經營數十年之久的新東興火鍋,是東港老字號汕頭沙茶火鍋店,店家阿姨跟我們說,當初是因為店裡有師傅會製作汕頭火鍋,沒想到推出後成為店裡的特色,一賣就數十年之久,在客人口耳相傳下,也成為東港特色美食之一。 (2019-03-08 10:00)
從桃園起家的 大魔鍋物 進軍台中火鍋了!主打日本A5和牛、重量級海鮮痛風鍋,多款美國、澳洲、日本優質肉品可選,可以依不同重量計價,最便宜的個人火鍋329元就能吃到,波士頓龍蝦個人鍋也是千元內有找。大魔大滿足鍋物有多款飲料無限暢飲,有星巴克咖啡、瓶裝可樂系列、無糖茶飲,以及飯後甜點喔! (2019-01-27 10:00)
小樽運河是943第一次來北海道就殺來拍照的景點,十多年來943分別在夏、秋、冬去了三次,每次都有新的發現,真是玩不膩,這次應小樽市政府邀請又來小樽運河,除了終於搭到很多人排隊的小樽運河遊覽船(本文後半),還跑來一個滿新的景點--和洋風格的美食小街覓食「出拔小路」。 (2019-01-04 12:00)
繼晶華冠軍牛肉麵冷凍熟食禮盒之後,晶華酒店日前正式推出晶華紅燒牛肉麵常溫包,讓送禮自用都很方便。除了飯店本身通路,晶華首波對外獨家銷售的通路即選定7-ELEVEN,即日起至2019年1月28日,消費者可以在全台超過5,300家的7-ELEVEN進行預購並提貨,單盒售價280元、團購售價10盒1,890元。 (2018-11-09 22:50)
台中最近新開了一家超級誇張的吃到飽餐廳~佐賀野仁日本和牛極緻燒肉放題,食材用料非常高檔,除了日本A5和牛近江牛、宮崎牛之外,還有M9+澳洲和牛、美國安格斯黑牛、西班牙伊比利豬、日本鹿兒島茶美豬、美國紅櫻豚、阿根廷天使紅蝦、大草蝦、大目鮪魚肚、圓鱈… (2018-10-27 12:00)
飯湯是早期農業社會,在農忙時所吃的佳餚,經過社會變遷,飯湯慢慢變成庶民小吃。旻哥古早味飯湯是二位年輕人所經營的小吃店,做餐飲對他們來說駕輕就熟,歷經各種難關後,現在回歸單純的小吃,反而心裡更踏實。別看這個小小坪數店面,店家為了讓客人吃得舒適,還特地裝了冷氣,讓大家不用揮汗用餐。 (2018-10-04 12:00)
你是無肉不觀的肉食主義者嗎?最近台北市有3家新開幕的餐廳都是以肉為主軸,台灣和民開發的新品牌肉亭わたみ主打各種肉料理,包括牛排、丼飯、火鍋、串燒等,胡同燒肉宣布進軍燒肉丼飯市場,推出全新品牌「胡同燒肉丼」,另外還有台灣首家近江牛專賣店IYASAKA,專賣近江牛的臀部與雙後腿。 (2018-07-25 17:38)
國內知名燒業者「胡同燒肉」目前海內外共達21家店,提供許多肉肉控的燒肉服務,現在胡同燒肉也宣布進軍燒肉丼飯市場,推出全新品牌「胡同燒肉丼」,進駐遠東SOGO忠孝館B1,168元起就吃得到。 (2018-07-13 09:38)
台南喜歡吃到飽的朋友看過了,有網友八字眉芯芯在《旅遊超爽的!》社團中分享6月27日開始試賣的蜜蜜仙境餐廳的搶先體驗,裡面除了提供火鍋吃到飽之外,還有Buffet自助餐餐檯區,從冷盤沙拉、披薩、異國料理(熱食)、日式壽司都吃得到。 (2018-06-28 20:00)
這次到台南吃到的這間「勾勾鍋鴛鴦火鍋」,就是一間不只有牛肉,更有超多進口豬肉選擇的麻辣火鍋專賣店。像是匈牙利綿羊豬、伊比利豬,我們都很喜歡!海鮮控來也這Hen可以,來自雲林超肥的霸王蝦和文蛤,我可是吃得樂歪歪~而且在這炎熱的五月底,開門沒多久就漸漸湧現人潮 (2018-06-26 17:00)
位於台北大安區巷弄內的清麻辣,主打麻辣牛肉麵跟椒麻花雕雞,2017年11月開幕,店裡有麻辣跟紅燒兩種湯頭,麵體則分為寬麵跟細麵兩種,皆是手工拉麵,有一款冠軍和牛牛肉麵,使用日本A5的小田牛和牛,雖然售價偏高,但口感非常好。 (2018-05-07 11:30)
