台灣就是愛吃到飽餐廳 十大buffet霸主是「寒舍樂廚」
吃到飽對於台灣人似乎有種難以言喻的魔力，每年的旅展，各大飯店的自助餐廳餐券搶翻天。DailyView網路溫度計依據網路聲量及正負情緒比例而產生的好評度，選出十大Buffet自助餐廳，而霸主就是日前剛開幕的寒舍樂廚，第2名、第3名分別是君悅凱菲屋、喜來登12廚。 (2014-12-04 16:20)
全台最大自助餐試營運 推出「5人同行、1人免費」優惠
號稱全台最大規模的自助餐廳品花苑11月1日開始試營運，該餐廳主打設有24區的開放廚房，90%料理現點現做，平日晚餐880元，平日午餐1080元。疑？你沒看錯，品花苑的平日午餐比晚餐還貴，主要原因是平日午餐每人都加送重達400g、市價1300元的大龍蝦一隻，難怪即使在平日中午時刻，門口仍出現排隊人潮。 (2014-11-13 20:07)
北市自助餐戰火點燃 甜點控天堂VS肉食族天堂
寒舍餐旅集團的「寒舍樂廚」自助餐廳在9月開幕時，號稱擁有70種甜點而掀起一陣旋風，訂位滿到12月。而雲朗觀光集團旗下的「品花苑」自助餐廳及凱撒飯店投資的「Checkers」自助餐廳也相繼開幕，台北市自助餐廳戰火正式引爆。 (2014-11-12 19:00)
哪些餐廳才正統？泰政府在台推「泰精選」評選制度
在台灣常見泰國菜餐廳，為了讓民眾吃得安心，泰國政府推出「泰精選Thai Select」評選制度，審查餐廳烹飪的食物具有正統味道、是否使用泰國食材、用餐氣氛良好等，以確保泰國菜在全世界的品質水準。 (2014-11-02 13:22)
秋季就是要霸氣帝王蟹 奢華飯店料理讓你一次吃個夠
隨著年紀增長，熊跟喵的胃口其實早就大不如前。但每次只要看到真正夠吸引力的君品雲軒西餐廳吃到飽，熊喵還是不爭氣地想去品嘗，君品的龍蝦牛排吃到飽，也是全台灣這樣海陸雙饗吃到飽的創始者。 (2014-10-31 10:00)
到廚藝教室學泰國料理 曼谷做菜成熱門行程
去曼谷玩要怎樣才能更貼近當地人？學泰國菜可能是不錯的選擇之一。針對愈來愈來喜愛泰國料理的旅客，曼谷市區也推出不少廚藝學校，全程用英文教學， 可以安排學生在一日內學習認識香料，並做出四道以上的泰式料理，從湯品到主菜和甜點，都包含在內。 (2014-10-26 09:01)
馬來西亞國際美食節10月登場 世界名廚料理大PK
2014馬來西亞國際美食節（2014 Malaysia International Gourmet Festival）將於10月1日在馬來西亞各城市盛大開跑，來自世界各國的名廚展開一場無國界的美食饗宴。整個10月，馬來西亞最頂級的特色餐廳將各自推出限定料裡，並提供優惠價格邀請饕客一同來歡慶美食節。 (2014-09-06 09:01)
這裡絕不是小國！美國人海明威愛上台灣的101個理由
來自美國猶他州的海明威已經來台居住8年，日前更用滑板花了五天時間從台北到墾丁，紀錄下台灣各地美景，未向台灣人展現他的愛，海明威列出自己心中「愛上台灣的101個理由」，臭豆腐、偶像劇、便利商店都入列，連野狗也被成為他愛上台灣的理由，「這是台灣最多的野生動物。」 (2014-08-14 09:02)
「台菜小天王」懷舊好滋味 溫國智私藏古早味開張
想吃好吃的古早味又不想花太多錢嗎？位在台大後門的這家「溫國智私藏古早味」就是最好的選擇了！一系列菜單由知名台菜廚師溫國智研發設計，有粽子、四神湯、雞湯、米糕、乾麵等，選擇多樣且真材實料，溫國智說：「吃得美味雖重要，但健康更是無價。」 (2014-06-06 12:01)
食物中西合併 成旅晶贊協理劉真豪：台灣是料理大熔爐
目前擔任成旅晶贊飯店餐飲部協理的劉真豪，投身飯店業已超過20年，對台灣人的飲食習慣也觀察入微。他說：「台灣是料理大熔爐。」約二十年前各菜系的口味差異性都很高，像是上海菜系、廣東菜系、潮州菜系等中式各大菜系基本上是壁壘分明，但近年來，台灣的餐飲業日趨客制化。 (2014-05-01 12:38)
特搜！台北4家親子餐廳 球池、樹屋玩翻天
帶著小朋友吃飯怕他們無聊嗎？有些餐廳主打親子共享，不僅準備相關餐點，還有小朋友最愛的球池、樹屋等相關設施，《東森旅遊雲》整理出4家大台北地區附有兒童專屬遊樂區的親子餐廳，趁著周末假日帶上孩子一起出門吃大餐去吧！ (2014-04-28 19:28)
牛雞羊下鍋前先念經 清真認證的回教餐廳
一般來說對泰式料理的既有印象就是酸辣重口味，台北小巨蛋旁的清真泰富豪，完全顛覆對泰式料理的印象，口味既不會太重頗合台灣人口味，也是台灣少數食物全數通過清真認證的餐廳。 (2014-03-25 12:02)
