▲baan Taipei菜色「泰式碳烤肋排」。(圖/湘樂餐飲集團提供)
記者黃士原/台北報導
由 MMHG創辦人林泉與亞洲50最佳餐廳主廚打造的泰式家常餐廳「baan Taipei」,今年是開業5周年,餐廳推出系列慶祝活動,除了滿額可以抽「用餐5折」、現金抵用券之外,每周日至周四還可享生啤買1送1。
2018年底登台的baan Taipei,是曼谷《米其林指南》必比登推薦餐廳baan的海外第一家分店,餐廳承襲泰國家庭料理的手法與心意,數十種醬料全數手工製作、費時費工,講求原汁原味。
▲baan Taipei菜色「嫩炒中里肌板條」。(圖/湘樂餐飲集團提供)
baan Taipei的5周年慶祝活動即日開跑到明年1月7日,期間內點用任1款限定料理,並消費滿1600元即可參加抽獎,獎項包含用餐享5折、baan Taipei雙人套餐(價值1680元)、現金抵用券、招牌菜餚等多項好禮,同時每周日至周四還可享生啤買1送1。而12月15日至17日只要消費滿3500元,就送品牌保冷袋及任一口味料理包等系列活動。
▲COAST菜色「小卷/南薑/咖哩」。(圖/湘樂餐飲集團旗提供)
另外,融合法式烹調手法、泰式香料與在地沿岸海鮮為主的當代海岸料理「COAST」,將在 12月22日至25日、12月30日、12月31日限定6天,推出聖誕跨年套餐,每套5880元+10%,主廚與團隊將創意展現在冬季菜式中,像是使用墨魚與黃咖哩、南薑與椰奶交織出黑白條紋的「小卷 /南薑 /咖哩」;或是以日式稻燒手法呈現的「鰹魚 /草莓 /羅勒」。「羊 /南瓜 /拉夸」是以泰北傳統醬汁「拉媧 larb kum」為靈感發想的菜色,結合羊皮、羊鞍與羊腩,經過 8小時舒肥讓肉質更加軟嫩。
▲敘日全日餐廳。(圖/台北六福萬怡酒店提供)
另外,位在南港站4鐵共構的台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳,也針對8周年推出12月好康活動,即日起至12月29日,於敘日餐廳官方粉絲團擷取8周年活動貼文,並在用餐時出示,即可享有平日下午茶2人同行,第2人餐費只要8元,以及平日午、晚餐兩人同行,享餐費第2人半價,午晚餐時段用餐還有期間限定的位上松葉蟹與爐烤匈牙利香料火雞。
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