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經營百年已久!台中第二市場老字號肉圓 厚嫩純米Q皮加辣醬更帶勁

真的很喜歡在台灣各地市場尋找美食,每回到台中總會想到第二市場報到,這次星期一來到附近大多的店家都公休,剛好見到這之前就很想吃的「丁山肉丸」,經營百年已久的老字號肉圓店,純米製作遵循古法,目前已經傳承經營到第4代接棒,還會到各地參與市集活動,注入許多年輕新元素。

平價絕美五彩泰式煎餃超吸睛!椒麻雞排酥嫩多汁 道地泰奶有夠搭

「泰餃情」的泰式煎餃一共有六種顏色,每一份是五顆,老闆煎的時候會擺放成霜花造型,真的很美很吸睛,而且都是現點現煎,起鍋的時候都帶著脆脆的邊,非常可口。還有厚實酸香的泰式椒麻雞排,跟非常道地的泰奶,甜而不膩。

天天被掃空!桃園騎樓不起眼麻糬小攤排滿人 每日限量百份超搶手

喜歡吃糯米類美食的朋友注意啦!這間在大業黃昏市場旁的「康家客家手工麻糬」一直都很受歡迎,每天手工現做傳統古早味手工純糯米麻糬,因為不加其他添加物,所以新鮮吃完的口感最佳,也因此一擺攤就會有許多熟客前往,還有人一次買三盒說是要幫同事買,平常下班太多人排隊。

大票死忠客追隨!神出鬼沒古早味炭烤餐車 夢幻逸品大腸頭每日限量

台中相當火紅的「胖子修行動餐車」,持續火熱的生意,現在從一車擴展為三車全台跑透透,剛好看到友人打卡在八德附近出沒,當天就前往現場,果然已經排好長的隊伍。主要販售古早味花生大腸、大腸頭、原味香腸、糯米大腸、香蒜鹹豬肉、竹筍香腸等品項,季節小菜隨你挾,每次出沒就會有死忠客戶追隨。

深夜攤車流浪台南大街小巷!古早味海鮮湯飯澎湃大氣溫暖夜歸人

深夜不定點出沒的日式流浪攤車飄復古台味海鮮飯湯「五媽以-初味鮮飯湯」以流浪攤車的方式不定點擺攤,販售一碗碗熱騰騰的古早味飯湯,只在下午四點半到夜間販售,溫暖每個夜歸人的心。

獨處神祕廢墟放空!桃園新曝光「復古甜點屋」、軟綿巴斯克入口即化

秋日漸涼的氣溫也讓我想到處走走,來到大溪木博館群附近新開的咖啡館,就在中正公園對面的位置,經過時會不會以為這裡是廢墟,幸好門口的招牌寫著今天的目的地「秋旭」,目前試營運飲品有9折優惠,有販售每天自製甜點、咖啡飲料和不定時會出現的媽媽口味鹹食,來到大溪老街附近旅遊逛累了。

想吃只能飛日本!盤點今年退出台灣市場3家拉麵店 「小川」倒數中

來自日本的小川拉麵在宣布只營業到9月30日之後,每天看到長長的排隊人潮,其中因煎餃材料已全數用完,到月底結束營業這段期間都不會販售煎餃品項了。而除了小川拉麵退出台灣之外,另外還有2家來自日本的拉麵在近期結束營業,以後只能飛日本才能吃到了。

加班後也能來碗熱騰騰拉麵 盤點台北5家營業到半夜的拉麵店

有東京拉麵之王的「麵屋一燈」自2016年登台至今已有6年,之前休息近2個月進行重新裝修,在9月1日重新營業,強調餐點、服務、環境升級之外,營業時間也延到凌晨1點,讓加班的朋友也能來碗熱騰騰的拉麵。除了麵屋一燈之外,台北的一蘭拉麵、鳥人拉麵、麵屋千雲及麵屋雞金也有營業到半夜。

