高雄的甜點控要難過了!米其林甜點bye bye blues位於義享時尚廣場的門市,由於租約到期,將於5月11日結束營業,不過喜歡ByeByeBlues的朋友們不用太難過,在台南的忠義門市還是繼續營業。 (2022-05-05 17:20)
經過近兩個月的試營運,寒舍餐旅旗下寒居酒店今(5日)正式開幕,寒舍董事長蔡伯翰表示,隨著疫苗普及,以及大家開始接受與病毒共存事實,政府政策也朝著與病毒共存方向調整,希望未來國境開放後,寒居可以達到預期的目標。 (2022-05-05 17:08)
溫馨五月來臨,又到了對媽媽表達感謝的時刻,業者也推出各種優惠,《ETtoday新聞雲》整理出各家餐飲優惠,從對中身分證可免費吃比薩、升級全桌烏魚子吃到飽,到吃Buffet四人同行媽媽免費都有,如果對於外出用餐有點疑慮,連鎖餐飲品牌還有外帶88折優惠,在家也能歡慶母親節。 (2022-05-05 10:44)
疫苗打滿3劑的朋友看過來!長榮鳳凰酒店(礁溪)自即日起到5月底推出小黃卡專屬優惠,只要出示疫苗接種紀錄,打滿3劑者桂冠自助餐廳原價7折優惠。除了長榮鳳凰酒店(礁溪)之外,台北喜來登出示3劑證明用餐也有75折優惠。 (2022-05-02 11:00)
溫馨五月來臨,又到了對媽媽表達感謝的時刻,餐飲業者也推出各種優惠,知本老爺酒店、板橋凱撒大飯店與美侖商旅都推出「四人同行、母親免費」活動,而日前亞都麗緻大飯店也加入,旗下巴賽麗廳、米其林一星天香樓與巴黎廳1930x高山英紀都推出4人成行、媽媽免費招待的限時優惠。 (2022-05-01 11:00)
L’ATELIER de Joël Robuchon Taipei侯布雄法式餐廳延續探索夢想與料理的無限可能,由法國團隊任命東京米其林三星的惠比壽Joël Robuchon Restaurant日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO接掌台北店餐廳主廚。 (2022-04-27 20:06)
「片皮鴨」在台灣早不是什麼鮮味,幾乎各大飯店都有,但你聽過燒臘店有賣片皮鴨三吃的嗎。「丞相鵝肉」開在汐科車站周邊,居然還有停車場也算是少見,另一個創舉是還兼賣熱炒,假日開到半夜二點。無怪乎是汐止友人口中怪怪的店,但這怪我喜歡,何況我本來就是個徹底的燒臘控,更是烤鴨控。 (2022-04-27 17:00)
日本大阪米其林二星的壽司名店壽司芳台北分店2020年進駐台灣,總廚Chef Hiroki(中之上公起)睽違兩年後,重返台北壽司芳駐店,親自操刀演繹全新概念春季限定菜單,每套定價 11,500元。 (2022-04-22 12:43)
這兩年疫情嚴重影響到大家的日常生活,也讓江振誠在研發春季新菜單時思考著,「我們已經身處於一個全然不同的狀態」,不知道未來會是怎樣,未來的料理還是現在的風貌嗎?還是會回歸最原始的樣貌,最後江振誠用9個關鍵字作為春季新菜創作主題。 (2022-03-24 11:14)
耗時3年,寒舍餐旅旗下「寒居酒店」今(19日) 起試營運,111間客房共有6種房型,全部客房皆有大片落地窗、浴缸,10樓則是佔地130坪的健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱區域,業者表示,3/7開賣至今已賣出1500間房。 (2022-03-19 08:00)
北市又有新飯店誕生!「寒居酒店」將從3月19日起試營運,於第二季正式開幕,即日起開放預約訂房。業者指出,試營運期間推出開箱體驗價「寒居精選」純住房專案,每晚3,288元起;住宿含翌日早餐兩客,則為每晚3,888元起。 (2022-03-07 11:32)
一次玩雙城是度假首選,台北美福大飯店、瓏山林蘇澳度假飯店攜手推出二泊四食住房優惠,於3月4日至6月30日期間購買「坐擁山林 享在美福」專案,無需連續住宿,兩人成行只要20,000元,下殺5折;而淡水將捷金鬱金香酒店則搶攻5倍券熱潮,不限金額持5倍券、國旅券或新北加倍券付款,入住河景客房、標準客房,即可加贈兩位12歲以下兒童入住,並提供早餐及備品。 (2022-03-05 15:36)
