秒飛日本用餐！台北特色鐵板燒料理 割烹方式吃多不怕胖
三年前春天在東京吃過兩家 Ukai 旗下的餐廳，留下非常深刻的印象，分別是丸之內 Grill UKAI 跟 UKAI 鳥山，前者是氣氛很好的高級洋味牛排館，後者是隱身於高尾山的地爐炭火燒烤料理。帶著高度期待，我首次造訪微風南山 46F 以鐵板燒結合割烹的「The Ukai Taipei」。 (2021-03-22 16:41)
悠然拉麵非首創！盤點台北4間「熟客預約制」餐廳 想吃得等到2023
台北「悠然創作拉麵」近日宣布未來採取「老客戶限定」的用餐方式，新客人必須由老顧客推薦才能前往用餐，成為熱搜話題。但其實該拉麵店並非第一家採「熟客制」餐廳，以下就整理出全台多間「熟客限定」餐廳，包括蕭敬騰跨界投資的頂級日本料理店「渡邉」，已經預約到2023年的板橋「門前隱味牛肉麵」同樣得熟客帶路才吃得到。 (2021-03-21 17:27)
蟹膏爆滿超邪惡！台南無菜單海產 肥美海鮮精華全熬入鍋好鮮甜
來到台南旅行除了一定要品嘗台南的國民美食與在地小吃外，台南的海鮮料理也是不能錯過。尤其台南離海近，現撈的海產少了南北運送，不僅吃的到新鮮美味也能價格合理。在台南安平就有不少的海鮮餐廳可以選擇，但今天要分享的這家「海之味海產餐廳」是打破傳統的經營模式，以無菜單的方式料理。 (2021-03-20 10:00)
初期開放訂位！「會員制日本料理始祖」重新開幕 保留必吃三大明星
有錢也吃不到、引領台北會員制日本無菜單料理潮流的始祖「千壽」在2017年暫停營業，不過創辦人去年從日本延攬兩位米其林等級的日籍主廚來台，終於又在去（2020）年11月正式重新開幕。 (2021-03-15 17:55)
朝聖最美路邊攤下午茶！台東放空小旅行 「咖啡車廂」賞夢幻海景
台東靠山面海，擁有豐富的自然生態及多元的文化風貌，或許你去過許多台東熱門旅遊景點，但少了私房秘境景點，這篇ReadyGo教大家台東海線怎麼玩，包含時下正夯打卡景點及秘境景點，下個假期就用台東沿海景點作為開端吧！ (2021-03-13 14:02)
一次吃到鱈場蟹、A5和牛與鴨肝 台北頂級鐵板燒開賣無菜單料理
大台北地區知名鐵板燒餐廳「犇」再推出新菜單，這次在安和本館推出夢幻無菜單料理，一次享用日本北海道活鱈場蟹、A5和牛、法國黑牌ROUGIÉ鴨肝等高級食材，總計14道私房料理，3月1日開賣。 (2021-03-11 18:02)
全台唯一鰻魚村！雲嘉南海線小旅行 無人島眺望台灣海峽、爽吃烤蚵
快來看超療癒雲嘉南海線小旅行，不僅能在全台唯一鰻魚村內享用「比台北肥前屋好吃」的鰻魚飯，還能體驗摸文蛤、烤鮮蚵的樂趣，另外還要搭上遊船前往無人島秘境，穿越一片樹林就能近距離看見台灣海峽，上岸還能享用烤蚵仔30分鐘免費續盤吃到飽。 (2021-02-16 16:50)
鮭魚、鮭魚卵鋪滿飯上！嘉義高CP值日料 糖心蛋上放濃郁松露
《花樂食堂》是嘉義知名日本料理店，有被多個電視節目報導過，食材新鮮且平價親民，用餐時間生意很好，菜單以丼飯、壽司為主打，還有季節限定菜色，綜合生魚片丼、鮭魚親子丼都很優，CP值很高，建議加價60元升級套餐，多了味噌湯、飲料、糖心蛋，吃起來也更過癮，是家庭聚餐、朋友聚餐優質選擇。 (2021-02-16 15:00)