奧克蘭為紐西蘭最大海港城市,是座充滿工業風的繁忙時尚港都,來到奧克蘭旅遊若想感受不一樣的紐西蘭風景,距離市中心約30分鐘船程,搭上渡輪就能到達充滿藝術家的純淨小島「懷赫科島」探險。 (2018-04-24 14:00)
英迪格酒店二樓的Wok on the Park全日餐廳於4月起推出牛之饗宴,選用來自日本鹿兒島A5黑毛和牛、美國特選級牛肉(U.S. Choice)、以及澳洲牛肉等,分別以低溫舒肥慢烤52盎司戰斧牛排、汕頭涮薄切和牛/菲力火鍋、現場板煎和牛/菲力、窯燉台塑牛小排等方式呈現,另外還有加了牛腱牛筋牛腩牛肚的私房霸王牛肉麵,單點價格NT$580+10%起鎮。 (2018-04-08 19:00)
台南唯一有賣宵夜場的牛肉麵店,在地飄香36年,主打以多種中藥材及牛大骨慢火燉煮8小時的藥膳紅燒湯頭,嚴選食材費時費工熬高湯,搭配使用高成本特選牛腱心,加上台南知名廠商立成製麵所生產的麵條,讓許多老饕一吃就上癮。 (2018-04-06 17:00)
台北米其林指南在14日公布了20家摘星餐廳,這20家餐廳也成為目光焦點,不過除了他們,這本小紅冊子還有收錄36家必比登推介及70家的米其林餐盤餐廳,這些餐廳同樣也是得到評審員的認可,其中有4家義法餐廳只要千元左右就能享受到美味料理,可說是平民米其林美食。 (2018-03-17 19:00)
台北米其林指南出爐,共由70間米其林餐盤、36間必比登推介以及20間星級餐廳組成。《ETtoday新聞雲》從中歸納出消費1000元內的平價餐廳裡,以東門站附近最多共有7間,想吃米其林推薦餐廳的你,週末不妨搭捷運到東門站,一次攻略! (2018-03-17 11:00)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
早午餐風行多年到現在依舊是相當夯的假日料理選擇,每到週末每家早午餐都一位難求,只是早午餐怎麼吃都不離麵包、排餐、咖啡輕食,想要吃得更飽更滿足也沒有其他選擇,但在朝馬林酒店對面的【悅上引鍋物料理】就相當狂的推出早午餐火鍋加星巴客喝到飽,就是在等待這種超有飽足感的早午餐出現啊! (2017-12-19 10:00)
睽違14年之後,台灣終於可以吃到日本和牛,也成為近期台灣正夯的話題之一。而最近業者紛紛主打A5頂級和牛,大家知道A5代表什麼意思嗎?日本和牛又可分為哪些等級呢?美福國際採購部經理吳祐豪表示,日本和牛可以分為C1到A5共15個等級,其中英文ABC是精肉率等級,而數字1至5是和牛肉質與油花的綜合分數,A5是最高等級。 (2017-10-13 08:10)
大份量的「肉多多」,連鎖展店速度相當快,桃園也開了一間,主打「肉食」為主的火鍋,還能把菜盤換成肉,在年輕消費族群與真正肉食者中相當受歡迎。 (2017-08-10 10:00)
桃園ATT 筷食尚在桃園火車站前落腳後,引進了50多家知名的餐飲品牌進駐,最具話題性的就是這個號稱地表最強燒肉的開丼也進駐了! (2017-06-27 17:00)
被台北市政府評為嚴選22家必吃老味道餐廳的國賓大飯店川菜廳半世紀來首度跨出館外,前進天母商圈開設「天母川菜廳」,將飯店內的地道川菜原汁原味的帶過來,成為天母地區唯一五星級川菜餐廳,已於5月1日開幕。 (2017-05-02 16:33)
搶攻冷凍食品市場,國賓大飯店在日前也推出冷凍牛肉麵「五星川味牛肉麵」,而大家對於飯店級的冷凍牛肉麵印象較深的就是晶華酒店,除了晶華之外,圓山大飯店、成旅觀光集團也都有冷凍牛肉麵,另外,美福國際旗下餐飲品牌愛.熟成21牛肉麵也有推出牛肉麵冷凍包,在家也能吃到美味的牛肉麵。 (2017-04-21 11:00)