一年只產700頭 華國牛排館獨家引進A5神戶紅酒和牛
和牛開放以來，風潮蔓延全台，各家餐廳由等級拚到產地，華國牛排館則把規格提升至特有部位，選擇A5等級純種但馬牛中的去骨腿肉，這個部位的油花筋絡皆豐富，口感軟韌兼具，華國牛排館運用這個特性，變化一系列的牛腿肉料理，推出「華國冬之饗」神戶紅酒和牛套餐。 (2018-12-21 10:30)
日本集團直營燒肉店「赤虎」插旗台北內湖 280元起能吃到
具有40年歷史，擁有義大利料理、甜點、燒肉店等10多家餐廳的「浪漫街道餐飲集團」，海外首店即以有20年歷史的「燒肉の名門·赤虎」登台，除了引進比日本本店更高級、價值120萬的頂級無煙燒烤爐，供應頂級冷藏日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛，套餐每人花費在千元以下。 (2018-12-20 09:29)
想吃什麼就買什麼！這4家都是可以自己挑選食材的超市火鍋店
祥富水產今年4月在台中開出全台第一家以超市的概念來呈現新鮮食材的超市火鍋之後，馬上掀起一股朝聖熱，接著也陸續在高雄、台北及桃園開出分店，而這股超市火鍋也讓其他業者進而仿傚，在宜蘭、台南及台北都看到同樣模式的超市火鍋店，《ETtoday新聞雲》整理出全台4家超市火鍋，讓喜歡自己挑選食材的朋友參考看看。 (2018-12-15 11:00)
西門町新開幕超市火鍋低消250元 但飲料、牛丼飯及麵條無限供應
最近可以自己決定吃什麼、現買現煮的超市火鍋正夯，除了開創這種營業方式的祥富水產之外，馬辣國際餐飲集團也在西門町新開一家超市火鍋「東吉水產」，同樣也是客人先購買食材後再現煮現吃，不過不同的是，東吉水產有250元的低消限制，食材要買190元以上，另外還有60元自助吧的費用，但自助吧內的醬料、飲料、白飯、牛丼、明治冰淇淋，以及各式麵條與泡麵都是無限量供應，完全不怕客人吃。 (2018-12-10 20:00)
情人與朋友共享美食！五星飯店期間限定的耶誕大餐人懶人包
再過不久就是聖誕節，聖誕夜更是情人與朋友共享美食節日，餐廳都推出許多期間限定的聖誕大餐，而五星飯店更是不會錯過這個商機，紛紛推出各種聖誕大餐，像是A CUT就把米其林二星客座菜色列入，巴黎廳1930今年將傳統法式料理中的經典元素，以創新烹調藝術，設計包含各項視覺與味覺饗宴的高端聖誕法式套餐。 (2018-12-09 11:00)
連兩屆和牛奧運會冠軍！飛驒牛全部位真空冷凍直送台灣
為期四天的2018年國際食品暨設備展，11月16號於南港展覽館正式展開，飛驒牛山武商店總社長山本先生，與牧場社長、廠長，都來到台灣參展推廣飛驒牛。飛驒牛曾在2002年及2007年，連續兩屆獲得有「和牛奧運會」之稱的「日本全國和牛能力共進會」，選為最優秀食用牛肉獎，在日本的地位很高。 (2018-11-16 19:23)
120個座位全台最大門市 祥富火鍋超市桃園店11/12-11/15試賣
供應100多食材讓消費者選購，品名、重量及價格都標示清楚，想吃什麼、想吃多少都可以自己控制的祥富水產火鍋超市，桃園家樂福經國店將於11月16日正式開幕，不過從11月12日下午5點起搶先試賣到11月15日。桃園家樂福經國店座位數有120位、是全台最大，也因此食材冰櫃也變成四大個，提供更多的食材給大家購買。 (2018-11-13 07:48)
肉亭前進西門町開設2號店 一樣也有「30秒內肉肉夾不停」