西洋情人節浪漫一下！特搜大台北10家高樓層餐廳「無敵百萬夜景」
西洋情人節這天決定要怎麼與熱戀中的另一半一起度過了嗎？《ETtoday東森新聞雲》整理出大台北地區擁有無敵夜景的10家高樓景觀餐廳，有吃到飽、牛排館、法式餐廳、印度餐廳和麻辣火鍋等，跟情人吃美食、看美景。 (2021-02-14 09:25)
新竹跟你想像不一樣！跟著網紅來場吃好料、狂拍美照 看在地青年怎樣來場超Chill旅程
大家對於新竹只有「貢丸、米粉」的傳統印象，越來越多隱藏的「私房景點」等待大家探索，吸引不少人在假日選擇來新竹來趟旅程。但新竹到底要怎麼玩？有哪些地方是CP值最高的玩法？現在就跟著《花樣旅途》主持人英國捲毛貓Nina的腳步，從新竹在地青年視角一起來場超Chill的旅行。 (2021-02-11 22:00)
2020年十大人氣新餐廳 頂級日料、烤鴨和鍋物一次看
受到疫情衝擊，2020年餐飲業變動巨大，許多知名老店撐不住而一家家歇業，不過也有業者逆勢操作開新餐廳，尤其是5月解封後餐飲大爆發，新開幕餐廳也變多了，《ETtoday東森新聞雲》整理出10家在2020年開幕的人氣餐廳，其中還包括一開幕就爆紅的小樂沐與蕭敬勝投資的渡邉日本料理。 (2021-02-10 09:25)
排隊名店不只有阜杭豆漿 特搜華山市場必吃5家美食小攤
位於華山市場阜杭豆漿是眾所皆知的人氣美食，疫情爆發前排隊至少也要1小時以上，但除了阜杭豆漿之外，市場裡有很多美味攤商，《ETtoday新聞雲》整理出5家華山市場必吃美食，其中合掌村日本料理店的排隊處還不到用餐時間，就有一群人靜靜的等待進入。 (2021-02-09 15:42)
低溫慢烤12小時放牧胭脂黑豬！高雄超人氣無菜單料理沒預約吃不到
一間純白餐廳坐落於高雄新興區的靜謐小巷中，餐廳主打全預約制的無菜單料理，主廚擅長將當季新鮮蔬菜融入料理，並利用在地食材發揮全新創意；結合多種元素及異國料理，讓客人每口都能嚐到意外驚喜，宛如藝術品的呈現方式，讓客人能夠盡情享受視覺與味覺的雙重饗宴。 (2021-02-08 11:35)
鮮嫩帶勁現切鵝肉！嘉義超人氣排隊名店 必吃Q彈米血＋薑絲
民雄美食中最出名的就是鵝肉，從民雄火車站前一整條街都是鵝肉專賣店就可以一窺究竟，《民雄鵝肉町》是鵝肉亭師傅出來自己開的，在當地赫赫有名，因為價格平價且份量多，所以深受在地人推薦，如果是開車來用餐的朋友， 這間有自己停車場喔，停車很方便的，推薦點招牌鵝肉和鵝肉貢丸湯。 (2021-02-02 15:00)
吃進最道地原住民美味 台東長濱必吃無菜單料理「一耕食堂」
慢節奏的生活步調，加上隨時都可以欣賞太平洋無敵海景，台東長濱近年越來越受旅人青睞。除了看海賞美景，感受原民文化也是到長濱必做的事，其中以無菜單料理知名的「一耕食堂」，只要500元就可以享受豐盛阿美族傳統原民料理。 (2021-01-31 16:00)
2月中迎滿開！陽明山「粉爆了」吉野櫻秘境早被老司機訂滿
士林區平菁街是北市賞櫻熱點之一，近日櫻花已爆滿盛放，產發局說，預計2月中旬前後滿開，賞完花可至士林區菁山農村社區走走，喝杯下午茶、享用美味山產，度過療癒的一天。 (2021-01-29 10:06)
有錢想吃也吃不到 這3家日本料理店限定「熟客制」
