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新店巷子口小麵攤 大樹下吃肉羹湯、魯肉飯!

新店走景美橋轉秀朗橋方向時,都會看見這家無名的路邊攤《巷子口黑白切小吃》,原本是家滷大腸麵線的攤位,現今則改賣魯肉飯、肉羹清湯、黑白切小菜。

商業周刊/拉丁美洲最佳餐廳大廚 陰與陽巧妙平衡

今年2月,澳門迎來第一家日式秘魯菜餐廳——雅吉(Aji)。Aji指的是南美洲辣椒、此為秘魯菜的重要元素,在日語又解作「味道」。據說葡萄牙人從非洲、印度與馬來西亞,帶來各式香料與食材,包括辣椒,進入亞洲的港口之一正是澳門。

60元吃個飽!台中無名小店 鹹菜鴨肉湯、米糕的夢幻搭配

這次要介紹的一間店是我在台中工作時非常喜歡的一間無名小店,因為工作回家時都會經過龍井,本來遇上的這間小店原不抱任何的期待,沒想到吃過之後卻發現這間小店有滿滿的家鄉味,所以只要每隔一陣子都會跑來這無名小店嚐嚐米糕。

獨創4種醬料!板橋超人氣「泰式口味」鹹水雞超涮嘴

炎炎夏日胃口不好,清涼美味的鹹水雞就是最佳選擇!位於捷運江子翠5號出口附近、民治街上的「鮮鹽堂泰式鹹水雞」板橋店,就是最近很夯的特色鹹水雞,而且還從高雄紅到北部來;除了有獨創的招牌泰式口味之外,還有傳統油蔥、和風玉露、火工辣醬等共四種口味,食材也比一般傳統鹹水雞豐富許多。

基隆廟口回味必吃 8 間老店!阿華咖哩炒麵站著都要吃

熱門的基隆廟口是著名的觀光景點,在地人也有情有獨鍾的正餐,例如廟口排骨飯及晚上約莫10點後才開的蝦肉羹及滷肉飯。若是第一次去廟口的朋友則不能錯過部落客小象在臉書社團《旅遊超爽的!》分享的8間美食,讓你一次吃盡多種經典小吃與甜品。

台中景點、美食一日計畫!騎iBike玩透文青路線

幫大家整理筆記台中中興大學週邊好玩、必吃美食一日遊、大里區必去景點,讓大家可以跟著路線在台中享受輕鬆悠遊的小旅行,背起背包拿著相機,整裝待發!!快快跟著小潔一起出發!我們可以在中興大學附近租借今天的主角 iBike微笑單車囉!

紫艷中餐廳新推5款正宗港點 片皮鴨、西施泡飯升級上桌

紫艷中餐廳正宗港點全新登場!主廚鄔海明為了將最正統的港式美味帶給客人,他多次回港取經鑽,打造了5款全新港點,分別是紅裳鮮蝦西施餃、芋茸蜂巢鳳尾蝦、千絲萬縷芋絲炸春卷,南瓜金鑲脆果和奶皇千層馬來糕。此外,鄔海明也把紫艷中餐廳招牌餐點紫艷片皮鴨及紫艷西施泡飯升級。

不到一小時就完售!台南飄香52年的限量「雞肉米糕」

專賣雞肉料理傳承三代的52年老店,選用當天現宰溫體雞肉,只賣中午,在地人從小吃到大,還沒開店就有客人上門,一開店瞬間客滿,內行人都知道,來這邊一定要配白斬雞腿跟雞胸,都是限量供應,晚來保證吃不到,來店裡趕快先夾就對了,價格是照份量算,很怕吃完會破產的人,夾之前可以先問一下價格!

快閃花東之旅!65小時吃喝玩樂13個美食、景點攻略

花東地區不只好山好水,也有很多隱藏美食,這次網友小V旅行在《旅遊超爽的!》分享她去花東快閃65小時的影片,介紹大家13個景點和美食,最近想到花東玩的朋友,不妨快抄下筆記,列個口袋名單吧!

入選台北米其林餐盤 欣葉台菜必吃的10道經典菜

欣葉台菜在民國66年起家,而現在創始店是74年才搬過來,和北投酒家菜不同,欣葉菜色多是以前阿嬤、媽媽在家煮的家常菜,只是經過專業廚師巧手後變得更精緻一些,經過40多年多後,餐廳菜單上已有超過上百道菜單,還有一些沒放上去的隱藏菜單。這麼多菜該怎麼點起呢?欣葉台菜特別推薦10道經典菜,第一次來欣葉點些點準沒錯。

網友超推!台北遼寧夜市阿財肉圓 還有免費大骨湯

這家阿財肉圓,在網路評價中除了好吃之外,最重要的是他居然在現在漲聲一片的市場中,維持著較為平實的價格甚至還提供免費的清湯,太多肉圓店不提供清湯之外還賣超貴的湯(隨便一碗都賣40….),這家阿財彰化肉圓,實在是超值得推薦。

晚來吃不到!台南無招牌小店 金黃酥脆鍋貼

無招牌無店名的隱藏版小店,只賣3樣在地飄香10多年,許多老饕來店必點的鍋貼,堅持採用當日新鮮豬肉製作,每日限量賣完提早收,晚來保證吃不到。別忘了搭配老闆的獨家秘方特製醬油,甘甜不死鹹,越吃越開胃!

