百種海鮮任你挑！台中版築地市場 超狂龍蝦+螃蟹盤1500元有找
號稱台中最強的海鮮市集~阿布潘水產，當令海鮮，品項豐富、產地新鮮直送，加上環境舒適乾淨衛生，比去台中港買還要划算，網路評價高達4.8分！這樣一盤波士頓龍蝦+2隻紅蟳+2隻大閘蟹+毛蟹，加總不到1500元CP值超高！2019／11／14－11／17阿布潘週年慶特別推出 【急速冷凍食品9折】優惠！ (2019-11-23 10:00)
旅天下日本東北機票是你的嗎？看乾拌麵總決賽直播留言11大獎 完整中獎名單出爐
獲得《旅天下日本東北雙人來回機票》的幸運兒是你嗎？第一屆《ETtoday星食榜》乾拌麵爭霸總決賽結果已於11月20日出爐，「曾拌麵香蔥椒麻拌麵」奪得金獎，特優獎則由「詹麵堅果辣沾麵」拿下。《ETtoday星食榜》也於今（22）日下午抽出鎖定總決賽直播並留言的11大獎項幸運兒，趕快看看自己有沒有上榜！ (2019-11-22 18:36)
33萬粉絲激推！太和殿奪「台灣拌麵人氣王」大獎 5星主廚讚：就愛它的辣
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵最終評比結果已於日前揭曉，經過一個月票選激戰，總投票數超過100萬票，「太和殿麻辣拌麵」更以33萬5664票奪得最佳人氣賞，獲大獎後，這兩天陸續有忠實粉絲上傳對太和殿的支持，而店裡的銷售也創下新一波高峰，成為廣大吃貨心中最佳乾拌麵，也有不少人預訂，並做為過年伴手禮。 (2019-11-22 15:11)
花絮／詹姆士手泡冰水搓麵！一現身「乾拌麵總決賽」觀看人數破千
「12強乾拌麵總決賽」今（20日）上午11點30分正式登場，由五星級飯店主廚、獲歐洲3項金獎豆油伯二代傳人進行專業評比，《詹麵》創辦人詹姆士也以參賽者身份到場，甚至手泡冰水搓麵，成為評比中一大亮點，詹姆士一出場，直播人數立刻從700人飆破千人，足以見得姆士流的魅力。 (2019-11-20 16:44)
影／2019麵王「曾拌麵」奪下！征服五星名廚的心 33萬粉絲激推太和殿
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵今（20日）進入最終戰，由12間乾拌麵團隊現場烹煮、5位五星評審，歷經3小時直播不間斷，現煮、現吃、現評，與全台30萬網友線上觀看，一同見證《曾拌麵》香蔥椒麻拌麵奪下2019年最強「麵王」寶座。 (2019-11-20 16:00)
LIVE／留言抽日本機票！單月破百萬人次關注 「11/20乾拌麵爭冠」華麗登場
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵人氣票選活動戰況超級激烈，總投票數逼近100萬票，太和殿麻辣拌麵和瓦城泰式酸辣乾拌麵兩雄爭霸，呈現拉鋸戰，票數雙雙超過30萬票，而上市才4個月的「詹麵／堅果辣沾麵」也以近15萬票苦苦緊追。至於萬眾矚目的「五星級飯店主廚專業評比總決賽」也將在今（20日）上午11點30分正式登場，當天《詹麵》創辦人詹姆士也將以參賽者身份到場煮麵並接受評比。 (2019-11-20 11:29)
影／超狂五星主廚、歐洲3金製醬師！「乾拌麵最終決賽」評審陣容曝光
《ETtoday星食榜》乾拌麵總決賽於11月20日登場，特邀4位五星級飯店主廚和金牌製醬師到場擔任專業評審，現場試吃評比12強乾拌麵。《ETtoday新聞雲》記者特別在評比正式登場前專訪評審們，一窺主廚和醬油達人的廚藝世界，又是怎樣的麵條、醬料會打動他們的心？ (2019-11-20 11:00)
鮮嫩多汁！人來瘋好菜「焢出土窯牛小排」 還要教你種地瓜
