鄰近京都的滋賀縣大津市,也是許多人到關西地區旅遊會從京都延伸旅行的熱門城市,不僅能搭船遊覽琵琶湖風光,還能參觀富有歷史意義的神社,以及品嚐近江牛,更能邊泡溫泉邊享受琵琶湖美景。 (2023-12-15 08:00)
邁入第5年的青森周,已經成為米其林二星餐廳RAW的年底重要活動,今年主廚江振誠不再以食材、季節及節慶發想菜單,而是以「人」為主題,他想透過料理述說「回遊の旅人」與「洄游の青森人」的故事,他說「這城市令人想念,而人因為想念讓料理的味道從此不同,我希望做出令人想念的料理」。 (2023-12-14 09:45)
由 MMHG創辦人林泉與亞洲50最佳餐廳主廚打造的泰式家常餐廳「baan Taipei」,今年是開業5周年,餐廳推出系列慶祝活動,除了滿額可以抽「用餐5折」、現金抵用券之外,每周日至周四還可享生啤買1送1。 (2023-12-11 18:12)
繼雙11之後,明天就是雙12檔期,餐飲業也有祭出優惠搶攻商機,像是TGI FRIDAYS推出「半份炭烤豬肋排買一送一」單日快閃優惠,而台北六福萬怡酒店Buffet平日下午茶2人同行,第2人餐費只要8元。 (2023-12-11 09:52)
雙11沒搶到TGI FRIDAYS的沙朗牛排買一送一沒關係,餐廳於雙12推出「半份炭烤豬肋排買一送一」單日快閃優惠,在年底時好好犒賞自己的胃。此外,台北六福萬怡酒店與宜蘭力麗威斯汀度假酒店12月也有優惠,像是平日下午茶2人同行第2人餐費只要8元。 (2023-12-10 16:30)
到太魯閣玩看峽谷地貌之餘,這個秋冬,也到峽谷中的秘境農場走一趟吧!有峽谷最美星級飯店美稱的太魯閣晶英酒店,這個冬天規劃最新主題遊程,帶旅客走進秘境農場了解過去中橫築路歷史,一品飯店主廚以在地食材製作下午茶,坐在露營椅上品啜咖啡、享受山風吹拂,欣賞特立霧溪古河階景觀。 (2023-11-27 10:44)
肉食控看過來!Texas Roadhouse德州鮮切牛排推出年末優惠,11月24日、12月1日這兩天「8盎司火烤德州牛排」買一送一。除此之外,牛室炙燒牛排、王品牛排,以及台中禾間糧倉3家優惠也都將在月底陸續結束,符合資格的民眾要把握最後機會。 (2023-11-21 17:55)
晶華酒店旗下泰式海鮮料理自助餐廳「泰市場」,將在12月24日跟著「誠品信義店」一起結束營業,而在熄燈前,12月將推出「萬蝦齊放」特別美食主題活動,除了10多種不同風格的蝦料理,晚餐及假日全時段升級龍蝦湯、松葉蟹腳無限量供應,但餐價也同步調漲530元至730元不等。 (2023-11-15 17:25)
食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育,在「第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽」所評選出在雲林、嘉義的8 處優質場域,便提供給遊客經由親自參與農產品從生產、處理,到烹調,了解食物來源、增進選擇能力,並促進健康飲食習慣的養成。透過農耕的勞動體驗,對食物、生產者和環境表達尊重與感恩。 (2023-11-13 00:00)
大阪又有新飯店可以住了!日本知名連鎖飯店品牌「CANDEO HOTELS光芒飯店」日前宣布插旗大阪,全新「大阪心齋橋光芒飯店」將於今年11月26日盛大開幕,旅遊電商Klook更與飯店合作,推出「2萬日圓住宿計劃」,只要於11月26日開幕日當天至明年3月20日前入住,每晚2萬日幣起(約新台幣4335元),還加送HARUKA特快列車買一送一優惠。 (2023-10-30 12:50)
旅行中常常遇到驚喜,就好比是這間位於台東關山的可愛民宿,這裡沒有都市的喧鬧,只有清脆的蟲鳴鳥叫與翠綠山景相陪,且民宿的房型還很多元,像是有超溫馨的樓中樓房,可愛又童趣的設計,就算是大人了,一踏進房裡也快被融化;若是想泡溫泉放鬆,一定要去被山景環繞的溫泉園區,還能享用特色風味大餐。 (2023-10-29 08:24)
