名古屋周邊美食！矢場町駅附近的炭烤鰻魚專賣 內有鰻魚三吃介紹
貪吃鬼熊熊安排這趟名古屋自由行已經設想了幾間必吃名古屋美食，其中又以矢場町駅附近這間炭焼き うなぎ・かしわ 登河栄店列入非吃不可名單，比起臺灣的鰻魚飯，日本鰻魚飯cp值更高，如果正在安排名古屋旅行，不妨將這間現點現烤的炭烤鰻魚列入名單中。 (2024-04-18 10:00)
日本漢堡排登台掀熱潮！2023十家開幕話題餐廳 最貴Buffet插旗101
今天是2023的最後一天，回顧今年，餐飲業在疫情結束後恢復生機，許多業者開始拓點、開設新餐廳，其中出現了全台最高最貴的Buffet，也有米其林星級主廚創業，還有從日本引進新品牌，以下《ETtoday新聞雲》整理出10家今年開幕的話題餐廳。 (2023-12-31 14:30)
16道菜色3000元有找 大阪米其林一星燒鳥店來台開設姊妹店
大阪米其林一星「燒鳥市松」海外首家姊妹店「fumée」今日（11/13）開幕，將本店最原汁原味的樣貌呈現於台北，以套餐形式供餐，共有16品菜色（含餐後水果、麥茶），餐價2280元+ 10%，11月14日起於inline開放訂位。 (2023-11-13 18:31)
10／26進駐漢神巨蛋 名古屋鰻魚飯夯店「四代目菊川」插旗高雄
高雄鰻魚飯愛好者有口福了！繼9月開出台中店之後，日本人氣鰻魚飯「うなぎ四代目菊川」高雄店10月26日開幕，餐廳地點落腳漢神巨蛋購物廣場，這也是該品牌在台灣的第3家分店。 (2023-10-17 15:52)
台中百年古蹟藏著義式餐廳 經典脆皮乳豬、千層麵現身秋季菜單
台中人對於百年古蹟市役所應該不陌生，今年初由好役思取得經營權，並在2樓開設義式Fine Dining餐廳「說故事的人Narratore」，希望藉由餐盤傳遞每一道料理的動人故事，而10月登場的秋季菜單重現了義式蛋花湯、小牛肉捲、千層麵、脆皮乳豬等經典義式料理。 (2023-09-21 10:00)
10月底開幕！日本鰻魚飯名店「四代目菊川」高雄店籌備中
日本人氣鰻魚飯「うなぎ四代目菊川」台中店確定9月20日開幕，讓中部鰻魚飯愛好者馬上搶著訂位，不過南部的朋友別難過，引進該品牌的橘焱胡同餐飲集團正在籌備高雄店，預計10月底開幕，餐廳地點落腳左營區。 (2023-09-16 13:46)
日本鰻魚飯名店「四代目菊川」台中店9／20開幕 10月底前用餐享9折
中部地區鰻魚飯愛好者等到了！日本人氣鰻魚飯「うなぎ四代目菊川」台中店9月20日晚間正式營運，今日起開放訂位，慶祝開幕，10月31日以前用餐即享9折優惠。 (2023-09-14 17:36)
米其林推薦「日本橋玉井」9／16重新開幕 餐廳落腳東區新光三越
2017年登台、連5年被選入台北米其林指南的「日本橋玉井」， 目前因遷址而暫時停業，不過官方臉書日前公告9月16日重新開幕，餐廳地點就在新光三越東區的全新商場。另外，由橘焱胡同集團引進的名古屋鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」，台中店將於9月20日開幕。 (2023-09-06 15:50)
屋馬韓食新品牌名稱確定！餐廳臨近台中市政府 橘紅色外觀超搶眼
有台中最強燒肉稱號的「屋馬燒肉」，繼推出火鍋品牌「涮屋馬」之後，也將進軍韓食市場，新品牌「金韓食」正處於籌備階段，餐廳地點臨近台中市政府，整棟建築外觀以鮮豔的橘紅色呈現，十分搶眼。目前，餐廳還在進行裝修工程。 (2023-08-30 15:08)
名古屋名店「備長」來台開設新品牌 鰻魚、雞肉、豬肉都能三吃
又一家日本鰻魚名店登台！名古屋必吃鰻魚飯名店「ひつまぶし備長」宣布來台開設全新品牌「鈴成」，8月13日以新快餐型態跟台灣朋友見面，不僅鰻魚飯，雞肉飯、豬肉飯、牛肉飯都可以透過三吃，一次享受三種不同風味。 (2023-08-10 17:55)
台灣松屋再展新店！內湖港墘店預計10月開幕
日本知名平價牛丼品牌「松屋」繼7月開設「西門武昌店」後，再度有了新店進度，「內湖港墘店」目前正在籌備中，預計10月開幕，位於內湖科學園區的朋友又多了一個用餐選擇。 (2023-08-02 19:26)
日本鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」插旗台中 預計9月開幕
台中鰻魚飯愛好者有口福了！由焱胡同餐飲集團引進的日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，在1月開出台北店之後，也將要南下展店，首站就是到台中開出台灣第2家分店，預計開幕時間是9月，目前品牌正在人力銀行招兵買馬。 (2023-07-03 17:05)
