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重現古早味!君品與台南晶英都推「辦桌菜」

熱鬧辦桌文化是許多老一輩台灣人難以忘懷的美味回憶,最近年輕人也慢慢能接受這種古早味,就連飯店也把辦桌菜搬進高級餐廳裡,君品聯手四大天王級總舖師在君品宴會廳亮重現台灣「辦桌宴」,與台南晶英也在10月9日、10日推出府城流水席。

隱藏版美食又一間!三重巷仔內豬腳飯 蛤蠣湯一碗只要5元

巷弄隱藏版美食再加1!位於三重的「阿發豬腳飯」,雖然沒有提供菜單、價位,不過滿滿一桌菜,有菜、飯、滷豬腳等,吃到飽竟然只要140元,價格超親民,尤其一碗湯銅板價5元就能喝到,味道雖然稱不上太特別,不過這樣的價位實在沒辦法再挑惕了。

台南美食節邁入第9年 邀12位總舖師重現36道辦桌料理

台南美食節邁入第9年了,今(2019)年以「食光倒影」為主題,邀請12位在地總舖師共同掌勺,重現36道幾近失傳的辦桌料理,這次活動的復刻菜色未來都將於餐廳實際販售。

五星飯店台菜主廚四手聯彈 台北美福與高雄漢來首度合作

誰說同業之間一定要互相較勁!台北美福大飯店的米香台菜餐廳與高雄漢來的福園台菜海鮮餐廳首度攜手合作,一起傳承台灣傳統料理,推出精緻的單點菜色與澎湃的桌菜宴席,單點每道280元起,桌菜每桌18,000元,9月19日至9月23日於漢來福園率先開跑,9月26日至9月30日原班人馬移師至美福米香。

烤全雞肉嫩汁多!桃園新開幕中式餐館 雞油拌飯還能無限吃

正在傷腦筋今年父親節該去哪聚餐,想起不久前在樹仁三街旁,經過時都會聞到那烤雞碳香味,特別注意到這間新開幕的『台灣窯烤雞』,趁著人多機會點上整桌合菜,主要販售各式平價合菜,主角當然是那隻窯烤土雞,還有其他豬肋排、鮮鱸魚與海鮮鍋等菜餚,這樣整套合菜內容真的很澎湃。

陸客不來加上經濟不景氣 30年江浙餐廳「水蛙魯」9/30熄燈

受到陸客不來及經濟不景氣,超過30年歷史的江浙餐廳「水蛙魯」日前公告將於9月30日結束營業,這也是繼天星港式飲茶之後,在環亞兄弟飯店商圈第2家宣布歇業的大型餐廳。

必點香辣紅燒牛肉麵!高雄古早味小店 還有超厚白斬土雞

小紅麵店就在棧貳庫裡,一樣由出身紅毛港捕魚人家的老闆娘經營,提供每日從東港直送的新鮮海味,喜歡吃海鮮的別錯過!價格比海鮮餐廳平實的小紅麵店還有多種傳統美食,像是燒干、生腸、鹹蚋、粉腸等小吃,每天自台南善化牛墟直送的現宰溫體牛肉,搭配主廚特製湯底烹煮的牛肉麵,簡單吃也很飽足。

全台必訪前50大私廚到羅東 村却酒店與南村推出眷村酒家菜

村却國際溫泉酒店擁有羅東唯一雙湯溫泉,今年8月與台北南村私廚小酒棧合作推出「村村喜宴」,讓羅東地區的朋友不用到台北也能吃到眷村酒家菜。「村村喜宴」活動自8月22日至8月24日、8月29日至8月31日,客座期間限量供應10人桌菜13,800元+10%、16,800元+10%。

顏清標也愛吃!台中超狂限量多汁燒鵝 鵝油拌飯吃了會上癮

喜歡吃台菜料理跟燒鵝的朋友,一家超好吃的燒鵝餐廳~Ali88燒鵝之家。他們家的招牌港式燒鵝、玫瑰油雞、脆皮燒肉非常有名,鎮瀾宮董事長顏清標更是這裡的常客,用完餐還會將架上的燒鵝全部打包分送親友。港式燒鵝由50多年香港老師傅每天限量手工製作,皮酥肉嫩又多汁,加上特有的鵝油拌飯味道超香的。

身分證字尾8520享折扣、爸爸免費泡湯!父親節飯店優惠懶人包

父親節即將到來,今年要帶爸爸去哪吃大餐呢?各大飯店推出餐飲優惠活動,包含身分證對對碰8人同行2人免費、桌菜52折優惠等,想表孝心就趁優惠期間帶爸爸吃頓好料。

限量30籠!全台首創「羅勒鮮蚵湯包」在台北 還有大餅捲牛肉

《犂園湯包館》是住在松山區的朋友,推薦我的中式餐館。除了好吃的上海小籠湯包外,還有特色羅勒鮮蚵湯包、絲瓜蝦仁湯包,湯包類、餅類的評價都蠻高的不僅餐點選擇多、價格也平價,一人300元就能吃飽飽,《犂園湯包館》為捷運南京復興站適合聚餐的美食餐廳。

在地人激推!桃園古早味麵店 鴨肉麵鮮嫩甜美只要50元

經常會帶小孩到延平公園遊玩,不知不覺到了中午用餐時間,想起了這間在公園旁邊『延平鴨肉麵』,已經營業很長一段時間,販售著傳統道地的麵飯料理,深受不少在地人的喜愛,每到吃飯時間總是擠滿用餐客人,剛好趁著這機會前往用餐,是否如傳聞中那樣美味。