台灣也過潑水節！御廚許雪莉推泰式一魚二吃、必點米線
泰國菜的酸辣滋味一直以來在台灣都很受歡迎，研究泰國菜超過30年，喜來登SUKHOTHAI餐廳主廚的許雪莉說：「醬料就是泰式料理的靈魂」，她曾任中泰賓館THAI&THAI的主廚，更是許多人泰式料理的啓蒙，來到喜來登除了帶來她的拿手好菜—椰汁綠咖哩外，還自行研發了泰式涼拌鮪魚沙拉、腐皮蟹肉海鮮球等。 (2014-03-18 20:39)
先炸再拌肉炒 清邁香Ｑ皮蛋豬肉一試就愛上
清邁是泰國的古都之一，其美食豐富的程度也是我在泰國旅行了這麼多城市之後覺得無人能出其右的地步，來到清邁已經是第四次了，即使造訪這麼多次還是有許多沒吃過的道地美食，還是有超多未曾造訪的餐館，這次造訪的是一間在清邁便宜而且十分美味的粥。 (2014-02-25 11:00)
料多實在的超大份百元熱炒 還有古早味的豬油拌飯
雖然吃過不少精緻美食，但熊跟喵依舊是深愛街邊熱炒與小吃店，所以像是東區的平價快炒，雖然略顯油膩，但吃起來味道不錯，一直都是熊從小吃到大的極佳選擇。 (2014-02-14 11:00)
超吸睛古宅 暗藏好滋味創意泰菜
走在人來人往的士林夜市裡，這棟矗立在夜市中段的古宅十分顯眼，「食尚曼谷」結合了老屋的舊味道與創意泰式料理的新想法，讓這座沉寂逾六十年的郭家洋房，添入歡笑與人聲。 (2014-01-24 12:05)
青木瓜絲擺脫涼拌 阿明師創意展「宮廷泰式美食」
青木瓜絲一般家常泰式料理用涼拌，但SUKHOTHAI行政主廚李明荏（阿明師）將黃薑粉、椰奶製成的粉漿拌入木瓜絲後，上酥炸粉入鍋油炸，上頭放上三隻炸白蝦；酥炸過的木瓜絲鎖住水分，口感外酥脆、內帶汁，搭配用長江豆、花生、蝦米等混上特製的羅望子、魚露及椰糖製成的木瓜醬 (2013-12-13 17:47)
「泰喜歡」平價泰式料理 吃到正統口味的泰國菜餚
前陣子，聽說喜來登轉投資的館外餐廳泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI終於在微風廣場B1盛大開張，因為是SUKHOTHAI的姊妺餐廳，自然是由阿明師傅主理整個菜色，為了和SUKHOTHAI有所區隔，這裡不但走的是比較平價的市場(價格約莫是SUKHOTHAI的七折)。 (2013-11-17 11:00)
緬甸街裡的道地雲南口味 獨特「氣鍋」雞湯鎖住鮮甜
在大台北地區想吃道地的南洋美食，必定會想起華新街；70年代，緬甸華僑開始聚集於此販賣泰國、緬甸一帶的傳統小吃，所以又稱「緬甸街」。其中有一家雲南小吃店，因為口味道地，讓許多老顧客一吃上癮天天報到。 (2013-11-01 12:05)
黃色小鴨愛ㄑ「桃」 到桃園看小鴨、啖美食、賞美景
桃園地景藝術節26日正式開幕，除了欣賞可愛的黃色小鴨，遊客們不妨順道來趟桃園一日遊，在觀賞黃色小鴨的可愛姿態後，也能遊走於桃園在地風光間，遊玩之餘，還可以品嘗知名的新屋鵝肉、到永安魚港吃海鮮，或是前往東森山林酒店賞美景，一邊享用泰式料理BBQ自助晚餐。 (2013-10-25 16:04)
LPGA台灣錦標賽24日登場 東森山林酒店五折地主價迎客
2013揚昇LPGA台灣錦標賽於24至27日在桃園縣楊梅揚昇球場舉行，位於楊梅的東森山林酒店提供在地服務，即日起到11月30日前，推出憑球賽門票票根，即享特定房型5折住宿優惠，兩人成行只要3400元起。 (2013-10-23 14:02)
台大學生私房餐廳 泰豐味微辣「金三角飯」最夯
位於台北市公館商圈巷弄裡，有一間泰式餐廳，是台大學生才知道的「隱藏版」店家，不僅價格平價，口味也道地，到了用餐時間，總是擁進許多愛吃泰國菜又想省荷包的學生，連義大利籍的學生也「聞香而來」。 (2013-10-17 10:30)
咖哩炒活蟹、酸辣生蝦 夯哥郭人榮曼谷超高CP值海鮮
喜歡吃海鮮的人，來到泰國曼谷怎能不大吃特吃呢？ 你還在網搜尋「建興酒家」或者是「光海鮮」嗎？那你可能就落伍了！因為上述的兩間餐廳真的是賣觀光客居多，價格都偏高且素質已經沒有當年那麼好了，我推薦這間krua nai baan (意為家中的廚房)，則是平價又美味的好去處！ (2013-10-17 09:02)
創新手工打造泰國菜 阿明師2公分超厚月亮蝦餅驚艷
說到泰式料理，腦海中浮現無非是常見的涼拌類、酸辣煲湯類、或是蝦醬類等等，酸辣的口感讓人光想就垂涎欲滴，但若真要在料理中看見主廚的真功夫，相信這道「厚度達兩公分的月亮蝦餅」，就能說明不凡之處。 (2013-09-03 09:55)
