夏天也能來碗當歸湯補一下!現代人們常常強調食補,不少人喜歡在冬天喝碗熱騰騰的當歸藥膳幫身子進補一番,在夏天則聽到熱湯就沒胃口,但樹林有一家開業多年的美味當歸鴨,湯頭清爽甘甜、一年四季都適合飲用,重點是最便宜只要20元,就能喝到熬煮4小時的精華當歸湯,喝不夠還能免費續喝,CP值高到不行 (2022-06-15 14:21)
一台隱身在三重巷弄內的麵線攤車,看起來平凡不起眼,卻是在地人讚不絕口的銅板美食,人氣夯到即使是下雨天,也依舊不斷有客人上門購買,不少熟客來訪都會直接點超澎湃的「三寶麵線」,老闆給料霸氣,不手軟塞滿整碗公,其中東石鮮蚵每顆碩大肥美又飽滿,光看就讓人食指大動,有來絕對要試試看。 (2022-06-12 11:12)
蘆洲美食多不勝數,其中最厲害的主力特產就是切仔麵!這家低調沒有招牌的「和尚洲切仔麵」,號稱是蘆洲切仔麵王者,以特殊笊籬燙煮麵條,黃麵Q彈有嚼勁,搭配油蔥與特製鵝肉沾醬鹹香又涮嘴。重點是一份只要35元就能吃到,銅板價的超高CP值,一定要收入你的蘆洲必吃口袋清單。 (2022-06-12 09:12)
同學家附近這間「林阿嬤香酥水煎包八德店」也是同學一直推薦的銅板美食,只賣水煎包和豆漿紅茶,位處在八德國防大學附近,營業時間很特別,除了早餐時間吃得到,下午時段也有賣。煎的金黃酥脆像是炸過的外皮,中間飽滿的內餡,有韭菜和高麗菜口味可以挑選,起鍋速度也很快。 (2022-06-11 10:00)
這家「北興街吉鑼餅」在嘉義可說是非常有名的下午茶點心,那倆人還在臉書上看到有團購業者在團這個,這回又下嘉義玩,趁著平日比較不用排隊來吃,北興街吉鑼餅位於區北興街與友愛路的交叉路口上。 (2022-06-09 15:00)
台中太平美食推薦!超平價又好好吃的「爸爸酸菜白肉鍋」我們又來回訪,熱炒鍋物家常料理南北點心讓人百吃不厭,重點是超便宜,這樣一桌10菜1湯不用2000元吃好飽,餐點好吃加上懷舊的環境,是台中少有的有心溯源餐廳,外帶也很方便,回家吃一樣美味。 (2022-06-06 15:00)
「森川丼丼」隱藏在楠梓車站附近,是一家充滿溫馨氛圍又能拍美照的日本料理店,提供丼飯、壽司、生魚片、手捲等多樣餐點,適合愛吃日式美食的吃貨們約會聚餐,近期推出的巨無霸料理「巨大野鰻握壽司」,份量十足幾乎要跟臉一樣大,厚厚巨饅肉質飽滿鮮嫩,搭配醋飯享用很過癮。 (2022-06-06 10:00)
這家「黃家炭烤胡椒餅」在地經營已30多年了,目前由第二代接手,他的位置在埔里的北環路上,招牌不明顯,所以要仔細看一下攤車。開賣時間是下午時段,所以別跑錯時間!黃家炭烤胡椒餅在超大饅頭夾奶油、花生粉的肉包李的附近,所以可以將2攤的美味一次買齊。 (2022-06-05 17:00)
嚴選七股在地肥美鮮蚵的浮誇大腸麵線,淋上一匙匙招牌麻辣醬提味更涮嘴!營業10年的人氣老店,大份量再升級20元鮮蚵,百元有找的佛心價讓人直呼超便宜。當日熬煮的麵線濃郁滑溜,加入充滿海味的蚵仔與入味軟嫩的滷大腸,每口都吃得出滿滿誠意。 (2022-06-05 14:00)
小時候吃辦桌最期待的菜色之一就是「鳳梨蝦球」!這幾天遇上小朋友隔離在家,冰箱食材都快清空了,發現冷凍庫還有之前Costco買的冷凍蝦仁,搭配家中既有的食材,剛好就可以來DIY這道懷念的菜色了。這篇食譜除了分享自己的做法外,還分享將剩下的樹薯粉、蛋液做成蝦仁煎的食譜。 (2022-06-03 15:00)
說到嘉義伴手禮最有名應該就是蛋捲了!尤其是福義軒蛋捲可是「頂港有名聲,下港尚出名」,光是嘉義就有4間門市,連團購網也很愛團這家。但愛挖在地人的口袋名單的那倆人,發現這家「溢香手作蛋捲」,網路上說這家超難買的,那倆人心裡想著真的有那麼難買嗎? (2022-06-02 17:00)
一中商圈內一家人氣很旺的義式料理專賣店,外觀有座鮮豔貨櫃屋嵌入其中十分引人注目,而餐點也是走一個浮誇路線,一份義大利麵就擺了超過50顆蛤蠣超誇張,而且價格都還非常公道又不收服務費,自然吸引許多饕客上前用餐,來訪前建議先訂位,以免久候或撲空。 (2022-05-29 16:50)