最低下殺44折 夏季旅展五星級飯店餐券優惠懶人包

台北國際觀光博覽會(夏季旅展)將於5月17日至20日在台北世貿一館開跑,大家關注焦點就是有沒有便宜的機票與旅遊行程可以搶,不過除了旅遊商品之外,部份五星級飯店也有參展,推出許多優惠餐券,像是桃園大溪笠復威斯汀儷軒中餐廳龍蝦鮑魚豪華雙人饗宴就打了44折。

全台最大門市!檀島茶餐廳插旗美麗華商圈 首推桌菜料理

檀島茶餐廳插旗美麗華商圈!檀島劍南旗艦店於5月10日前於美麗華商圈開幕,除了占地超過百坪之外,更首次提供包廂桌菜,菜色包含檀島鴻運大拼盤、檸香生抽根島蝦、道地港式碗仔翅、當鴻脆皮炸子雞、鵝掌海參扒時蔬等。

有白菜滷、茶油燒蛋及肉燥芋糕 王品新品牌要讓大家吃到「媽媽味」

王品集團也進軍台菜市場了!王品集團全新品牌台式小館「丰禾日麗」首店將於4月10日於台北開幕,王品集團集結了大家熟悉的傳統台灣家常菜,像是白菜滷、茶油燒蛋等,希望大家在這裡能吃到「媽媽味」、「家常味」。

《必比登推介》兼具家常美味及創意 欣葉小聚必吃這二道菜

欣葉小聚是41年欣葉台菜的新品牌,提供彷彿在家裡般輕鬆適意的環境,兼具家常美味及現代創意的精緻料理。到欣葉小聚必嚐以傳統滷豬腳改版的「三杯Q彈豬腳」、以糯米椒炒皮蛋並取閩南語諧音的「青龍皮皮挫」。

出國前也能吃到!添好運將進駐桃園機場 預計第3季開幕

添好運自2014年登後,目前在台灣已經有9家分店,今年將會加快展店速度,目標數是3家,其中確定的即將於第3季進駐桃園機場第二航廈,以後大家出國前也能吃到添好運的港式點心。

中保集團越式火鍋「粉享喫鍋」2/3前試賣 10人桌菜送波士頓龍蝦

近年積極拓展餐飲品牌的中保集團,2019年進軍台灣人鍾愛的火鍋市場,推出全新品牌「粉享喫鍋」,主打越式火鍋結合河粉,並首創乾式熟成牛(肉越式火鍋,推出300元起的中平價鍋物,首家店座落新北市板橋。

宜蘭外婆家古早味小吃 老饕必點手作糕渣、阿爸滷味

在宜蘭羅東想吃在地家鄉美食,萍子想推薦外婆家古早味小吃,在羅東鎮南門路上開了間乾淨、復古裝潢氛圍的小店,傳承小時候常可吃到擁有總鋪師外婆的精湛廚藝,宜蘭辦桌才可吃到的宜蘭名菜、古味糕渣、辦桌肉卷、舅式炸魚丸、櫻花蝦油飯、滷肉飯、媽媽乾麵等,銅板美食價格就可品嚐。

馬祖美食一條街3家必吃 繼光餅、黃金地瓜餃回味無窮

話說,來到馬祖南竿,要找美食吃,一定會跑來「馬港」這裡,馬港美食一條街我們可是混得很熟呢~天天都到這裡報到,尤其是超群西點麵包城的繼光餅(馬祖漢堡)更是我們一行五人超推薦的美食之一,來到馬祖南竿必吃美食,就是超群繼光餅(馬祖漢堡),我拍胸掛保證,我吃完晚餐都還可以來上一顆的美味。

台灣10大好湯美食出爐!在地風味、季節食材入菜

隨著溫泉季來臨,交通部觀光局除了評選出全台10大好湯,今年更以「吃在地、吃當季」的概念選出多家特色「溫泉美食」,並於今(20)日舉行「2018台灣10大好湯美食評選結果發表會暨頒獎典禮」,此外更推出溫泉美食限定優惠,為今年冬天泡湯除了身心靈的療癒,舌尖也跟著沈浸在暖冬的幸福氛圍。

雙人餐券最低599元、豪華露營車進駐 台北國際旅展5大亮點搶先看

規模最龐大的觀光旅遊盛會-2018ITF台北國際旅展,即將於11月23日起,一連四天於台北南港展覽館1館1樓、4樓盛大登場。今年旅展攤位共多達1700攤,不僅有年度最優惠餐券可搶,場內還結合胖卡行動餐車與時下最夯的露營車進駐,更首創按摩體驗及街頭藝人表演。另外,超高人氣的熊本部長─酷MA萌(KUMAMON),這次也會現身主舞台帶來演出。

台北新葡苑港飲「龍蝦泡飯」鮮甜彈牙 必點限定雙冬羊腩

吃貨團一致好評的「龍蝦泡飯」、「宮庭醬烤骨」或是季節限定的「雙冬羊腩」等大菜,總能讓客人驚呼原來新萄苑還有這些菜,還能這樣吃。這次在新開的內湖店又吃到一道讓大家讚不絕口的「水煮牛肉」,幾乎可以說它是我吃過中最愛的。

半價就能吃到秋蟹!萬華車站高CP值的熱炒港點

首次造訪的萬華凱達大飯店《家宴中餐廳》,讓我對他們菜餚的CP值感到相當地驚訝!很意外這家環境服好,而且味道也優的餐廳,居然還是默默無聞,讓我今晚剛吃完就立刻想寫文分享…XD菜色內容除了多項中式粵菜與南洋料理,還有特色港點甜品,讓我和友人吃到嘴巴都快要掉下來了,而且價格又便宜!!

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