你有體驗過充滿古早味的焢窯嗎？除了常見的雞肉、地瓜外，這次還要教你焢出創意土窯牛小排！《人來瘋好菜+》將於今（20）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，節目由廚佛Fred和解婕翎主持，將帶領大家到金山體驗傳統焢土窯，考驗主持人從搭窯到燜烤食物的功力，快跟著一起學會這道與眾不同的焢窯食譜吧！ (2019-11-19 16:23)
直播留言抽日本機票！單月破百萬人次關注 11/20乾拌麵總決賽華麗登場
《ETtoday星食榜》12強乾拌麵人氣票選活動倒數計時，戰況激烈，目前總投票數逼近100萬，太和殿和瓦城出品的乾拌麵呈拉鋸戰。另外，2019乾拌麵總決賽將於11月20日舉辦，早上11點30分起全程直播，當天邀請4位五星級飯店主廚、金牌製醬師到場擔任評審。當天觀看粉絲團直播並留言者，就有機會獲得旅天下日本東北來回機票、雄獅集團寶獅旅遊提供的國內武陵+福壽山價值萬元賞櫻雙人遊等獎品。 (2019-11-18 18:00)
配菜翻身成主角！大師兄銷魂麵煮4分20秒最好吃 創辦人曝最佳吃法
大師兄銷魂麵舖從麻辣鍋起家，卻因配著麻辣鍋吃的「銷魂麵」大受歡迎，特意打造大師兄銷魂麵舖，文青風格以及乾濕分離的湯麵吃法吸引大批人朝聖，一碗難求，2017年終於選擇投入乾拌麵市場，要讓喜愛銷魂麵的朋友們在家也能還原銷魂滋味。 (2019-11-16 15:30)
必點花雕雞鍋！台中高CP值多國料理 周六有歌手駐唱超放鬆
台中西屯巷弄裡隱藏的一家平價多國料理~豐盛饌無國界料理，餐點好吃份量多價位不貴，除了單點之外特別提供無菜單料理豐盛饌，集合台港日義美墨料理，每人350元起就能品嚐5～7道菜，一份套餐吃下來非常滿足。每週六晚上還有歌手駐唱，免門票不加價享受無國界料理以及音樂饗宴不必花大錢。 (2019-11-16 15:00)
蔥蔥回魂麵辣攻腦門「三秒才驚醒」！鐵嗓蕭敬騰每次出國必帶
「我和速玲餐餐都吃辣，連早餐都少不了辣椒...」金博家品牌總監張婉愉這麼說，在2年多前金博家推出蔥蔥回魂麵，開賣首日，即賣到官網當機的盛況，辣到不要不要的朝天椒、大紅袍花椒粒去爆香，再結合千公尺高海拔「蔥」元素，構成商品兩大主軸，在乾拌麵紅海中闖出一片天。 (2019-11-14 18:19)
開課囉！人來瘋好菜「大明星廚藝學院」 創作精靈白安來開伙
開胃的泰式咖哩結合菠蘿油包會擦出什麼火花呢？經典料理也能玩出新意！《人來瘋好菜+》將於今（13）日晚上9點在ETtoday餓勢力播出，節目由廚佛Fred和解婕翎主持，並邀請到特別來賓白安，Fred將會一步步帶領白安做出泰式咖哩牛肉菠蘿包，趕快跟著一起學會這道創意銷魂好料吧！ (2019-11-13 16:24)
買乾拌麵等於吃一個便當！3大關鍵原因曝光：貴得有道理
乾拌麵的出現，改變民眾購買快煮麵的選擇，在消費市場上，眾多品牌爭相競爭乾拌麵這塊大餅，然而乾拌麵價格從起初的銅板價，經時間推移，現今購買一包乾拌麵，已直逼便當價，因此引起許多網友在各大論壇討論：「為什麼乾拌麵的價格會這麼高？」 (2019-11-11 19:04)
千千「辣台麵」賣到美國去！女神降臨辦公室突襲餵食 粉絲：不擦嘴了
YouTube頻道120萬人訂閱、臉書50萬粉絲大軍，《千千進食中》靠吃播吃出名堂，創立品牌「水喔」賣起千拌麵，一推出就橫掃吃貨圈，用好成績告訴所有人，水水不能只空有外表，打開包裝裡面還要真材實料，用台灣魂製作出台灣味。 (2019-11-11 16:53)
素食者也能吃！麵工廠自製「香菇素肉燥」低調熱賣 8家超夯全素乾拌麵總整理