蕭敬騰近年積極拓展斜槓事業，去（2020）年底宣布跨足投資頂級日本料理店「渡邉」，餐廳採熟客制，雖然2021年開放一般人訂位，但因為位子太少，一開放就被秒殺，根本訂不到，有錢想吃也吃不到。而除了渡邉，另外這兩間日料餐廳，米其林二星鮨天本及足立壽司都走熟客制。 (2021-01-28 08:01)
防疫微型尾牙夯！餐酒館推到府辦桌服務 燒鳥專門店也能包場
1月初疫情升溫，許多企業紛紛取消大型尾牙活動，轉為小型部門餐敘，微型尾牙更受青睞，為滿足微型宴客聚餐需求，金色三麥推出到府辦桌服務，添好運限定HOYII北車站店、松山車站店推出個人精緻套餐，提供專人位上餐的桌邊服務；而台北鳥喜則提供22人以內包場。 (2021-01-28 07:01)
過年聚餐選哪家？全台最熱搜10大桌菜餐廳排行一次看
農曆新年即將來臨，年節聚餐的需求旺盛，台灣有哪些桌菜餐廳最熱門、口碑好？痞客邦根據全站近期搜尋及瀏覽數據，統計出全台前10大熱門桌菜餐廳排行，分別是開飯川食堂、享鴨、驥園川菜餐廳、老新台菜、1010湘、名人坊、欣葉台菜、与玥樓頂級粵菜餐廳、新東南海鮮餐廳、明福台菜海鮮。 (2021-01-25 11:26)
手作綠豆糕體驗！曾獲10大幸福旅宿 馬告蔥油餅＋辣小魚乾超開胃
日前造訪宜蘭正逢霸王級寒流來襲，出了雪隧往太平山方向駛進，沒跟風上山追雪，我把車停在山腳的大同鄉，初訪開了21年、曾於十年前榮登10大幸福旅宿首獎的《逢春園渡假別墅》。這日，天凍得讓我有旅遊高山的錯覺，不過一抵達就有貼心的炭火暖手，這下，真逢春了。 (2021-01-22 17:11)
膠原蛋白破表！台中必比登推薦創作料理 最推軟Q酥炸大蹄、蝦鬆
膳馨民間創作料理位於存中街上，在2020獲得台中米其林必比登推薦，菜色是中式料理中，且加入一些創意巧思，有自已風格特色，酸菜白肉鍋、東坡肉、花雕醉雞都很好吃，離國家美術館和台中文化中心都很近，是台中吃合菜的好選擇。 (2021-01-19 15:00)
不是熟客也有機會吃到 蕭敬騰「渡邉」日本料理開放電話預約
蕭敬騰近年積極拓展斜槓事業，繼飲料品牌「署茗職茶」跟「老蕭拌麵」之後，去（2021）年底再宣布跨足投資頂級日本料理店，斥資3000萬在台北市東區216巷打造「渡邉」日本料理，一天只接10位客人，每人6,000元，限定熟客。不過2021年開始接受外面訂位，每月1日開放電話預約下個月訂位，想品嚐的朋友可以搶訂看看。 (2021-01-13 11:49)
正宗麻辣超下飯！台中隱藏版平價川菜 豪邁厚切大腸入味有嚼勁
台中平價川菜推薦？來「蜀菜小館」就對了，餐廳藏身於小巷中，沒人帶路還真的不知道有這間好吃的川菜館，菜單選項多且口味道地，價格走平價親臨路線，飯麵都銅板價，川菜也百元出頭，不用花大錢就可以吃飽飽，怪味雞、麻辣鴨血、臭豆腐、大腸都很好吃，推薦必點。 (2021-01-12 15:00)
鮮味爆棚！中科商圈無菜單日式料理 還能品嚐到「喜知次一夜干」
一貫手作壽司是台中中科商圈赫赫有名的日本料理餐廳，該店以壽司和無菜單料理為主打，餐點選項多樣化，也有個人平價套餐和商業午餐唷，食材新鮮且很精緻，壽司推薦青甘肚、鮭魚大腹、比目魚鰭邊肉等，如果要團體聚餐或家庭聚餐，這間就是很好的選擇。 (2021-01-05 15:00)