正式跨入燒肉丼飯市場 橘焱胡同5000萬收購「開丼」
興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同於今（7）日通過董事會通過以5,000萬元收購「開丼燒肉vs丼飯」，正式跨入燒肉丼飯市場。 (2023-06-07 15:44)
一整尾未切鰻魚直接上桌 盤點4家來自日本鰻魚飯名店
喜歡吃鰻魚飯的朋友看過來！橘焱胡同餐飲集團農曆年前引進日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊１川」，除了這家之外，之前也有3家來自日本鰻魚飯名店插旗台灣，分別是小倉屋、江戶川與日本橋玉井。 (2023-01-20 10:11)
日本人氣鰻魚店插旗台北！盤點1月新開幕餐廳 豬排店一次開2家
迎接2023新的一年，同時搶攻農曆春節商機，餐飲業者在1月紛紛展新店，目前已有7品牌開出8家新店面，其中王品的品田牧場一口還在1個月內開出2家分店，以下就是1月已開幕及即將開幕的新餐廳。 (2023-01-11 08:00)
一整尾呈現！日本鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」台北店1／6開幕
喜歡吃鰻魚飯的朋友有口福了！橘焱胡同餐飲集團引進日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，台北店1月6日正式開幕，主打「名物一本重」、「名物一本鰻三吃」及「鰻丼」等經典鰻魚料理。 (2023-01-05 17:04)
一份4種吃法！台中人氣鰻魚飯專賣店 鮮甜魚肉＋濃郁醬汁超下飯
大江戶町鰻屋是台中高人氣鰻魚飯專賣店，這間生意好到有兩間分店，分別是大墩店和公益店，環境很日本居酒屋風，主打鰻魚飯和鰻魚料理，鰻魚用最高等級青口鰻，現殺現烤，肉質細緻鮮美，讓人印象深刻，大推鰻魚桶飯，一份有4種吃法唷，鰻魚肝和鰻魚可樂也都還蠻有特色的，喜歡鰻魚飯的話就不要錯過。 (2021-06-29 15:00)
鰻魚控開吃了！這3家鰻魚飯店專賣店都來自日本
由日本東京鰻魚老舖監製的「鰻重總本家」，8月17日正式開幕，首店選在集客力高的MITSUI OUTLET PARK林口，除了鰻重總本家之外，登台的日本鰻魚飯店專賣店還有江戶川鰻魚飯店與小倉屋，對於喜歡鰻魚飯的朋友可別錯過這3家。 (2019-08-17 16:00)
日本九州人氣「鰻魚飯」來台 還有水嫩鰻魚玉子燒！
以日本料理來說我的最愛永遠是「燒肉」，第二順位就非「鰻魚飯」不可。不過，說也奇怪在台灣我卻鮮少會想要吃鰻魚飯，或許是吃過幾間店都不甚滿意吧！早些日子聽說九州大名人氣排隊店「田舍庵」要來台展店便非常期待，畢竟早前去九州沒排到。 (2017-12-24 17:00)
台中新開幕「鰻魚飯專賣店」 還有鰻魚可樂、烤鰻肝
除了鰻魚飯，還有一些鰻魚料理，像是烤鰻肝、鰻首湯、鰻魚玉子燒等，這樣的菜量就算很豐盛了。想喝酒的朋友，也可以點炸鰻魚骨來當成下酒菜，很涮嘴 (2017-08-31 17:00)
京阪5天4夜超強懶人包 看完根本可直接出發！
這次的京阪之旅決定得挺匆忙，不過也因為只有短短5天，再加上之前曾去過，倒也不擔心行程的安排。這邊就和大家分享此次「5天4夜京阪規劃」，以「行程、交通、景點、旅館、美食」5部分說明！頗適合第一次至京阪短期旅行，或者帶著長輩一同旅行的朋友參考~ (2017-06-14 12:23)
台北人氣私廚料理 吃得到「鴨肝」魯肉飯！
這幾年台灣的私廚甚是火紅，即便有名的能長久的也不算多。早前如果有人問我最喜歡的私廚是那間，我可能要想一想然後因人而異的回答，又或是要加上一些註解等等。不過，現在你問我，我肯定只有一個答案叫「J&J Private Kitchen」。至於為什麼，我們就一邊吃一邊聊吧! (2017-05-13 17:00)
備長炭加百年醬汁 旅遊書中必介紹的京都鰻魚飯老店
對於日本鰻魚飯總是念著，尤其是大家推薦的京都廣川鰻魚飯，這次第三次前往京都，因為行程並沒安排到嵐山，還要專程繞過去的話很花時間，只好忍痛放棄。不過在其中一天早上逛完錦市場，想說如何解決午餐時，查了旅遊書及google，竟然發現附近有家鰻魚飯百年老店「京極かねよ」，既然就在附近，當然就不放棄嚐嚐看。 (2015-08-14 20:14)
