出國前一個假日,因為要到陽明山一趟,所以順便來去淡水找朋友!記得那天的天氣已經微涼,和前一個月帶忘年之交去台北玩的時候 天氣溫度明顯的下降許多。朋友就帶我們到這間淡水捷運站附近,公車【米粉寮】站對面的【晉家門開鍋】吃火鍋!XD (2014-11-02 12:00)
隨著年紀增長,熊跟喵的胃口其實早就大不如前。但每次只要看到真正夠吸引力的君品雲軒西餐廳吃到飽,熊喵還是不爭氣地想去品嘗,君品的龍蝦牛排吃到飽,也是全台灣這樣海陸雙饗吃到飽的創始者。 (2014-10-31 10:00)
1970年開業的同記安平豆花,位於北安路,是許多外地朋友來安平遊玩時,必吃的豆花之一,雖然店家也有在高雄展店,但能在總店吃就是不一樣,一早從高雄開車到安平,逛了一些景點後,趁中午用餐前先來吃一碗透沁涼的豆花。 (2014-10-30 15:00)
黑心油事件頻傳,美味的無油料理正夯。這道無油五香松阪豬是我參考敬重的已故毒物專家林杰樑醫師公布的無油食譜後做出來的,美味指數不輸油煎,食材、調味料準備容易,做法又非常簡單,實在是值得大推薦的一道料理。 (2014-10-28 17:00)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」,開幕已經有將近十年的光景;「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思,就是希望客人可以跟師傅近距離接觸,邊聊邊吃... (2014-10-27 17:00)
去曼谷玩要怎樣才能更貼近當地人?學泰國菜可能是不錯的選擇之一。針對愈來愈來喜愛泰國料理的旅客,曼谷市區也推出不少廚藝學校,全程用英文教學, 可以安排學生在一日內學習認識香料,並做出四道以上的泰式料理,從湯品到主菜和甜點,都包含在內。 (2014-10-26 09:01)
好像有段時間沒發台南的食記了~~~但是以波給這麼愛吃的本性,還是撐不了多久的拉XDD 今天想跟大家分享的是一間剛開幕的早午餐店,前幾天從網路上得知這間店後,被他有趣的店名給吸引了,於是特地空下開幕的日期前來試試。 (2014-10-23 17:00)
河粉可說是越南最具代表性的在地料理。在越南當地,不論是飯店或是路邊攤,處處都可以看見河粉的身影,對於越南人而言,河粉更是一道任何時間皆可食用的庶民小吃。 (2014-10-19 11:01)
香港今(103)年暑假颳起新的美食旋風,知名旅遊節目主廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)於七月底在香港開餐廳了。目前全球已經有40間分店的Jamie’s Italian,在香港開設的分店是繼新加坡後亞洲第二間。香港人為傑米奧利佛的新餐廳為之瘋狂,願意等上一個小時入店品嘗。 (2014-10-17 20:06)
某天同事問愛伯特要不要參加員工旅遊,而且很早就可以回家休息,因為其它旅遊行程都不是重點,最重點的是中午的「品火鍋」帝王蟹吃到飽,愛伯特馬上就答應,而這間之前其它同事有去過,據說帝王蟹還好,肉品還不錯,但是查看網路評價都還不錯,所以愛伯特就帶著既期待又害怕的心情出發去享用啦~ (2014-10-17 15:00)
雖然才剛過中秋烤肉季,但熊跟家人造訪位於東區巷內的甕也燒肉,Kirin冰沙搭和牛燒肉超合拍!從小到大,熊跟熊家人對於牛肉的品質就相當在意,大概在熊國中的時候,熊家人就會一次買上兩大條牛肉,請店家分切成牛排,也因為這樣,熊對於牛排這檔事,其實一直有著極度認真的堅持。 (2014-10-17 10:00)
嗆鼻的山葵(wasabi)在台灣又稱哇沙米,是大家品嘗壽司,或是各類可口生魚片,不可缺少的配角。根據華盛頓郵報披露,吃到假山葵的機率超級高,甚至在日本本地可能95%的山葵都是假的,大家所吃到的是一種叫「辣根」植物,再加上色素與化學成份所組成。 (2014-10-16 20:29)
