一抿即化!號稱北部「最強布丁」搬進淡水老公寓 古典伯爵是招牌

水晶安蹄 不務正業過生活

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▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

之前在大安站的「夢仙」搬家去了淡水後就沒有再訪過了,說到夢仙就不得不提到他們家的布丁,心中最好吃布丁之一,而且是前幾名,久久沒去淡水,這次就是為了夢仙而去,最近心情不好就想來顆好吃布丁撫慰一下心靈!

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先前的夢仙店面真的很小,一半是座位一半在賣衣服,搬到淡水老公寓後,整個空間寬敞多了,還是有販賣一些小飾品,整體來說還是仙氣飄飄,女孩兒們一定會喜歡。

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

夢仙現在的位置有點偏,開在淡江大學後方,交通不方便,開車來的話可以停在附近的水碓立體停車場再走過去。

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

夢仙位於小巷弄老公寓一樓,平日來沒什麼人,現在無法訂位,最多接待4位,不定期公休,要去之前請先看google map的營業時間或夢仙的IG,客滿的話就填候位單候位。夢仙的擺設依舊走的是復古路線,很有氣氛的桌燈,

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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另外有一區空間比較大,圓桌加上靠窗邊桌,也很有氣氛。

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入門後沒看到工作人員的話就按一下櫃檯的服務鈴,叮一聲工作人員就出來了。

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飲料品項以咖啡為主,以前記得還有吐司,現在有磅蛋糕。布丁多了好多種口味,每天不一樣。

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衣索比亞 西達摩 野玫瑰、 熱紅茶

衣索比亞 西達摩 野玫瑰的味道出乎意料的非常清爽,原以為淺焙會偏酸,其實酸度很溫和,而且帶著優雅的花香,好適合做成冰咖啡。熱紅茶口感不苦澀,而且頗大一杯。

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

古典伯爵茶布丁

依舊很有水準,濃郁的紅茶與佛手柑香氣,口感是綿密軟嫩的,一抿即化,而且還加了茶葉粉末在裡頭,伯爵茶真的是我最愛的口味。

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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磅蛋糕

烤的熱熱上桌,加了點奶油與漬柑橘,磅蛋糕裡頭有果乾,記得好像是桑椹還是什麼,有介紹但忘了,吃起來口感很棒,濕潤而且加了奶油也不會覺得太甜膩。

▲▼夢仙。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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夢仙是遠了點,但是環境跟布丁都很優,不嫌遠的話來一趟值得!

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