全新的乾拌麵旋風席捲素食族！以往素食者的快煮麵種類較不多元，口味選擇總是被侷限，難以輕鬆享受方便美味的快食料理，然而這股竄起的乾拌麵新勢力卻掃除了素食者的飲食陰霾，眾多乾拌麵業者特別為素食者打造獨特口味，替素食族群開闢嶄新的飲食疆域。這次入圍《ETtoday星食榜》乾拌麵12強爭霸戰的品牌選手中，就有許多口味是素食者可食用的，其中入圍的品牌之一「詹麵」，也即將在12月推出全素的新口味湯麵，提供素食者更多新選擇。 (2019-11-08 17:32)
1元機票競標、歐美2萬有找！兩大航空台北旅展搶客
台北國際旅展今（8）日起4天在南港展覽館登場，共有60個國家地區、1700個攤位參展，搶促銷機票是旅展必做項目之一。華航首度推出1元機票競標，並在現場設置近5公尺的巨型蛋糕造型扭蛋機，旅展現場購票即可參加「歡慶 60 扭扭樂」活動，抽區域線不限航點經濟艙來回機票一張，天天抽出幸運兒。 (2019-11-08 15:06)
阿舍乾麵一推出就登團購冠軍！10年後搶進好市多「5個月飆賣170萬包」
市場上乾拌麵千百種，雖強敵環伺，也沒影響阿舍銷量。「爆紅始祖」阿舍乾拌麵今年更打進好市多量販通路市場，銷售飆升，光是台南乾麵原味搶進好市多才5個月（截至10月底）就飆賣17萬箱（170萬包）。 (2019-11-06 18:05)
誰是乾拌麵之王？《人來瘋好菜》12強乾拌麵比拼...還有創意料理
市面上的乾拌麵你最喜歡哪一款呢？《人來瘋好菜+》將於今（6）日晚上9點播出，解婕翎和廚佛Fred將一同試吃這次由《ETtoday星食榜》根據銷售數據挑選出的乾拌麵12強，並透過盲選的方式講評各項口味的差異，此項活動同時也在進行網路人氣票選，開放網友每日投票，一人每天有5票！ (2019-11-06 17:13)
一款乾麵可以吃到兩種味道 阿舍推出雙口味「双食麵」
快煮麵始祖阿舍食堂成立品牌邁向第10年，不斷研發創新的包裝與口味，繼2017年首次推出即大賣的究醬拌麵系列之後，近期新推出全新的「双食麵-川味胡麻」，裡面有重烘焙麻醬與椒香麻辣醬，讓顧客一口就能吃到椒麻的香、胡麻的醇。 (2019-11-05 22:37)
米其林2星主廚全家都愛吃！詹姆士「拌麵醬包用4辣椒、5種油」開賣就斷貨
16歲就進廚房的詹姆士（本名鄭堅克），主持各類型美食節目，行腳33個國家，耗費3年多的心力，2019年8月，終於推出自有品牌「詹麵」，然而在端出第一碗乾拌麵給最尊敬的爸爸試吃時，竟然得到「那Ａ假歹甲」的回應。 (2019-11-05 19:16)
全素、不敢吃辣新選擇！詹姆士「薑燒番茄湯麵」12/12溫暖上市
繼7月30日三款詹麵上市後，創意料理名廚詹姆士將推出「薑燒番茄湯麵」，運用13種漢方藥材，文火慢燉老火湯，並選用新鮮蕃茄3小時燉煮，再加上薑麻油，層層堆疊口感香氣。此外，更發想出用熱水即可沖泡的「濃茄湯頭醬包」，預計12月12日正式上市。 (2019-11-02 11:59)
影、分析／乾拌麵為啥辣的多？「2關鍵原因」曝光：吃了會記住
曾拌麵香蔥椒麻、詹麵激麻拌麵和KIKI椒麻拌麵等等，你有想過為什麼乾拌麵幾乎都是辣的口味嗎？《ETtoday旅遊雲》就獨家專訪對於乾拌麵十分了解的達人Kevin，原來辣味乾拌麵與大眾口味和行銷策略有關，就讓Kevin告訴你為什麼，愛吃乾拌麵也要懂乾拌麵！ (2019-10-30 17:34)
獨／被乾拌麵耽誤的貝斯手！超夯老媽拌麵創辦人「是2位大男孩」
創立經過6個年頭，短短5年內全球銷售了一億包，外銷13個國家，更獲泡麵之神Hans Lienesch選為第一名殊榮，至今仍穩坐銷售常勝軍的老媽拌麵，又有多少人知道背後的故事？《ETtoday新聞雲》帶你來解密。 (2019-10-29 16:23)