台灣和民開發的新品牌肉亭わたみ主打各種肉料理，包括牛排、丼飯、火鍋、串燒等，7月在新光三越站前店旁開出1號店之後，日前也前進西門町開設二號店，11月2日正式開幕。除了火炎原塊牛排、炙燒和牛壽司及「30秒內肉肉夾不停」挑戰遊戲之外，西門2號店還推出A5日本和牛與澳洲和牛雙拼的和牛陶板燒、犇牛三色丼、香草番茄海鮮鍋拉麵等新菜色。 (2018-11-09 11:42)
台灣第一家石垣美崎牛料理 「順風號料亭」預約才吃得到
沖繩石垣島是日本和牛的故鄉，日本各地的和牛絕大多數都是石垣島的牛犢所養成，而石垣島牛肉中的極品，則是來自當地美崎町的美崎牛（Misaki）。開幕才三個月的順風號料亭，是台灣第一家引進美崎牛的餐廳，以後在台北就能享受美味的石垣牛。 (2018-11-07 20:00)
影／桃園人也吃得到！祥富水產火鍋超市桃園店11月16日開幕
供應100多食材讓消費者選購，品名、重量及價格都標示清楚，想吃什麼、想吃多少都可以自己控制的祥富水產火鍋超市，台中店、台北店開幕後都吸引大批客人上門，現在桃園人也吃得到了，祥富水產火鍋超市桃園店將於11月16日開幕，地點就在桃園區經國路上的家樂福裡。 (2018-11-06 09:59)
秘密客大推的牛肉麵 津見坊的清燉湯頭就要熬8小時以上
日前由台北市牛肉麵交流發展協會主辦、台北市商業處協辦的「2018台北市牛肉麵犇FUN嘉年華VS秘密客大評比」，由牛莊園牛肉麵、半島牛肉麵與津見坊獲得秘密客評審特別獎，其中津見坊則是主打高貴的食材、平實的價格，除了清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵（160元、180元），還有日本和牛牛肉麵，400元有找。 (2018-10-30 20:00)
桃園全台唯二自然牛牛排館 甜點免費吃到飽
座落於林口的Mr.Tom在龜山、林口一帶，非常火紅，這邊不只有美牛、日本和牛，還是全台唯二兩間賣Natural Angus Beef的牛排館！到有多好吃？部落客蹦啾♥謝蘿莉La vie heureuse在《旅遊超爽的！》社團，跟大家做了分享！ (2018-10-28 18:00)
在家也能享受超豪華紅燒和牛！暖心主廚教你做
日本和牛的滋味讓嘗過的人都念念不忘，如今台灣網購也可以買得到日本和牛，暖心主廚Jesse就傳授了「豪華紅燒和牛」的食譜，而且Jesse表示用和牛燉煮出來的香氣跟口感無法形容的美味！就快一起來學這道紅燒和牛吧。 (2018-10-28 11:00)
Trick or Treat！中部精選13家搞怪限定優惠來啦
一年一度的萬聖節來臨啦！這個讓人歡樂、瘋狂的日子，掀起了一陣「搞怪風潮」！台灣對於「萬聖節」是屬於一個快樂至上的節慶，在這秋夜裡大家精心裝扮，一同相聚、一同舉杯、一同歡笑。而現在小編整理了中部12家精選店家萬聖節活動，一起搞鬼趣吧！ (2018-10-27 20:00)
台中超狂「和牛吃到飽」 整頭A5近江牛無限供應！
台中最近新開了一家超級誇張的吃到飽餐廳~佐賀野仁日本和牛極緻燒肉放題，食材用料非常高檔，除了日本A5和牛近江牛、宮崎牛之外，還有M9+澳洲和牛、美國安格斯黑牛、西班牙伊比利豬、日本鹿兒島茶美豬、美國紅櫻豚、阿根廷天使紅蝦、大草蝦、大目鮪魚肚、圓鱈… (2018-10-27 12:00)
高雄晶英開幕將滿一週年 Ukai-Tei Kaohsiung推限定套餐