台南神秘餐車升級日式文青店面!雪花餃子超下酒、辣味噌拌飯必點

從攤車起家的「敬人生」近期開了店面,現在想吃可以直接到店面品嘗,不用在追著餐車跑了,雖然我本人沒有追過餐車,但近期看到已經開了新店面,馬上約好友前往朝聖,來看看分享。址位於台南中西區文和街10巷內,是一個三角窗的店面格局,木質的外觀有點日式的感覺,喜歡拍照的朋友應該可以拍出美照。

龜山人搶訂的攤車美食!脆皮和風煎餃越嚼越Q 韭菜香氣滿分

這次來到佳世達科技旁的巷弄裡的「歐季Oggi和風煎餃」,第一次來時我來回騎了三趟一直找不到,後來才發現公休,老闆說為了避免撲空和久候,最好要先打電話訂餐,因為煎餃製作要煎到酥脆需要些時間。

壽星送生食級干貝!5家新開幕餐廳優惠 煎餃第2份半價

近期因為疫情穩定,餐飲業積極拓點,像是王品集團旗下的聚日式鍋物、丰禾台式小館與和牛涮日式鍋物放題都開了新門店,而馬辣集團與這一鍋集團也分別開設新品牌,新慶祝新開幕,業者也推出各重開幕優惠,包括4人同行88折優惠、壽星送北海道生食級干貝等優惠。

香菜滷肉飯超強!巷弄老宅麵店天天排爆 全為搶吃50元桂蘭雞腿麵

崇德路一段小巷弄中有一家老宅麵店「桂蘭麵」,只要營業時間一到,生意就非常好,手切滷肉飯爆多香菜、雞腿麵都是必點,香菜控必吃,像是海南雞般滑嫩口感的雞腿麵只要銅板價50元,開始營業沒多久就賣光光,真的可遇不可求,要吃要早點來!

去花蓮要吃什麼?精選26間餐廳 道地小吃、人氣美食一次攻略

除了觀光客愛吃的公正包、炸彈蔥油餅以外,你還知道哪些花蓮美食呢?推薦你2022花蓮在地美食、經典小吃,從傳統早餐、特色飲料、甜點冰品、合菜餐廳、宵夜燒烤到花蓮名產通通有,外帶美食也很方便,想吃什麼就吃什麼,一起用美食攻略花蓮吧!

8/23、24兩天限定!北歐柴火餐酒館竟然賣日式拉麵 套餐售價680元

台北米其林餐盤推薦餐廳nkụ以柴火、原始烹調以及北歐風格為特色,不過最近要推出第二波的拉麵快閃活動,8月23日、8月24日限定,這次的拉麵口味為蛤蜊豬肩肉拉麵,套餐附贈發酵佛手瓜、紫蘇豬肉蝦肉煎餃,套餐售價680元。

同時供應懷石、壽司與鐵板燒料理 「秋日和」日式餐廳插旗竹北

竹北又有新餐廳了!「秋日和Akiko & Pierre」以新鮮當令頂級食材,以目前市場中少見三饗合一的餐飲模式,結合「懷石」、「壽司」、「鐵板燒」,鎖定高端商務客群,不僅特別打造適合商務洽談及私人聚會的隱密空間,更有精緻板前料理服務,讓賓客舒適享受頂級餐飲饗宴。

280元就能開烤!馬辣個人燒肉品牌插旗西門町 當月壽星送北海道干貝

近年來單身議題討論熱烈,馬辣餐飲集團也進軍個人燒肉市場,於西門商圈開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店,即日起試營運,最低只要280元即可開烤,有16款套餐、74項單點菜色可選,可自由組合或加購,還有附設無酒精飲品31款、日本明治冰淇淋10種,以及特調佐料/醬汁11種的開放式自助吧無限量供應。