嘉義10間銅板美食攻略!在地特色、甜鹹小吃一次滿足

南台灣不只台南被稱為「美食之都」,嘉義也藏有許多古早味的銅板美食,真材實料的美味不必大肆宣傳就紅遍大街小巷!小象愛出門在《旅遊超爽的!》分享嘉義十間銅板美食,除了不容錯過的在地特色小吃雞肉飯跟水晶餃,還有口味多元的鹹、甜點,就跟著小象一同吃遍!

台北三大肉圓「阿財肉圓」 先蒸後炸外酥內軟!

我怎吃都覺得基隆的肉圓最好吃,也許是習慣了,如果你吃過新竹肉圓,差不多就那個樣子,但又有一種我說不上來的差別。在台北流行的還是所謂的「彰化肉圓」,我寫過排到天荒地老的「南機場肉圓」,今天要介紹也是上港有名聲、下港有出名的名店「阿財」,附近一樣搶搶滾的「安東街肉員」也都是彰化肉圓。

台北石牌人氣港式燒臘 超脆皮「烤鴨腿」會滴汁!

前陣子聽某石牌線民透漏當地有一間開很久的燒臘店,烤鴨腿是他吃過最厲害的。烤鴨腿咬了一口才驚覺這烤鴨腿的皮比一般的燒臘店的烤鴨都「脆」很多,口感之外的油香甜其實也不算太差,邊邊油質(靠屁屁)的部份非常油也非常甜,咬來會滴...十分過癮。整體來說這間的烤鴨腿算是相當不錯,

桃園「鮮魚湯」專賣店 清爽薑絲旗魚粥、酥脆烤魚飯

連哥鮮魚湯當然就是以魚料理為主,除了可以煮成魚湯,還能煮粥和烤魚,價格也算平實,老闆會事先將食材鮮魚先處理好,每一盤的份量就是煮一份的份量,我覺得給的魚片真多,真材實料,加些薑絲、米酒煮湯就很清爽,而且喝了身子都暖了。

飯店桌菜貴嗎?台南晶英走春宴16道菜收1萬6800元 

最近一場「鄉民宴」起引不小話題,不過一桌1萬3千元的辦桌菜色竟然有鄉民覺得最好吃的是冰棒。不過,飯店其實也很CP值很高的菜色,像是台南晶英酒店在過年大年初三推出阿舍宴,16道大菜、共27款佳餚,每桌10席,價格1萬6800元+10%,因為熱烈迴響滿額,所以台南晶英在大年初四加開安可場,目前還有名額可以預訂。

桃園大廟後深夜食堂!銅板價瓜仔肉飯、滿滿小菜

桃園大廟中正路附近藏有許多庶民美食,平常大多是早上會去永和市場買菜,反而很少有機會是晚餐或宵夜時段到訪,倒是經常到附近買麵包,廟後瓜仔肉飯的生意相當好,很直覺的就選定這家來享用晚餐,而且營業時段到凌晨,也算是桃園中正路上的深夜食堂,想吃宵夜也沒問題。

經典小吃「肉圓」在板橋 來盤黑白切超滿足!

前陣子到上海參訪碰到一個成功的台商,她說台灣最想念的食物是「肉圓」,幾前天某個部落格朋友也跟我說她是肉圓控。一下子,突然勾起我沉睡已久的肉圓魂..於是在GOOGLE打了板橋肉圓,就跑出這家離我家不遠的「石頭肉圓」。

台北銅板小吃魷魚羹 再來一碗古早味「滷肉飯」

台北除了萬華夜市之外,我個人覺得雙連這一帶的魯肉飯其實也還滿多選擇的!而這家鄰近馬偕醫院位於捷運雙連站2號出口旁的『站前魷魚羹(站前小吃店)』,其實個人也還滿喜歡的,雖然環境簡陋點但食材味道都不錯,而且價格便宜實惠喲~

台中親子兩天一夜行程 走過熱門景點一起披薩DIY

台中公園日月湖中的湖心亭,是台中地標。在1903年落成的台中公園,是台中最老的公園。我讀小學一年級,學校遠足就是來台中公園,野餐後回校。划船穿過亭前的紅拱橋,大膽的遊客會特別找最低的孔洞,在驚險地呼聲中通過。

高雄傳統市場吃得到辦桌菜 油飯、滷豬腳、魚翅羹

剛過早上7點,林園福興街的菜市場人潮逐漸聚攏,來到這裡的婆婆媽媽,除了買生鮮蔬果,還會買點現成的熟食回家。這些穿梭在市場的人們,像是有默契般,經過其中某個攤子時,總會停下腳步來選購熟食菜餚,原來這家攤子從民國71年就創立的老字號,阿金油飯。

一個人也能吃的海鮮蒸籠、飯湯料理在高雄!

小二月飯湯 是來自台南二月牌沙茶爐的新品牌,目前主打個人海鮮蒸籠、飯湯料理,很適合一個人簡單吃或是多人聚餐點整桌分享!堅持每日從興達港採買新鮮魚貨,嚴選當季品質佳的海鮮蒸煮,搭配獨家自熬湯頭製作飯湯,料多味美很滿足,是吃正餐和宵夜的好選擇~

台中「麻辣紅茶臭豆腐」爆漿有茶香 還有豆干刈包!

不僅有販售招牌的紅茶臭豆腐,吃起來外酥內多汁,還有茶香豆干、米食類、手打功夫麵、麻辣燙、滷味小菜、湯品、風味飲品可供點選,多元又美味!

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