「會來尖石溫泉渡假村」位於新竹內灣老街僅5分鐘車程,園區佔地廣大,主打峇里島式南洋風情的度假村飯店。尖石溫泉提供尖石住宿、雙人湯屋、戶外露天大眾池等公共設施,有8個溫泉池子,芬多精池、茶樹精油池、冷水池、按摩池、咬腳魚池、男女蒸氣室烤箱,還有親子滑水道玩水池,非常豐富多元。 (2022-02-17 10:00)
走過32年,台北西華飯店今(15)日熄燈了,下午1點送完最後一名房客,員工並在大門一字排開,鞠躬致意向大家道別,而西華飯店著名的「TOSCANA義大利餐廳」及「KOUMA日本料理 小馬」也走入歷史。 (2022-02-15 20:12)
忘了在哪收到台北「三明治LiquidBreadCompany」週五、六22點過後有特殊菜單的資訊,許久沒吃LBC的我十分有興致。澳式漢堡的特點聽說在於配料較多樣化,甜菜根、鳳梨、半熟荷包蛋等,吃起來有整體性的豐富感。漢堡餛飩是裏頭包了漢堡肉與起司的炸餛飩,吃了很開心,感覺可再來。 (2022-02-09 15:00)
紙醉金迷夜上海。這次二訪「夜上海」,喜歡這裡的老上海氛圍,相隔一年,這次是與朋友過來喝酒,外場隨時隨地都很忙,不一定叫得到人,但是服務態度依舊良好、菜也不錯吃。 (2022-02-01 12:00)
初訪「老罈香川味兒」就喜歡上了預訂的牛肉末版本麻婆豆腐,特別香厚,生爆鹽煎肉鮮明的鹹度再佐入香麻風味,這兩道都會讓人胃口大開。金沙玉米即是炸玉米粒裹炒鹹蛋黃,覺得它這邊做得特別好吃,煸酥的大腸很麻爽、但份量不多。這幾日天冷正好約了要去老罈香新開的魚擺擺吃鍋,很期待。 (2022-01-26 10:00)
終於等到了!2萬坪美式復古Outlet、同時也是新光三越旗下首座Outlet購物園區「SKM Park」,1月26日試營運,臉書專頁「高雄點 Kaohsiung.」就整理了進駐的48家餐飲品牌,從餐廳、甜點到咖啡店都有。 (2022-01-24 19:43)
頂級的跨國韓式連鎖餐廳,價格相對高但是用料口味合乎期待,可續的7款小菜都是自製,味道走向沒有千篇一律的無聊。去之前已經和達人請教過要點什麼了,加味牛小排一吃就列入下次來會想再點的,應該要一人一份才足夠。海鮮煎餅的麵糊量剛剛好,海鮮、蛋香突顯。海鮮豆腐鍋我很喜歡,一體感打理得不錯。 (2022-01-23 15:00)
台灣唯一以杭州料理獲得米其林一星的台北亞都飯店麗緻大飯店天香樓,即日起重現數道復刻宋代經典杭州料理,從古典詩詞、民間紀錄如《山家清供》、《中饋錄》中的飲食細節,再現宋代以來宮中、府中、家中的名菜。 (2022-01-18 17:17)
台北無菜單日本料理「一冠割烹」新開幕4個月,本來沒有特別期待,純踩點的心情,從開頭一直吃到握壽司發覺都不錯,就和年輕的阿紳小聊一下,曾在靜岡修業,也待過台北早年的一些名店,熟食基本也是他事先置辦好,後來有朋友說認為很有潛力,吃完都會訂下一次。 (2022-01-15 17:00)
敲碗許久,遠百竹北終於在今(14)日展店試營運,預計1月20日正式開幕,而除了結合當地客家文化而興建的土樓外觀,內部則結合精品、物販、超市、書店、餐飲等全客層一站式服務,其中精品品牌之外,進駐的47家餐飲品牌也是焦點,而慶祝試營運及開幕,許多餐廳也推出各種優惠,像是黑毛屋開幕前5日可享肉量升級,大河屋指定主餐買一送一。 (2022-01-14 17:43)
敲碗許久,遠百竹北終於在今(14)日展店試營運,預計1月20日正式開幕,而除了結合當地客家文化而興建的土樓外觀,內部則結合精品、物販、超市、書店、餐飲等全客層一站式服務,其中精品品牌之外,進駐的47家餐飲品牌也是焦點,其中800坪的8樓3家全都是「吃到飽」。 (2022-01-14 12:05)
每到重要日子,總要慶祝歡樂!嚴選台北米其林餐廳吃頓美食,MUME位於台北大安區四維路上低調門面,是台北米其林一星、亞洲50最佳餐廳雙榜。坐落昏暗低調的空間,別有氣氛,主打mume分子料理,每道菜宛如藝術品般精緻上桌。服務親切,採線上預約,沒法現場候位。來慶生提早說,會放上生日蛋糕蠟燭。 (2022-01-13 10:00)