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下載捷運美食地圖!東區季節限定擔擔麵 番茄蝦沾麵清甜無負擔

IG瘋傳捷運美食圖!恰逢近期正夯的「拉麵地圖」一推出,紛紛吸引食客出發朝聖各大店家,當中這家《大黑天拉麵店》也是名單之一,地點位於捷運忠孝復興站,主打拉麵、沾麵、丼飯系列,除了日式傳統豚骨湯頭,創意老闆為了做出特色風格,還會悄悄推出季節限定口味可以品嚐。

全台分店將剩5家!凪Nagi拉麵信義店11/20熄燈 粉絲期望南部展店

台北市信義區的拉麵店要少一家了!2018年4月進駐Neo 19的2樓的凪(Nagi)拉麵信義店,因為租約期滿,只營業到11月20日,之後將剩下西門店、忠孝店、天母店、大直店及台中店,由於南部一直沒有分店,不少高雄、台南拉麵粉絲期望能南下展店,而台中人則是希望台中店一直都會在。

東京新景點!「東京芭娜娜旗艦店」12/8開幕 最新限定甜點曝光

到東京車站必逛的「東京站一番街」(東京駅一番街)未來又有新亮點!台灣人最愛的伴手禮「東京芭娜娜旗艦店」將於12月8日於東京站一番街內正式開幕,並推出一系列只有旗艦店才買得到的點心選擇,更有20年前超人氣的咖哩麵包重出江湖,只在東京站一番街才買得到。

蒜泥、麵條無限續!永和限定「135元日系豚骨拉麵」濃郁湯頭太加分

新北拉麵推薦,小高拉麵永和店在一開幕的時候就有去品嚐過,一直到現在都沒寫,前幾天又去吃了一次,本店在南勢角,永和的分店在得和路上,每次來都要排隊,不過還好沒有一開幕時排的誇張,點餐方式也有點改變,不過味道不變就是了。

消化排隊人潮 辣麻味噌拉麵鬼金棒開新分店「中山別館」

台北排隊名店「辣麻味噌拉麵鬼金棒」有新分店了,「中山別館」地點就在中山北路與華陰街路口,即日起開始營業。主要是該地點原本店家頂讓,但位子只有7個,「辣麻味噌拉麵鬼金棒」頂下主要為了消化拉麵店排隊人潮,有網友開玩笑的說「膝蓋終於獲得救贖」。

台日混血美食在逢甲!爆紅「香料拉麵」自成一派 嚐鮮獨家松露濃湯

晚上冷想吃拉麵,找到一家離家不遠的拉麵店「MENmonster」,評價很高,口味也很多,照片看起來走的是創意拉麵路線,網友還說要排隊,於是早早去佔位;口味很豐富,有松露奶油濃湯、泰式香料口味拉麵,真的跟一般日式拉麵走的風格完全不同,口味蠻特別。

素食者到日本玩必吃!東京車站拉麵街唯一「素食蔬菜拉麵」

素食者必看!現在在東京車站一番街的「東京拉麵街」裡,就有一間拉麵店「空之色Soranoiro」(ソラノイロ)提供全素拉麵菜單,從湯頭到配料都選用蔬食製作,讓習慣吃素的人未來赴日旅遊多了一個選擇。

濃、稠、厚!台中「牛骨拉麵」先驅 特選奧羽牛炙燒油汁香氣滿溢

在台中拉麵名店中,向上市場らーめん七面鳥是非常多人推薦的一家,另外還有牛骨らーめん芳賀。「牛骨らーめん芳賀」沒有豚骨、沒有雞白湯,而是以牛骨熬製的濃厚湯頭加上日本和牛叉燒做出這碗拉麵,一貫維持著我對於七面鳥拉麵強烈濃厚的印象,完全不絲毫妥協的硬派本色。

首3日限時餐點買一送一 桃園大江購物中心美食版周年慶11/2開跑

桃園大江購物中心看好實體通路買氣回溫,11月2日起加碼推出美食版周年慶「好饗去大江」,集結60家餐飲品牌端出獨家限量套餐組合、甜點輕食買一送一等超值優惠,11月2至30日期間舉辦「無料饗樂」抽獎活動,民眾還有機會免費獲得價值1,999元的「乾杯燒肉居酒屋」套餐、美食甜點兌換券等獎項。