身分證有「9」吃煎餃9元!這一鍋集團文青麵食館「九初」8/17開幕

繼火鍋、燒肉之後,這一鍋餐飲集團推出全新品牌「九初 流心脆皮煎餃」,主打煎餃、麵點、滷味等餐點,首店插旗台中美村路上,8月17日-8月26日試營運,推出三波優惠迎客,首三日秀出身分證上的數字9,招牌流心脆皮煎餃一份只要9元,8月20日起再推第二份半價、滿額涼拌小菜只要 9元等好康優惠。

永樂市場「蚵嗲」代表店!酥皮下包滿水潤肉餡 雙蔬菜堆出層次感

早上的永樂市場是很好尋覓早餐的地方,每一攤看起來都很好吃,上次先吃完一味品碗粿後,直奔隔壁不遠的春蚵嗲、永樂蝦仁肉圓續攤,兩家開在一起,共用座位,不得不說,春蚵嗲還真好吃耶,炸的外皮酥脆外,內餡還加了很多爽口豆芽菜,只不過現炸要等得久一些,但是好吃就值得啦!

一抿即化!號稱北部「最強布丁」搬進淡水老公寓 古典伯爵是招牌

之前在大安站的「夢仙」搬家去了淡水後就沒有再訪過了,說到夢仙就不得不提到他們家的布丁,心中最好吃布丁之一,而且是前幾名,久久沒去淡水,這次就是為了夢仙而去,最近心情不好就想來顆好吃布丁撫慰一下心靈!

吸睛度大破表!新竹巷弄手工「爆蛋煎餃」清甜不油膩、蛋香撲滿嘴

新竹東區小巷弄裡有家「我媽的水餃」,有點難找,店面長得像中央廚房,可以內用還有外送,不得不說,這家水餃真的很好吃,手工水餃,外皮Q彈內餡調味很不錯,還有吸睛的爆蛋煎餃,看到照片怎麼可能不想吃!

日式餐車飄香龜山巷弄!和風煎餃主打黃金比例 外脆內香肉汁豐富

一台藏身龜山工業區的日式早午餐餐車,販售一整片金黃色澤的「脆皮煎餃」,老闆從內餡調配、餃子成型到下鍋油煎,每個環節都是親力親為,才能完成一顆顆美味的和風煎餃,底部煎至薄脆的麵皮,同時伴隨迷人焦香,光香氣就足夠令人垂涎三尺。

體驗日式復古的浪漫!特搜北部8間隱藏版咖啡廳 小包廂聽懷舊音樂

台北巷弄街頭其實深藏不漏,藏著許多特色店家,有華麗的日式昭和風冰店、簡約文青的日式書齋咖啡廳、還有很道地的日本喫茶店。今天ReadyGo要帶大家一探台北街頭裡擁有濃厚的「日式風格」精選8間隱藏版小店,讓你在平凡的台北街頭,體驗不平凡的日本風情,還有復古懷舊店家讓你回味一下日本的昭和年代!

煎到焦香酥脆呈現完美金黃色!竹林市場日式鍋貼 嗜辣者最愛這味

中和、永和好吃的鍋貼水餃店真的很多,搬家後隱身竹林市場內的《江家小館》便是其中一家。《江家小館》是曾在永和住過一段時間的朋友推薦我的,他說《江家小館》是他心中永和最好吃的鍋貼,薄皮鍋貼兼的焦香酥脆蠻有特色的,與其說是台式鍋貼,我覺得更像是日式煎餃子,雖然不便宜但很好吃。

美式早午餐聯名冰王蜷尾家 這3家餐廳異業結盟推新品搶宅商機

疫情升溫,為提供自煮需求的消費者有更方便的選擇,美式早午餐連鎖品牌貳樓首度跨足電商,首波商品與華人冰王蜷尾家合作,而由藝人鍾欣怡創立的食品電商市場創立「欣欣牌」,也攜手胡同燒肉,聯名開發A5和牛煎餃、燒肉水餃,山海樓,星級台菜餐廳山海樓與台灣甜點概念店SEASON Artisan Pâtissier聯手打造融合東西方元素創意的甜點。

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