沖繩南城市值得走訪的歷史之旅!「知念城跡」與「玉城城跡」雖然規模不大,不是雄偉壯麗的那種古城牆遺跡,卻都蘊含了豐富的故事,屬於很有內涵的歷史景點;這裡還有當地知名的「水雲沖繩麵」,融入海藻製成的滑溜麵體配上濃郁鰹魚高湯很有特色別錯過。 (2023-07-23 17:00)
不用遠跑台南,在台北就能吃得到、喝得到、買得到台南在地美食與文創!由全台最美森山市集策展團隊企劃,打造全新品牌「屾屾市 she n market」,將於9月9日至10日兩天於台北華山紅磚六合院區舉辦屾屾市市集,集合70組台南品牌,包括從沒出攤過的台南百年老店,讓北部民眾感受台南美食與文創魅力。 (2023-07-23 12:09)
想到台中吃美食,最先想到的就是餐廳美食的一級戰區「公益路商圈」。公益路上有許多知名人氣餐廳,常可以店外大排長龍的景象,熱門時段更是一位難求。這次要介紹給大家的六間餐廳,有日式、粵式、中式等,讓人看了食指大動,有機會到台中時絕對不要錯過。 (2023-07-20 16:18)
台南鐵板燒愛好者再等等一下下!CP值超高的人氣名店的初魚鐵板燒與料亭體系近年積極展店,繼漢神百貨之後,「初魚 鮨·鐵板燒」台南店將在8月1日正式開幕,新餐廳地點就在新光三越西門店的1樓。 (2023-07-20 10:47)
在觀光美學列車鳴日號、藍皮解憂號之後,雄獅旗下高端旅遊品牌「Signature璽品旅遊」取得日本九州七星、TRAIN SUITE四季島、曙光瑞風三大頂級觀光列車之包列趟次,免抽籤就可體驗日本奢華鐵道之旅。 (2023-07-18 10:46)
撐不住!連續多年獲得米其林一星肯定的「明福台菜海產」宣布喊漲,根據最新公告表示,因食材調漲關係,8月1日起將調整部分餐點售價,其中,招牌「一品佛跳牆」漲幅最高為1200元,一盅最貴要價13200元,還有像是鮑魚糯米雞湯、紅燒排翅等品項也皆有調漲。 (2023-07-17 14:13)
繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後,今(16)日高市府觀光局再推出高雄料理職人口袋美食第三波108家「街頭小吃」名單,滿足大小美食老饕的口慾。這次第三波「街頭小吃」類名單,將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等,全部不藏私推薦給國內外遊客。 (2023-07-16 17:25)
旗下擁有米其林一星餐廳LONGTAIL、原木燒烤餐廳WILDWOOD、及時尚地中海風格料理餐廳BeGood的林明健,近日完成他餐飲版圖中最重要的一塊fine dining拼圖,由他擔任主廚的當代精緻料理餐廳AKIN君尹於7月12日正式開幕。 (2023-07-16 14:48)
位於大安區巷弄內,有一間CNN大力推薦、同時也是邰哥、博恩等藝人的私房火鍋愛店,用餐採預約制,店內不但有日本酒王14代,全程專人提供桌邊服務,最新的雙人套餐更是聯名美食公道伯Toyz,特色的柴魚玉露湯將文山包種茶溶於其中,配上新鮮龍蝦與日本黑毛和牛翼板,頂級的搭配讓人回味無窮。 (2023-07-15 17:00)
「飛驒牛」以細緻肉質與纖細油花深受台灣人喜愛,其台灣進口量占據全亞洲第一。為了感謝台灣饕客對於飛驒牛的支持厚愛,岐阜縣聯手台北Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館、台北美福大飯店晴山日本料理、HATSU yakiniku & wine,以及台中米其林一星俺達の肉屋共4家餐廳,7月14日起在台帶來超值優惠的「飛驒牛祭」。 (2023-07-14 10:00)
米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,日前公布7月新入選餐廳,共有9家台北、台南以及高雄的餐廳新入選。在台北,除了法國米其林二星餐廳主廚Jean-François Piège以及德籍大廚 Thomas Bühner在台灣的品牌外,更有以「盤式甜點」為主題的餐廳入選。 (2023-07-13 16:28)
暑假來臨,Global Mall啟動暑假改裝,看準今年餐飲、休閒娛樂消費力的顯著彈升及高度需求,7、8月共計導入7家餐飲品牌,其中Global Mall板橋車站迎來韓國市佔第一的「橋村炸雞」,全台首店8月初開幕,其他還有抱歉菠蘿、MONEY JUMP親子餐廳、外婆的茶屋、茶自點複合式餐飲、董師傅手工麻糬及燒肉老大。 (2023-07-11 15:52)
