▲五彩繽紛的泰式煎餃超美超吸睛。（圖／IG:amos0716提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
實習記者陳薇安／綜合報導
位於高雄的「泰餃情」泰式煎餃一共有六種顏色，每一份是五顆，老闆煎的時候會擺放成霜花造型，真的很美很吸睛，而且都是現點現煎，起鍋的時候都帶著脆脆的邊，非常可口。還有厚實酸香的泰式椒麻雞排，跟非常道地的泰奶，甜而不膩。
▲泰餃情有許多分店，此為吉林店，小巧可愛。
▲綠色的塔香綠咖哩有獨特香氣，喜歡九層塔的朋友必點。
白色是原味招牌打拋豬，微辣酥嫩，趁熱吃還帶上些湯汁很香甜！綠色的是塔香綠咖哩口味，比起原味多了一層咖喱的香氣在內，還有著九層塔的自然風味香氣四溢，喜歡九層塔的人絕對不可錯過！紅色煎餃是泰辛香酸辣口味，是選用香茅、檸檬葉等香料調味的，辣度有到位卻不會燒喉，酸辣的滋味非常開胃！
黃色的是椰香紅咖哩，帶上椰奶的香甜鹹在裡面，濃郁夠味，挺有南洋風味的感覺；泰黑暗咖哩的黑色煎餃也很特別，選用黑棗製成黑色水餃皮，裡面的內餡則用各式蔬果搭配在一塊，吃起來香甜味有加分，不沾醬也就很有味。
▲不論是黃色的椰香紅咖哩，還是黑色的泰黑暗咖哩，或是紅色的辛辣口味，各個都各有特色值得嘗試。
現點現炸的泰式雞排，不僅大塊又厚時，外皮更是炸的金黃酥脆，外層還抹上泰式椒麻醬增添風味，大口咬下去熱氣伴著雞排的香氣隨即冒出來，又細嫩又多汁，讓人忍不住一口接一口。還有吃煎餃跟雞排一定要配的香甜不膩泰奶，味道十分道地，不論是搭配椒麻炸雞還是酸辣煎餃都非常適合。
▲泰式雞排酥嫩多汁，且相當厚實。
▲泰式紅茶及奶茶是配煎餃和雞排的絕佳飲品。
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