說到台菜,那就不得提到欣葉了,主廚們把媽媽在家煮的家常菜變成一道道精緻料理,尤是超厚菜脯蛋與煎豬肝這兩道菜雖然簡單,但在家裡卻很難複製出一樣口感,難怪不管客人來幾次,菜脯蛋與煎豬肝還是必點菜色。 (2022-01-02 13:00)
台南星級飯店buffet回來了!台南夏都城旅台南安平館「城食百匯自助餐廳」將原有的吃到飽品項與動線都做了調整,並結合飯店內3樓的「城旅軒中餐廳」將傳承香港籍老師傅好手藝延伸到「城食百匯自助餐廳 」,融合中西日式、港式、南洋等多國料理,讓品項更多元也更齊全。 (2021-11-21 12:00)
來到新竹不免俗要吃些客家美食接接地氣,位於位於光復路二段,鄰近新竹馬偕醫院的「幸福客家麵食館」,主打客家麵食、熱炒小吃,菜色多元豐富又好吃,例如客家湯類、客家麵食、麻辣類、熱炒類、素食類等應有盡有,樣樣都是老闆精心製作。店內寬敞舒適的用餐環境,無論日常小食或家庭聚餐都很合適。 (2021-11-20 16:00)
花蓮壽豐志學車站附近有ㄧ家實在是很神秘又很療癒的咖啡廳「來去秘密就是秘密」,從店內窗戶就可以看到火車經過,有著許多復古玩意兒,從小到大的回憶在裡頭都看的到,還有特調西西里咖啡,環境非常悠閒,老闆很隨和很好聊,店裡店外很多隱藏景點都可以拍照,不限時間。 (2021-11-08 12:00)
處處是驚喜!隱身在花蓮縣新城鄉北埔消防隊對面,有一間掛著「油飯20元、炒麵25元」招牌的無名小攤,神奇價格讓人超驚豔,全部都是便宜銅板價就能吃到,在當地可是相當有人氣。好口味一賣就是40年,香噴油飯只要20元,裡面還還吃得到香菇與肉片,再點個炒米粉加綠豆湯當作早餐組合,吃起來飽足又實惠。 (2021-10-24 09:58)
在地台中人的下午茶首選!台中一間營業超過50年的傳統古早味,販售多款銅板台式點心,其中招牌水煎包包入滿滿紮實內餡,大口咬下還會爆出來太欠吃,還有人氣必點潛艇堡,有蛋、有菜、還有肉,光一個吃下去就超有飽足感。 (2021-09-29 09:35)
早上經過高雄三民區早市(松江市場),看到小攤前面竟然排了一群婆婆媽媽!讓我也不經好奇了,發揮我的美食雷達。跟著排隊後,光是聞到那一勺一勺的肉羹香氣,我的肚子就餓的咕嚕咕嚕叫啦!回頭跟網友聊到這間,更是一票大推啊! (2021-08-28 17:00)
生意好到手腳停不下來!彰化永樂街可以說是銅板美食一級戰區,隨意嚐鮮都不會踩雷。這家「ㄎㄚㄟ香菇肉羹」只靠3種品項就紅遍彰化市區,分別是香菇肉羹、拉仔麵與炒米粉,小小的攤位點著溫暖的橘光格外溫馨,就像是「家」的味道一樣,無論從哪回來,永遠都在那等著顧客來品嚐。 (2021-08-26 13:00)
台中有家超道地「手作家常粵菜」,老闆來自香港,致力將香港粵菜發揚光大,在這吃得到數款特色料理,每道水準都超高,口味還能客製化,無論是喜歡吃重口味還是清淡都能滿足!溫馨餐館適合家庭、團體聚餐,人多還能包場,來訪建議預約訂位以免撲空。 (2021-08-25 16:44)
45年老店、同時也是連三年獲得米其林一星的「明福台菜」,因為疫情休息70多天之後,終於恢復營業、配合政府規定下開放內用,而且從8月9日開始,將首開先例開放外帶,品項有一品佛跳牆、鮑魚糯米雞湯、烏魚子炒飯等招牌菜色。 (2021-08-05 00:12)
之前寫永祥街阿婆蛋餅時,就有粉絲提到「八德力行街無名早點」的粉漿蛋餅也不錯,這家非常低調只有在地人才知道的中式早點,有賣古早味的粉漿蛋餅,不少人都是吃了很多年,力行街無名早點店內還有賣炒麵、炒米粉、飯糰、碗粿、小籠包、菜包、肉包、饅頭等餐點。 (2021-08-03 10:00)
