也將於2019年11月1日~2020年1月22日在12家餐廳供應,各家餐廳會以3道復刻菜搭配其他菜色成為總舖師復刻桌筵。

重現古早味!君品與台南晶英都推「辦桌菜」

熱鬧辦桌文化是許多老一輩台灣人難以忘懷的美味回憶,最近年輕人也慢慢能接受這種古早味,就連飯店也把辦桌菜搬進高級餐廳裡,君品聯手四大天王級總舖師在君品宴會廳亮重現台灣「辦桌宴」,與台南晶英也在10月9日、10日推出府城流水席。

台南美食節邁入第9年 邀12位總舖師重現36道辦桌料理

台南美食節邁入第9年了,今(2019)年以「食光倒影」為主題,邀請12位在地總舖師共同掌勺,重現36道幾近失傳的辦桌料理,這次活動的復刻菜色未來都將於餐廳實際販售。

拜月老、星空下愛情藝術牆 台南七夕愛情嘉年華8月1日登場

七夕即將再度到來!想好要去哪裡約會了嗎?台南市政府文化局主辦「2019台南七夕愛情嘉年華」活動,從8月1日至18日起登場,一系列七夕限定主題活動,讓整座台南百貨商圈、街道巷弄都陷進甜蜜氛圍,快和戀人一起來朝聖。

有白菜滷、茶油燒蛋及肉燥芋糕 王品新品牌要讓大家吃到「媽媽味」

王品集團也進軍台菜市場了!王品集團全新品牌台式小館「丰禾日麗」首店將於4月10日於台北開幕,王品集團集結了大家熟悉的傳統台灣家常菜,像是白菜滷、茶油燒蛋等,希望大家在這裡能吃到「媽媽味」、「家常味」。

宜蘭外婆家古早味小吃 老饕必點手作糕渣、阿爸滷味

在宜蘭羅東想吃在地家鄉美食,萍子想推薦外婆家古早味小吃,在羅東鎮南門路上開了間乾淨、復古裝潢氛圍的小店,傳承小時候常可吃到擁有總鋪師外婆的精湛廚藝,宜蘭辦桌才可吃到的宜蘭名菜、古味糕渣、辦桌肉卷、舅式炸魚丸、櫻花蝦油飯、滷肉飯、媽媽乾麵等,銅板美食價格就可品嚐。

名廚也推薦!頭城傳統美食多 九層炊不沾醬也好吃

頭城鎮是宜蘭縣最早開發的城鎮,素有「開蘭第一城」之稱,雖然開發腳步不如礁溪快,但也因此保留更多純樸風情。在頭城市中心玩,大約花上半天時間走逛即可,離開前不妨吃點頭城美食再走,其中魏家食府還是名廚江振廚推薦的宜蘭美食餐廳之一。

台南美食節安平港邊席開88桌 880隻香魚一字排開炭烤超壯觀

邁入第八屆的台南美食節,以「旬」為主題,邀請在地達人精心設計一系列美食活動,開賣5分鐘內全數售罄的「總舖師辦桌」,在10日於台南安平遊憩碼頭舉辦,總計席開88桌,而整場活動最高潮的就是880隻香魚一字排開炭烤,不只美味、畫面也壯觀。

空軍三重一村開園辦桌 天王總舖師「阿燦師」上菜

新北市政府文化局18日在市民廣場舉辦空「軍三重一村」開園辦桌活動,現場由阿燦師(林明燦)帶來10道菜讓大家搶先嚐之外,還邀請三軍儀隊退役之「退儀邦」表演槍法,正式為空軍三重一村園區11月10日的開園揭開序幕。

「世界年輕廚師菁英賽」番外篇 跟著老外遊基隆尋寶趣

「2018年世界年輕廚師菁英賽」首度移師亞洲,第一站就在台灣,來自歐洲、美洲、澳洲、非洲等22國的料理達人,齊聚基隆爭奪廚神寶座,市長林右昌也善盡地主之誼,特別選在決戰前的休兵日,帶領各國選手走訪「深夜限定」的崁仔頂魚市,讓他們實地感受滿滿的基隆活力。

辦桌南霸天X阿霞飯店 每年秒殺的台南美食節辦桌10/6開放購票

每年台南美食節必秒殺的總舖師辦桌,今(2018)年除了再度邀台南辦桌南霸天的阿勇師出馬,同時攜手深耕台南四代台菜宴客首選「阿霞飯店」第四代吳健豪合作,在安平遊憩碼頭席開88桌,時間是11月10日,票價一桌10人9000元,部分開放散位訂購每人900,10月6日於台灣媽玩卡網站開放購票。

2018台北餐廳週9/3登場 90家米其林與特色餐廳參與

線上餐廳訂位網站「EZTABLE簡單桌」的台北餐廳週Taipei Restaurant Week餐飲活動邁入第四屆,今年參加的餐廳共有90家,其中包括有台灣首家米其林三星頤宮中餐廳、米其林一星的雅閣中餐廳、教父牛排、大三元酒樓等,活動從9月3日起到9月17日,8月23日開放預訂。

搭配台南7大月老廟 7家飯店推出不同的「月老餐點」

七夕情人節快到了!台南的月老廟一向有名,台南市政府特別聯合7大月老廟與7家飯店業者合作,推出2018台南七夕愛情嘉年華「飯店約會季‧愛情總舖師」活動,7家飯店業者分別推出不同的「月老餐點」。

「香菇雞湯」雞肉入口即化!彰化隱藏版深夜限定小餐車

這間位於彰化永樂街的超人氣「上品美食」宵夜餐車,只要晚上九點一到,就會聚集超多民眾排隊,大家都搶著要買一碗熱騰騰的燉湯以及炸得金黃酥脆的蘿蔔糕,只要喝過湯的民眾都讚不絕口,想品嚐「上品美食」可要趁早,若是太晚來可就只能看著老闆收攤的背影了!

到最潮打卡熱點審計新村吃辦桌 四大總鋪師席開480桌

誰說辦桌就是老土?最近在台灣辦桌文化逐漸再次被看見,繼台南美食節總鋪師古早味辦桌、鄉民宴之後,台中熱門打卡景點「審計新村」也將於2月24日開始連辦4場「辦桌」,邀請到南台辦桌天王汪義勇(阿勇師)、國宴主廚施建發(阿發師)、台灣辦桌祖師爺傳人林明燦及電影「總鋪師」技術顧問莊明錦,每場席開60桌,共計480桌。

趕快筆記下來 這11家都是嘉義人從小吃到大的在地美食

2018台灣燈會在嘉義舉行,預計會吸引全台各地旅客前往欣賞燈會,而來到嘉義除了順便遊玩各個風景名勝之外,嘉義在地美食當然不能錯過,不過別以為嘉義美食只有雞肉飯,除了雞肉飯之外,還有不少家在地人從小吃到的美食,像是黑人魯熟肉,魯熟肉就像是北部的黑白切、台南香腸熟。

高雄傳統市場吃得到辦桌菜 油飯、滷豬腳、魚翅羹

剛過早上7點,林園福興街的菜市場人潮逐漸聚攏,來到這裡的婆婆媽媽,除了買生鮮蔬果,還會買點現成的熟食回家。這些穿梭在市場的人們,像是有默契般,經過其中某個攤子時,總會停下腳步來選購熟食菜餚,原來這家攤子從民國71年就創立的老字號,阿金油飯。

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