這次突然就決定馬上來台南的原因,有一大部分是和朋友約好帶小朋友去住一間新開的親子民宿:【童莊】為此自己打算帶朋友全家到四草綠色隧道,讓小孩子們接近那美麗的台灣迷你亞馬遜河看看那綠色世界的各種生態!偏偏原本根本沒要靠近我們的『鳳凰』太愛我們了,假日決定來跟我們相會 (2014-10-14 12:00)
開幕已經好一陣子的「柒串燒屋」,是由七位七年級生共同經營的,所以才取名為「柒」;「柒串燒屋」的特色是堅持現點現烤,絕不事先油炸,所以吃得到香濃的燒烤香氣,油脂被逼出後口感也會較為焦脆,香氣十足!這裡的價位非常親民,C/P值超 (2014-10-06 17:00)
位於台中廣三Sogo後方的小梗甜點咖啡,除了店名有「梗」之外,店內所販售的甜點名字也都非常有「梗」,加上優雅又可愛的環境,讓小梗甜點咖啡成為許多粉領族與女大生聚餐、喝下午茶的好去處。 (2014-10-05 13:25)
以藝術聞名的弘益大學(簡稱弘大)商區,每到假日就是擠爆的滿滿人潮,是年輕人愛聚集的熱門約會地,也是觀光客來韓必逛的熱門區域,這裡除了有很多流行的潮店和特色餐廳,到了夏日,還有很多韓國受歡迎的人氣冰淇淋會在此設櫃。 (2014-10-04 17:00)
金華冰廳的冰火波蘿油,在台灣就已經耳聞其美味,沒想到一嚐之後竟是顛覆了我對冰火波蘿油的印象,原來還有如此極致的冰火波蘿油呀,來到香港不可錯過的美味。 (2014-10-04 15:00)
一中街的艾可漢堡是唯一一間我沒吃過的分店,從最早的五常街總店,到勤美店都已經吃過數次,主打大份量的美式漢堡,朋友聽聞最近新推出了商業午餐,就邀我一同前往用餐吃看看。雖然是平日中午,但一中街還是人潮洶湧,找個停車位還找真久,我猜這些人應該都是學生族群吧。 (2014-10-03 15:00)
除了優質奢華的空間,台南晶英的美食也是可圈可點,尤其是位於大廳西側的Robin’s牛排館鐵板燒餐廳,不但引進台北晶華最指標的頂級餐廳Robin's,更以大氣的開放式空間,給台南人耳目一新的感覺。 (2014-10-01 10:00)
鏘鏘鏘!最近最夯的話題之一應該就是「等一個人咖啡」電影惹吧!短短六天破億的「等一個人咖啡」,口咩之前已經有看過小說,一直吵著要看電影版,在一次出任務的因緣際會下,我們竟然就看了電影,然後被劇情感動的亂七八糟,殊不知,真實版的「等一個人咖啡館」竟然真實存在著。 (2014-09-29 17:31)
其實我已經不是那種「去台灣一定要去夜市喲!!」的人。一來台北的夜市大部分已經去過不止一次,二來菜菜子去夜市沒甚麼素食選擇,三來我不喜歡人多擠逼的地方,四來夜市食物與本健康仔的飲食取向南轅北轍,今次去高雄朋友帶我們去瑞豐夜市,同行未體驗過夜市風情的新加坡和馬來西亞團友都很熱切... (2014-09-28 17:00)
在勤美西區附近這一帶生活,甜點店倒是不多見,這一帶我比較常去的頂多只有小梗、法米和慕夏巧克力三家而已,這天剛好聽說在SOGO旁邊的華美街有家香港師傅開的甜點店,不過是在隱密些的巷弄裡面,剛好雨季過後的午后實在悶熱,就找了朋友過來這家【甜忌廉甜點店】坐坐。 (2014-09-27 12:00)
一個人獨自在香港旅遊,身上又沒有錢的時候該怎麼辦呢?在9月12日時,有一名女性C網友在PTT上發表一篇名為「求救!!!沒台幣現金可兌換港幣」的文章,引發網友的熱烈討論;結果一名香港網友主動提供協助,不僅讓C網友成功完成香港之旅,兩個人還成為跨海的好朋友。 (2014-09-26 11:01)
用心熬煮的川味清燉與紅燒湯頭打造出神仙川味牛肉麵,搭配四種肉類的天官四福麵更是經典大全。說起台灣最驕傲的美食之一牛肉麵,應該大家都不陌生,從小到到街頭巷尾,甚至是自己的家人手做,絕對都曾經嘗過這樣的一碗好味道。 (2014-09-26 10:00)