高雄興中夜市懶人包!在地人才知道的50年香菇肉羹

高雄美食地圖

高雄美食地圖 高雄美食地圖

高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。

點評:在地人才會去逛的夜市~~

文、圖/高雄美食地圖
(圖文:艾倫先生、高雄美食地圖版權所有)

文橫二路美食一條街,高雄在地人的小吃地圖
從白天到夜晚整整12小時不怕肚子餓,平價而且種類重複性少

從白天到晚上整整12小時,美食時間不停歇的興中觀光夜市,是高雄人覓食的好厝邊。緊鄰三多商圈的興中觀光夜市,位居地利之便,從捷運三多商圈站走路兩分鐘不到即可抵達,絕大多數餐飲店家攤販都集中在文橫二路上,與鄰近三多路上的各大百貨公司和精品服飾店形成強烈的對比,不過正是如此,也讓三多商圈呈現多元豐富的面貌。

從三多路轉到文橫二路,現存五、六十家以上店家和攤販,有四、五十年老店也有新竄起的小食攤販,這些店家有個共通點,就是十分平價,還有小吃種類重複性少。平日鄰近辦公大樓上班族、百貨公司粉領族和學生是這兒的常客,假日來到三多商圈逛街的遊客是興中夜市的擁護者。

既然來到以平價小吃著稱的興中夜市,就不能不來一窺這兒的美食。大約從上午11點開始店鋪攤販陸續營業,直到午夜12點人潮不間斷。香菇肉羹、火雞肉飯、甘草芭樂、排骨雞腿便當、泰式椒麻雞料理、香雞排、羊肉料理、現打鮮果汁、滷味、擔仔麵、鱔魚意麵、鹹水雞、牛肉麵、火鍋、大腸包小腸、現煮粥品等等,走訪文橫二路,宛如來到美食尋飽樂園。

雖然現在都市發展北移,興中夜市不如從前那樣的蓬勃發展,但這兒就像是高雄在地人的美食精神指標,不管經過幾十年,總會有一群死忠的粉絲支持愛戴,因為這兒的美食小吃實在太多、價格太划算,而且讓你從白天到夜晚都不怕餓肚子。

【那個甘草芭樂】
可別以為芭樂攤的現切芭樂只有加梅粉的吃法,「那個甘草芭樂」推出了甘草、檸檬、甘梅、金桔四種的混搭吃法。首先服務人員將來自燕巢的珍珠芭樂挖籽切塊,之後加上客人要的醬汁或撒粉。客人可以選擇綜合(甘草+甘梅)、四種全加(甘草+檸檬+甘梅+金桔),或是混搭都可以。這些醬汁或撒粉口味偏酸甜,為的就是提出珍珠芭樂的甜度。脆脆的香甜芭樂,因為加了撒粉和醬汁的關係,越吃越涮嘴!
地址:高雄市苓雅區三多三路、文橫二路交叉口
電話:0978-293813
營業時間:11:00~23:50

【毅誠火雞肉飯】
香Q的白米飯,鋪上了一層火雞肉絲,火雞肉絲還淋上了雞汁、油蔥酥,並擺上了醃蘿蔔,讓雞肉絲變得油香滑嫩,米飯也帶著鹹香的滋味。另外毅誠店內還有傳統小吃「割包」以及四神湯、苦瓜排骨湯、排骨酥湯、鹹菜豬肚湯等多達15種湯品,口味也都是一絕呢。
地址:高雄市苓雅區文橫二路1號
電話:07-3380719
服務時間:11:00~20:30(週日公休)

【孬味香菇肉羹】
溫體豬後腿肉的赤肉醃製入味,搭配扁魚、白菜和香菇入湯勾芡精心熬煮,這一碗依循北港傳統風味的香菇肉羹甜而不膩,而且加麵、加米粉和加飯都是同樣價格。創立於1967年的孬味香菇肉羹,以簡單樸實的古早味擄獲饕客50年的味蕾,至於很多人會問店名「孬味」的由來,其實這是神明指示的啦。
地址:高雄市苓雅區文橫二路1-1號
電話:07-3316773
營業時間:11:00~23:00

【阿亮香雞排】
在南部堪稱制霸各大夜市、商圈小吃美食街的雞排連鎖店阿亮香雞排,民間有一說法,因為阿亮香雞排生意太好,所以連鹽酥雞攤也開始賣起了雞排。興中夜市的阿亮香雞排,雖然只賣香雞排和幾樣炸物,但也頗受年輕人歡迎。以藥膳香料食材醃製過的雞排經過兩次裹粉酥炸後呈現金黃色,最後再撒上胡椒粉和辣椒粉,雞排不剪切,更讓客人吃到肉香橫溢與新鮮肉汁不流失的燙口。
地址:高雄市苓雅區文橫二路6號
營業時間:15:30~凌晨00:30(週一公休)

【上班族排骨便當】
在興中夜市開業已有20多年的上班族,顧名思義就是要搶攻上班族外送外帶市場,鄰近百貨公司專櫃小姐也都是常客呢。來到上班族,最為人津津樂道的就是它的排骨便當。店家以獨門醬汁將豬里肌肉醃製入味後,採不裹粉下鍋油炸,帶著肉汁的排骨因為醬汁醃過,而讓肉排十分入味滑嫩。喜歡大啃雞腿的饕客,店裡還有鹽酥大雞腿便當也是主打的強項。
地址:高雄市苓雅區文橫二路29-2號
電話:07-3392395
營業時間:11:00~20:00(週日公休)

【東泰泰式椒麻雞飯】
總是覺得泰式料理一個人吃太貴下不了手嗎?結合泰式料理和便當型式,東泰泰式椒麻雞飯在興中夜市可是首屈一指的人氣便當外食店。招牌泰式椒麻雞外皮炸的相當酥脆而且肉質軟嫩,再沾上特調的酸甜醬汁,口味清爽又開胃。而且就像便當店一樣,現場還能任選三種現炒配菜,整體來說非常超值,即使下午非用餐時段來訪,人氣依舊。
地址:高雄市苓雅區文橫二路29-3號
電話:07-3315557
營業時間:11:00~21:00

【交通方式】
大眾運輸:高雄捷運三多商圈站4號出口

高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
粉絲專頁部落格

母子等車突遭怪漢推落月台! 8歲童下秒遭高鐵輾過...當場慘死

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

和牛無限嗑!高雄超浮誇燒烤吃到飽

台南小巷泰式炒飯必吃蝦多多口味!

車上爽唱卡拉OK!超萌Kitty環島列車

全台飯店6月住宿優惠懶人包

五星級烤鴨!高雄人氣排隊烤鴨

石碇休閒園區!絕美山線超放空

台中最美庭園餐廳也有無菜單料理

阿中部長也愛!「屏東佳珍海產」必吃菜先看

三重鹹酥雞店炸物最低15元起!

饗食天堂首度賣麵包!全台只有3門市吃得到

熱門行程

Facebook 上等你來找