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週五夜限定 西華飯店推出烤鴨無限吃到飽

喜歡吃烤鴨嗎?台北西華飯店亨利酒吧4月13日起推出週五夜限定「威士忌醬烤鴨四吃」,師傅桌邊現刨肥美鴨肉捲、爽脆鮮甜生菜鴨鬆、濃韻鴨湯、溫潤鴨粥無限量供應,每人1,300元+10%。

不住台北也能追「星」 高雄5家擁有米其林星星光環餐廳

台北米其林指南在3月14日正式對外公布,一共有20家餐廳摘星,但對於許多南部朋友來說,想要吃上一餐並不容易。不過,高雄地區也有5家擁有米其林星星光環餐廳,像是名人坊、UKAI TEI KAOHSIUNG、添好運的本店都是米其林摘星餐廳,老乾杯則是在上海米其林指拿星,台北也有2家入選米其林餐盤餐廳。至於鼎泰豐香港店則是曾拿到一星。

等1小時也甘願!嘉義隱藏版美食「烤玉米」

坊間有種美食,不需華麗的招牌和大肆張揚的廣告,而是以最純樸製作手法和食材的本質,並靠著口耳相傳,才才廣為人知的當地「隱藏版美食」。而小象愛出門也在《旅遊超爽的!》社團中分享了嘉義必吃的超人氣市井美食「阿婆烤玉米」!

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

南投日月潭超狂「鹽酥雞」 沒預約訂餐吃不到!

這次住在朋友的朋友位於南投魚池鄉的家裡,聽他們說魚池街上有一家鹽酥雞攤子,叫做「麗鳳鹽酥雞」,似乎是受到食尚玩家節目報導的緣故,熱門到一定要打電話先去預訂,之後再去拿。我們第一天晚上大概七點多打電話去,沒想到接電話的對方說要等四個小時!

精選全台8家人氣滷味 吃到撐也不用花到900元

屏東墾丁大街的千元滷味引發爭議,話題也持續延燒,甚至連其他業者被國稅局抓到漏開發票,不過,滷味一向就是台灣各地都有的平民小吃,不管是乾滷味或是溼滷味,有時就是路邊的一攤就是許多人的宵夜最佳選擇。《ETtoday新聞雲》在這裡列出了全台8家人氣滷味店家,讓大家參考看看,不過,相信大家一定有自己的口袋名單,在肚子餓時就會自動過去買滷味。

入選義大利紅蝦的天母玻璃屋餐廳 有道燉飯連英國女王都愛

在義大利美食界也具有權威地位的義大利紅蝦Gambero Rosso餐廳評鑑指南,2017年同樣對台灣的義大利餐廳進行秘密評選,一共8家餐廳入榜,IL Mercato義瑪卡多是新進榜的餐廳之一,因為有著美麗玻璃屋而在網路爆紅,不過這裡除了好拍氣氛佳之外,餐廳提供的是道地的義大利料理,其中有道燉飯連英國女王都愛。

台中美食一級戰區公益路 15家人氣餐廳懶人包

位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告,12月中將遷至2公里外的台灣大道,據了解,搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了,但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區,聚集超多餐廳,《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳,可以列入造訪台中的美食名單。

連貓也想偷吃的鰻魚飯三吃! 特搜大好評「名古屋美食」特輯

名古屋美食有特色,不僅有特殊的「買咖啡送吐司」早餐文化,赤味噌、炸雞翅、味噌豬排更名聞遐邇。曾經就有統計指出,半數以上的觀光客造訪名古屋,都是為了吃而來。這次記者就特搜幾間名古屋的在地美食,有機會一定要親自造訪品嘗一番。

誰說中壢是美食沙漠!在地正妹大推10家必吃口袋名單

誰說桃園中壢是美食沙漠?讓在地正妹Ann來平反!網友Ann 安秋在《旅遊超爽的!》社團中分享她個人最推薦的10家中壢美食口袋名單,從街邊小吃、道地異國料理到夜市銅板美食,幾乎都是從小吃到大的在地美味,在中壢也都十分有人氣,吃過一輪絕對不會再說中壢沒有好吃的!

高雄平價日式料理店 還有隱藏炙燒拼盤!

㐂壽司 囍樂食堂 是平價日本料理,每天採買新鮮魚貨食材,這裡可以吃到主廚現點現做的壽司,還有特製鰻魚丼飯和滿滿蝦卵的丼飯,搭配蛋控最愛的茶碗蒸

愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包

今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,不但引吸超多粉絲去排隊,超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄,再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台,以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」,開幕時一樣造成話題,總計上半年新開幕的餐廳也有22家。

台中愛吃鬼有口福 這3家美食新品牌首店都開在這

過去許多餐飲品牌開設第一家都是選在台北市,不過近期有三家餐飲集團不約而同把新品牌首店開在台中,分別是瓦城泰統集團的時時香、王品集團的麻佬大,以今(16)日開幕、由六角國際代理的「探魚」,每個品牌都各具特色,台中的愛吃鬼們真的是有口福。