桃園大溪土雞城推薦這家「阮家莊土雞城」!隱藏在深山秘境的美食餐廳,就在金面山小百岳登山口附近,是山友們的美食口袋名單。自家種的時令野菜任你選,鮮甜土雞超美味,傳承3代的金面山土雞城,讓不少饕客都大老遠跑來深山內吃。 (2022-05-29 12:00)
豐原慈濟宮旁的廟東夜市裡,有家夯到不行的「菱角酥」,無時無刻都被購買人潮包圍攤販,經過永遠都是大爆滿的狀況超誇張,顆顆圓滾滾的菱角酥口感外酥內鬆軟超涮嘴,是在地人跟觀光客都很愛買的銅板美食,僅此一家絕無分店。 (2022-05-28 11:20)
繼上次的麻藥玉米後,突然喚起我的韓式料理魂,這次大口換來分享韓式麻藥溏心蛋做法,麻藥指的是一吃就上癮的意思,這款麻藥溏心蛋跟日系溏心蛋不太一樣,吃起來除了鹹甜甘醇,還多了麻油及其他辛香料的香氣,香甜滑順好滋味連小朋友都搶著吃,麻藥醬料拿來淋在煎蛋上或是加在其他料理都可以! (2022-05-26 17:00)
早年在桃園中華路有2間我都很喜歡的水煎包,但後來只剩下這間「楊家水煎包」,吸引許多電視媒體報導!營業時間很長,從早到晚都能買到,隨時想吃就能前往購買。每次一出爐總是有不少人排隊,有鮮肉、韭菜、高麗菜3種口味,想吃什麼口味都可以依照自己的喜好來挑選。 (2022-05-25 17:00)
一家藏身在台中住宅區內的丼飯餐廳,老闆曾遠赴日本拜師學藝,端出道道讓人驚艷無比的精緻日式料理,其中網友大推必點「唐揚雞丼」,外皮酥脆,裡頭肉質水嫩無比;人氣款「鮭魚丼」,尺寸超霸氣的鮭魚完全是戰斧厚切等級,咬下超過癮,還有白飯、湯品可以免費續,完全不用擔心會吃不飽。 (2022-05-25 11:16)
「西螺脆皮臭豆腐」算是一間很特別的臭豆腐店,它不像一般臭豆腐只賣到下午的點心時間,而是一路賣到宵夜時間。因為在雲林西螺逗留到10點的我們肚子都餓了,所以Linda決定帶我們來這裡吃這間深夜臭豆腐。 (2022-05-23 17:00)
北投美食推薦這家「阿輝伯蘿蔔絲餅」,創立1983年的老字號小吃攤,隱藏在北投區巷弄內,只有賣蘿蔔絲餅和蘿蔔絲餅加蛋。當日現包現煎,有別於一般蔥餅,營業時間只有賣早上時段,越晚排隊人潮越多,太晚去還會買不到。 (2022-05-23 10:00)
韓國超夯的街頭小吃「麻藥玉米」也可以在家用氣炸烤箱自己做!這次大口要分享的做法不難,只要準備好食材,將玉米煮熟後加上無鹽奶油拿去氣炸,之後再加上其他調味料就完成了。如果家裡沒有氣炸烤箱的朋友也沒關係,用鍋子香煎也可以,做法簡單又方便,大人小孩都喜歡。 (2022-05-20 12:00)
三重豬腳飯推薦這家光興腿庫,說到三重腿庫便當一定要來試試光興腿庫,每到用餐時段總是大排長龍,他們家只有平日有賣假日休息,我想可能怕假日會爆人潮吧!樹小編在地友人都說這家店每天都排隊沒有一天沒有排隊,吃過三重五燈獎豬腳的朋友,可以試試光興腿庫吧。 (2022-05-17 10:00)
台中高CP值炸物推薦,一大盤綜合炸菇只要50元!這都有炸物老闆家裡是埔里菇農,每天新鮮現採產地直送,現點現炸的菇類超級好吃,乾爽不油膩,香酥脆咬開來還保有水分讓人驚艷,很多網友大推比新社炸香菇還要超值,不只炸香菇好吃,其他特殊口味的炸物也不錯,我們一吃成主顧。 (2022-05-16 15:00)
「和美名峯魯肉飯」是位於彰化和美市場內的美食,之前就耳聞這家很好吃,這次趁著Jason來和美工作時吃看看。沒吃過不打緊,一吃過就上癮!尤其那倆人又最愛吃小吃,雖然吃過的不會每次都拍照,但好吃的一定會再訪。 (2022-05-15 17:00)
萬華絕對是台式日本料理最多的地方,尤其是台式握壽司。而論華西街夜市,最有名的莫過於早前分享過的「壽司王」,另外還有一家「阿忠日式料理」。而這家01號攤,是我最常經過的進出口,但這家到底叫什麼名字?網路上不管我用任何關鍵字都查不到任何資料,好歹開了30、40年,不會都沒人介紹過? (2022-05-15 15:00)