文、圖/那倆人玩樂人生
說到嘉義伴手禮最有名應該就是蛋捲了!尤其是福義軒蛋捲可是「頂港有名聲,下港尚出名」,光是嘉義就有4間門市,連團購網也很愛團這家。但愛挖在地人的口袋名單的那倆人,發現這家「溢香手作蛋捲」,網路上說這家超難買的,那倆人心裡想著真的有那麼難買嗎?
那倆人靠近店面時,一直聞到超香的蛋香味,走進店內一樣香噴噴的。要開始挑口味時,發現架上很多都是空的,讓那倆人微傻眼,因為菜單上明明口味多達20多種,怎麼架上只剩下不到10種。挑完後結帳時問了店家,他們說因為產量有限,所以會建議客人打電話預留,才不會到現場購買時,挑不到自己喜歡的口味。
拿回家後的第一件事就是先拍照!夾心蛋捲的內餡加入牛軋糖,原本心想牛軋糖會不會很硬?一口咬下才明白,牛軋糖軟硬適中,搭配扎實酥脆的蛋捲口感很豐富,重點甜度剛剛好,不會黏牙。
其他沒有夾心的蛋捲口感雖然不錯,但吃了夾心後,就感覺一般蛋捲好像缺少了些什麼,吃了夾心蛋捲就回不去了。
青蔥蛋捲吃起來鹹香、鹹香的,Jason還蠻愛這個口味的。
Hi~我們是那倆人✈️玩樂人生,2016下半年在痞客邦開始寫文創作。我們是一對夫妻,目前育有一位小孩。攝影是我們的專長,生活、旅遊、美食,皆是我們拿手的題材。現有經營:粉絲團、部落格、IG
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