中國大陸人氣烤魚登台 探魚台中公益店6/16開幕

繼海底撈火鍋、黃記煌三汁燜鍋之後,又一家在中國大陸火紅的餐飲品牌被引進台灣,由六角國際代理的「探魚」是中國大陸人氣烤魚店,台灣首家的台中公益店預計6月16日。探魚利用醃、烤、堂燒、涮等烹飪技法,創造出多種香嫩麻辣烤魚,搭配多達18種口味的變化,讓人寧願排隊2~3小時也要吃到。

搶韓客市場 漢堡研究室推出韓式年糕豬肉漢堡

隨著韓國來台旅客逐年成長,為搶攻韓客餐飲市場,台北天成大飯店「Burger Lab.漢堡研究室」即日起至6月30日,推出期間限定的「韓式年糕豬肉漢堡」,將韓式年糕切碎後融入黑豬肉漢堡排,搭配韓式辣醬為基底的獨門醬汁,打造這款加入韓式元素的漢堡,單點漢堡120元,套餐含沙拉、炸物與飲料售價199元。

都市中的綠地泳池!台中新開貨櫃屋餐廳竟有超萌獨角獸

台中又一間超好拍貨櫃屋餐廳!4/2號才正式營運的「迷路Milu」,位於逢甲商圈,黃、紅、藍色的貨櫃外觀相當搶眼,餐廳前有一大片綠地,擺放獨角獸、冰淇淋等圖案泳圈,萌翻天設計讓它開幕不到兩個月即變成外拍熱點,儼然一座都市裡的小樂園!

台南首間熱滷味創始店 菜單多達70種選項!

傳承滷味 創立於1970年,是台南在地47年老店,提供獨門熱滷味,原名五福廣東真滷味(燈籠滷味)曾經開在南都戲院旁,是人氣滷味,現移至友愛街靠近國華街商圈,2016年由第三代接手更名為傳承滷味。

顛覆法國料理 巴黎廳1930「翻轉世界」的12道料理

法籍主廚克萊門主導巴黎廳1930近年來總是推出讓人驚艷的料理,最近克萊門精心設計12道料理新菜單、並且命名《翻轉世界Twisted》,要顛覆法國料理的傳統印象,像是櫻蝦做成冰淇淋、鴨肝加入甜甜圈、整道菜只有胡蘿蔔、以甜椒製成的甜點,甚至是將台灣「牛耕」的概念入菜,將牛排與牛油經稻草煙燻並香煎,每道入口都讓人驚呼。

2017台北傳統市場節4/8開跑 市場10大滷肉飯PK對決

2017台北傳統市場節即將於8日展開,「天下第一攤」每年均透過不同主題成功推廣臺北市傳統市場中的特色小吃,十年來已發掘許多市場名攤,例如快車肉乾,今年特別增設深受國內外遊客喜愛的「滷肉飯」為主題,邀請10家位於傳統市場內的滷肉飯於4月8日在活動現場PK對決。

拍不完的花花世界!精選全台最夯十大森林系餐廳

近年來餐飲界颳起森林旋風,以大小不同的植栽、花卉作為裝飾,把室內打造出熱帶雨林般效果,讓網友們就像置身花花世界裡享用美食,吃飽還能美照拍不停,WalkerLand窩客島彙整出十大網路熱搜森林系餐廳,快來揪團踩點吧!

沒訂位吃不到的超人氣!台中必吃這8間超狂火鍋

台中的美食不少,漢堡、咖啡廳、火鍋、燒肉都不容小覷,住在台中時在口服不淺。《ETtoday東森新聞雲》特別整理了台中高人氣的8間火鍋店,無論天氣是冷還是熱,這些店家都不減人氣,生意強強滾,想吃上這一鍋,還是要先訂位啊!

高雄正宗韓式烤肉店 還可以shake復古童年便當!

享受正宗韓式烤肉肉汁噴發的快感 吃了會直呼馬西搜唷還要記得Shake Shake 一下韓國人的復古童年便當!談到韓式烤肉,相信對講究原汁原味的韓式燒肉已不陌生,肉片佐以不同的沾醬蘸食或再包上生菜,已經是韓國最具代表性的食物,不少到過韓國旅遊的朋友,回到台灣最念念不忘的滋味。

高雄興中夜市懶人包!在地人才知道的50年香菇肉羹

從白天到晚上整整12小時,美食時間不停歇的興中觀光夜市,是高雄人覓食的好厝邊。緊鄰三多商圈的興中觀光夜市,位居地利之便,從捷運三多商圈站走路兩分鐘不到即可抵達,絕大多數餐飲店家攤販都集中在文橫二路上,與鄰近三多路上的各大百貨公司和精品服飾店形成強烈的對比

關西第一天丼登台 杵屋丼丼亭天丼250元吃得到

繼拉麵、烏龍麵、炸豬排之後,台灣餐飲市場新寵兒就是天丼了,繼天吉屋、金子半之助、下町天丼 秋光之後,又一家日本天丼專門店登台!由大成集團代理引進的杵屋丼丼亭是日本關西第一天丼專門店,台灣首店開設在大直美麗華B2美食街,招牌天丼系列客單價250元起,10月6日晚上開賣。

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