受到疫情影響,許多民眾捐血意願下降,近期血液庫存量雪崩式下滑,目前全台庫存量偏低,但防疫期間仍有醫療用血需求,前護理師部落客「爆肝護士」舉辦「台北公益美食祭」號召捐血換美食,大台北地區就有超過80家業者響應,藉此希望吸引也鼓勵熱血的民眾來捐血,持續的進行善的循環。 (2021-07-07 23:49)
許家古早味刈包原本在八德大湳市場營業,後來搬到八德和平路上,算是八德在地人晚餐宵夜的好去處,這家八德小吃店有賣刈包、炒麵、炒米粉、肉羹、四神湯、豬血湯、焢肉飯等等,雖然刈包好吃但我更推薦許家古早味刈包的焢肉飯,焢肉肥軟綿密超入味口感太邪惡,立馬來分享桃園隱藏版焢肉飯。 (2021-07-06 10:00)
因應疫情升溫,連兩年獲得米其林一星的山海樓6月再度推出升級版的外帶外送菜單,從暢銷個人精緻手工餐盒、經典單點手路菜、四人外帶合菜及三層禮盒式的台菜珍寶盒饗宴,滿足不同客人需求。 (2021-06-10 18:14)
喜歡港點的朋友看過來!台北福華大飯店珍珠坊於疫情間推出線上版粵菜港點任選吃到飽,即日起晚餐時段品項將全面升級,由原本的20道增加為27道,並以九宮格餐盒盛裝,一組共三盒,售價同樣為799元,於線上商城訂購自取再享88折優惠,消費滿1500元享大安區免運費,滿2000元則享台北市區3公里內免運費。 (2021-06-10 16:29)
因應疫情三級警戒延長到6/28,外賣成為各餐飲業目前的主力項目,各飯店餐廳紛紛推出招牌料理吸引消費者,高雄更有五星級飯店把餐廳中的招牌料理拿出來推出優惠組合,招牌的港點美食任選12道不到600元,平均每道不到50元。 (2021-06-08 09:30)
來澎湖旅行,有一個點絕對是必訪,那就是澎湖早餐街「文康街」,小小一條街上知名的排隊早餐都在這裡,聽說這幾家不只觀光客大推就連在地人都很愛,而且還聽說這幾家店對澎湖人來說一年就是要等冬天才能吃,因為夏季的澎湖花火節旺季這幾家店根本都被光觀光客塞滿了。 (2021-06-02 12:00)
太佛心!宜蘭員山望龍埤擁有絕美的景緻,還能環湖散步享受靜謐的悠閒時光,而在湖的對面有一家鵝肉攤裡的切仔麵和米粉湯竟然只要20元就能吃到飽,炒米粉、白飯也都是無限量供應,搭配上招牌鵝肉盤與熱炒就能讓人狂嗑好幾碗! (2021-05-08 10:25)
講到台菜,飄香近半世紀的「欣葉台菜」絕對是再經典不過的餐廳之一,以往僅提供給VIP的隱藏版專屬佳餚、宴席手路菜,如今在「欣葉台菜」創始店大公開!布袋雞湯、鯉魚大蝦、煙燻白鯧等大菜,只要先預訂就吃得到! (2021-05-04 10:00)
當凌晨6點大家都還懶在床上時,桃園平鎮一間古早味小攤正悄悄開始忙碌,平價實在的好口味,每天只賣2小時就收攤,其中招牌的炒麵炒米粉,更是深受在地居民的喜愛,上頭舖有大塊肥嫩豬皮,常常7點多就被掃空,想嚐鮮的朋友記得先設好鬧鐘! (2021-05-03 11:18)
龍師傅土魠魚焿原本在夜市已經開業30多年,後來在鳳山設立門市餐館,讓吃貨們可以在店裡舒適用餐。土魠魚焿麵湯底是使用雞骨、大骨、蔬果熬煮高湯烹煮,加上勾芡料理吃起來滑順濃醇,帶有爽口的淡淡甜鹹滋味,搭配裹粉現炸的土魠魚,麵衣酥脆不油膩,魚肉厚且十分扎實,搭配著焿湯享用特別好吃。 (2021-04-15 10:00)
「宅食經濟」當道,外帶、外送成為時下餐飲的新主流,台北花園大酒店「翠庭」中餐廳自即日起推出「五星外賣 饗好食光」,多款人氣港式點心外帶限時優惠價每份50元,當日現做餐盒也只要百元就能帶回家。每日上午11:00點至晚間19:00於外帶餐車販售。 (2021-03-05 16:35)
誠品事業體旗下誠品行旅首次跨足中餐領域的新品牌「聚聚樓」即日起正式開幕,地點就在誠品生活松菸店三樓,菜色匯集江浙、廣式、川菜與台式等大中華料理精髓。而除了聚聚樓之外,近期開幕的還有SEA TO SKY 海鮮料理餐廳與韓食餐廳虎三同,讓信義區美食戰又熱了起來。 (2021-02-27 16:00)