在今年農業部農村發展及水土保持署輔導,台灣休閒農業發展協會所舉辦的「第一屆全國創新食農教育體驗活動競賽」中,在桃園、新竹、苗栗和台中共有8家優質食農教育體驗場域獲選,讓我們一起拜訪感受他們對於在地食物與在地飲食文化的維護與推廣。 (2023-10-23 00:00)
春天就是要賞花、夏天就是要戲水,在新一年的旅遊計畫,讓歌詩達莎倫娜號陪伴航遊日本、韓國,不再折騰自己各種舟車勞頓,跟隨歌詩達郵輪莎倫娜號展開一趟奢華旅程。 (2023-10-23 00:00)
今年《臺灣米其林指南2023》發佈會上有諸多振奮人心的驚喜,其中一個是連續三年蟬聯一星的「渥達尼斯磨坊」,升格成與西班牙本店同為米其林二星餐廳!那天坐在台下的我看到兩位西班牙主廚內斂但難掩喜悅的走上台接受這份殊榮,也感受到那份激動。 (2023-10-22 17:10)
百年老屋樂埔町自2014年修復後開放,經過9年時光,將於11月11日進行為期2至3個月的修繕工程,在整修之前餐廳推出今年最後一季菜單,主廚運用多種當令食材,在視覺和味覺上描繪秋天的意象,像是前菜使用蝦夷蔥與菊芋花瓣,創造出有如秋天的景色。 (2023-10-22 10:37)
斗六是雲林的第一大城市,人文薈萃的整座城市,擁有著濃厚的台灣傳統味道,除了太平老街、斗六圓環等日治時期遺留下的商圈之外,假日吸引著絡繹不決的人潮,也讓許多在地的雲林美食及傳統小吃,漸漸地打響知名度,喜歡有特色的美食或是銅板小吃嗎? (2023-10-15 15:00)
今年剛奪下《香港澳門米其林指南》三星的「Ta Vie旅」,主廚佐藤秀明受寒居酒店邀請,將於11月3日至11月5日在BeGood客座,餐會每套10,800元+10%。另外,WILDWOOD原木燒烤餐廳也邀請峇里島澳式料理餐廳來台客座,即日起開放訂位。 (2023-10-06 11:41)
位於凱渡廣場酒店的「archi藝廚」是由名廚江振誠策劃的義式餐廳,原本是天際客房樓層房客專屬餐廳,不過飯店日前公告10月10日中午12點限量開放訂位,10月27日起接受外面客人用餐。 (2023-10-06 11:00)
預約制台菜私廚「春韭」繼基河店、晴光店之後,首度插旗台中,10月起試營運,餐價一樣維持1200元起。精誠店座落於台中市美術館商圈,純白外觀搭配原木潤澤,整棟建築物宛如一間小型美術館。 (2023-10-04 10:00)
只要到日本旅行,自然不能錯過最道地的居酒屋,品嚐精緻又入味的下酒菜,搭配各種生啤酒、角High 或是特色清酒,還能看見日本人熱情好客的另一面。話雖如此,東京都內的居酒屋號稱超過3萬家,有的風格時尚前衛、有的秉持質樸的日式風情,準備前往旅遊的人不妨藉由本次文章,參考幾間最值得一試的好店。 (2023-10-03 12:00)
「2023台北國際牛肉麵節」將於10月7日至9日於圓山花博舉行,除了現場競賽之外,主辦單位也邀請13家推出「店裡吃不到」的牛肉麵,除了使用頂級日本和牛、牛肋戰斧排與鮑魚干貝,還有店家把整隻龍蝦加進去,十分吸睛。 (2023-09-27 18:47)
台中人童年的味道「雙江茶行」搬新家了!在台中北區開業38年之久,陪著台中人長大的第一代泡沫紅茶雙江茶行,店內招牌飲品檸檬紅茶,是讓顧客念念不忘的味道;除了招牌飲品,店內茶點也是一大特色。 (2023-09-27 10:00)
迎接秋季的到來,欣葉日本料理推出以「九州」為主題的17道限定料理,除了6款明太子創意菜色無限供應之外,還有博多牛腸風味鍋與中華風的日式料理,即日起供應到11月15日止。 (2023-09-23 10:00)
台北W飯店10樓the kitchen table西餐廳於今年3月全面進行整修,取代它的現代法國餐廳Seasons by Olivier e.於9月21日正式開幕,由25顆米其林星星主廚領軍,除了單點菜色、主廚精選無菜單料理之外,午間另有1288元起的套餐可選擇。 (2023-09-22 17:49)