晶英國際行館11月開幕將滿一週年，Ukai-Tei Kaohsiung牛排館及鐵板燒餐廳推出週年慶期間限定套餐，行政總主廚渡邊敦司Ukai鐵板燒限定套餐，提供澳洲和牛、鮮魚烏魚子清湯等時令旬鮮，週年慶期間限定午間套餐定價2700元。Ukai牛排館限定套餐主餐選項主打炭烤伊比利豬、日本和牛漢堡肉佐松露醬、香烤法國龍蝦及澳洲和牛腹肉等，週年慶期間限定套餐定價1350元。 (2018-10-27 01:02)
乾杯吃肉祭開跑 1公斤澳洲和牛3千元有找
愛吃燒肉的朋友看過來！乾杯燒肉居酒屋即日起至12月16日推出「吃肉祭」活動，澳洲和牛推出足足重達1公斤的「1KG重磅澳洲和牛組合」，售價2929元，視覺感十足，還可一次嚐到澳洲和牛7種滋味，於平日下午5點起供應、週末全天供應。 (2018-10-25 19:26)
火山爆發！「小鮮肉涮涮屋」雪花牛肉火山讓冬天變溫暖
天氣明顯轉涼，又是火鍋旺季，這次「泰國劉德華」與捷運永春站附近的小鮮肉涮涮屋合作，要讓大家吃得飽、吃得好，又可以溫暖身子。重點是，老闆阿宏送很大，只要任點一鍋，湯底免費升級，再送蝦子、蛤蠣、鮮蚵、魚片四選一，現場打卡再多送牛肉或豬肉一盤！ (2018-10-17 11:30)
黑毛屋秋季新菜松露櫻桃鴨鍋 一鴨兩吃還有誘人的松露雜炊
秋天上新菜。黑毛屋以日本滋賀縣的名氣「鴨鍋」為秋季主軸，選用當季正值肥碩的櫻桃鴨佐黑松露，研發出松露櫻桃鴨鍋來迎接秋季的到來。松露櫻桃鴨鍋單人套餐1080元，雙人套餐還包含特選日本和牛，售價3280元，於即日起至12月16日在全台黑毛屋供應。 (2018-10-09 12:42)
高雄「痛風瞎爆鍋」視覺超霸氣 親民價吃頂級海陸食材
龍蝦、天使蝦、草蝦之蝦軍列隊抄上路，生蠔、蛤蜊走下路，鯛魚片殺進中路，「舞古賀涮涮屋」這澎湃痛風海鮮滿盤，誰敢來戰？火鍋各有其派別，「舞古賀涮涮屋」選擇以”痛風系╳浮誇系”切入市場，所推出的”痛風蝦爆套餐”，堅持讓顧客以最親民的價格享受最頂級的肉品與海鮮，讓人輕輕鬆鬆爽吃海鮮！ (2018-10-04 15:00)
燒肉界的LV！結合精品藝術+時尚裝潢 還有頂級和牛
人是這樣，當一件事情堅持到一種極致，就會成精出師。原本只是一家人都愛吃燒肉，聽說哪家好吃的都去品試，試過了上百家大小燒肉店，甚至常常飛到日本，只為了吃到理想中的燒肉。但想吃燒肉就出國？這樣不是辦法，那就自己開一家吧！ (2018-09-26 12:00)
影／祥富水產火鍋超市台北一號店直擊 想吃什麼就現買現煮
前一陣在台中爆紅的祥富水產火鍋超市，位於新光三越南西店三館7樓台北一號店在9月25日正式開幕了，台北門市供應100多食材讓消費者選購，品名、重量及價格都標示清楚，想吃什麼、想吃多少都可以自己控制，而鍋底沾醬費每人只收30元，不收服務費。 (2018-09-25 20:00)
西門町隱藏版火鍋！可DIY拼盤 還有「超浮誇大肉盤」
下雨的午後，天氣逐漸轉涼，我來到西門町的峨嵋街，走進一間沒有騎樓招牌的火鍋店「爭纖涮涮鍋」，來找找老朋友Arvin，也希望回味過去美好的用餐體驗。 (2018-09-22 15:00)
連11年米其林一星主廚客座力麗威斯汀 餐會僅有160名額
連續11年榮獲米其林指南一星評鑑的日籍主廚Uchiyama Hidehito內山英仁，將於10月19日至10月20日至宜蘭力麗威斯汀「舞 日本料理」進行懷石料理客座獻藝。每天各提供午餐30客及晚餐50客，午宴3200元、晚宴每人6,600元，並搭配米其林住房專案含兩客米其林晚宴及兩客翌日知味西餐廳自助式早餐，早鳥優惠價17,800元起。 (2018-09-21 18:43)