去北歐看極光很幸福,能在北歐著名的極光玻璃屋裡看極光,更是幸福大爆棚!夜空下,一個個微亮的玻璃屋,360度的圓弧造型,採用不結霜特製設計,視野超好無死角,讓你舒服的躺在床上就能等待美麗的極光。有人說親眼看見極光,會幸福一輩子,準備好出發,去追尋幸福人生了嗎? (2023-07-10 00:00)
高雄洲際酒店五樓的WA-RA日式餐廳及酒吧,以光雕數位展演打造沉浸式餐飲體驗成為高雄夜生活熱門聚點,近日正式轉型為夜間時段為主的日系風格餐酒,營業時間為每周二至周日晚間18:00至凌晨1:30,周四至周六加食延暢至凌晨2:30。而漢來大飯店11樓PAVO餐酒館今夏與榮獲亞洲最佳酒吧TOP50的Bar TCRC的主理人阿翔聯手,並推出6款聯名調酒。 (2023-07-09 18:00)
陪伴台中人走過5年時光的「麵廊」,曾獲得米其林餐盤推薦,是台中非常具有高人氣的餐廳,不過這份美味暫時吃不到了,麵廊宣布,將在7/15停業,而店家也表示「這不會是終點,會持續找尋其他更適合的空間」。 (2023-07-09 14:34)
大葉高島屋又有美食餐廳進駐了,父親節前夕再添2家美食生力軍,米其林餐盤推薦台菜餐廳「興蓬萊」6月30日登場,而香港茶餐廳名店「糖朝」則預定7月28日正式亮相。 (2023-07-06 15:30)
雲品國際長期關注環境保護、社會責任以及公司治理ESG發展目標,暑假期間攜手花蓮地方小吃創生平台「東昌小吃部」,授權頤宮招牌甜點「炸豆腐奶」銷售,只要民眾於七星潭沿岸地區撿拾海邊的垃圾與廢棄物至「東昌小吃部」景區內,凡裝滿20公升的海廢回收桶,即可兌換「頤宮炸豆腐奶」甜品折價的50元優惠。 (2023-07-06 10:24)
喜歡印度菜的朋友一定對「想想廚房」並不陌生,可能還是口袋名單之一,不過開業9年的「想想廚房」今日卻拋出熄燈的震撼消息,最後營業日定在8月26日。雖然「想想廚房」即將歇業,但也預告了新餐廳「夏花餐室」,全新的專業團隊將為客人「吃一頓飯」的愉快時光錦上添花。 (2023-07-04 18:36)
曾獲得亞洲最佳50大酒吧,並為星宇航空打造機上特調的台灣知名酒吧Bar T.C.R.C的主理人「阿翔」黃奕翔,7月7、8兩日駐點高雄漢來PAVO餐酒館並推出聯名酒款,特別選用了漢來美食旗下榮獲多年米其林星級餐廳的名人坊的「特製片鴨醬」、和中餐經典飲品「酸梅湯」研發了創意調酒,打造屬於漢來的香味記憶。 (2023-07-04 17:20)
台中鰻魚飯愛好者有口福了!由焱胡同餐飲集團引進的日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」,在1月開出台北店之後,也將要南下展店,首站就是到台中開出台灣第2家分店,預計開幕時間是9月,目前品牌正在人力銀行招兵買馬。 (2023-07-03 17:05)
今年邁入第8屆的「台北國際夏季旅展」,7月14日至7月17日將在台北世貿一館登場,參展單位相當踴躍,包含民眾引頸期待的五星級飯店、品牌旅行社、豪華郵輪,還有各縣市政府、觀光局、航港局、國家風景區管理處、漁業署、農遊超市、觀光工廠等,全都來夏季旅展設攤。 (2023-07-03 00:00)
座落於台北金普頓大安酒店的The Tavernist餐廳,由曾經在世界最佳餐廳Noma與倫敦米其林二星餐廳Tom Aikens洗禮任職的廚藝總監James Sharman領軍,喜歡周遊列國擷取創作靈感的他,繼印度、墨西哥美食之後,這個夏天則是推出在台灣少見的摩洛哥美食,讓客人可以享用摩洛哥傳統料理巴斯提拉、摩洛哥酥餅,以及當地特色美食羊肉塔吉鍋。 (2023-07-02 17:05)
高雄曾是亞洲第一大海港,而鹽埕區承襲了古今變化的歷史,然而卻因為城市形態的轉變逐漸沒落,近年來觀光局和高雄市政府致力發展,將擁有歷史文化底蘊的鹽埕區與新式美食旅遊結合,規廣「越在地,越國際」的概念。 (2023-07-02 15:00)
gubami Social在週年慶時推出2020米其林必比登推介「gubami牛肉麵單人套餐」限量快閃,套餐共有7道菜式,主餐牛肉麵提供了3種不同風味選擇,套餐每套1,880元起,每日限量20套,原本只快閃到6月底,但因為推出後很受好評,餐廳決定將周年慶限定套餐延到7月16日。套餐僅限周一至周四晚餐及周五、六、日全天限量供應。 (2023-06-28 16:59)