新商品!MO-MO壽喜燒推「瑪格麗特鍋」 花月嵐「魔神DEVIL拉麵」登場

說到瑪格麗特,必定會聯想到如義大利國旗顏色一般的「瑪格麗特比薩」或「瑪格麗特調酒」,大家應該沒想到也有「瑪格麗特火鍋」吧。三澧企業旗下壽喜燒品牌MO-MO-PARADISE於11月1日起推出特調湯底「瑪格麗特鍋」,平日晚餐每位579元+10%。

道地川味藏身西門!酸辣粉控私藏推薦 Q彈紅薯粉吸滿湯汁超欠吃

西門町小巷弄內有一家「嗜鼎川味小吃館」,賣的就是酸辣粉跟川味風味小火鍋,最近太想吃酸辣粉,找到這家嗜鼎川味小吃館,來天后宮拜拜順道吃一下,老闆娘口音不像台灣人,酸辣粉口味真的很道地,夠酸夠辣,紅薯粉口感Q彈得要命,真的很好吃。

32間美食店家進駐GRANSTA八重北 盤點3個2022年新開幕東京美食街

台灣10月13日起開放邊境,而日本也在10月11日起開放海外旅客自由行,相信不少人準備衝日本大玩特玩,同時也享用在地美食,這裡整理出2022年新開幕的3個東京美食街,有融合祭典和美食的「淺草橫町」、滿足拉麵魂的「東京拉麵橫丁」,以及東京車站美食新天地-GRANSTA八重北。

高雄「濃郁款」拉麵座無虛席!精熬12小時湯底+油嫩叉燒爽度破表

最近發現高科大附近有一間拉麵店,每次經過都看到店外停滿了機車,還有人坐在店外的木椅等待,心想一定是一間不簡單的拉麵,剛好趁這次看到沒什麼人在門外候位,就去嘗鮮吧!

想吃只能飛日本!盤點今年退出台灣市場3家拉麵店 「小川」倒數中

來自日本的小川拉麵在宣布只營業到9月30日之後,每天看到長長的排隊人潮,其中因煎餃材料已全數用完,到月底結束營業這段期間都不會販售煎餃品項了。而除了小川拉麵退出台灣之外,另外還有2家來自日本的拉麵在近期結束營業,以後只能飛日本才能吃到了。

加班後也能來碗熱騰騰拉麵 盤點台北5家營業到半夜的拉麵店

有東京拉麵之王的「麵屋一燈」自2016年登台至今已有6年,之前休息近2個月進行重新裝修,在9月1日重新營業,強調餐點、服務、環境升級之外,營業時間也延到凌晨1點,讓加班的朋友也能來碗熱騰騰的拉麵。除了麵屋一燈之外,台北的一蘭拉麵、鳥人拉麵、麵屋千雲及麵屋雞金也有營業到半夜。

全球首間米其林摘星拉麵店!「蔦」拉麵主廚去世 享年43歲

東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家拿到米其林一星的拉麵店,其他拉麵最大的不同是,拉麵端上來時立即聞到一股松露香氣,不過今(23)日卻傳出不幸消息,「蔦」拉麵官方臉書在早上公告創辦人兼主廚大西祐貴突然過世,得年43歲。消息傳出讓許多拉麵迷很驚訝,直說「衝擊太大了」,同時也感謝他對拉麵的貢獻。

招牌與內裝全被拆光!拉麵店「黑田屋」從整修變永久停業

來自日本愛知縣豐橋市的拉麵「黑田屋」原本在7月公告店面整修,不過近期官方臉書拿掉整修公告,而拉麵迷日前也發現店面內裝全部拆光,招牌也被卸下,google地圖上也顯示「永久停業」,似乎也代表著熄燈,而拉麵迷心中「難得不用排隊又好吃的店」又少了一家了。

淡水人排吃「松露雞白湯拉麵」濃郁系會愛!還有Q彈沾麵蝦味爆擊

有次沿路從北海岸順著淡水回台北,晚餐去了一家淡水捷運站旁的拉麵店「雞道樂」,平日還要排隊,規矩也很多,不能解壓縮、不能代排,湯頭基底以雞湯為主,還有沾麵、叉燒飯,原本以為淡水老街旁平日都沒什麼人,沒想到淡水也有排隊的雞湯拉麵店。

結束6年登台時光!來自東京的小川拉麵9/30熄燈 店家:有機會再回來

拉麵迷愛店少一家了!小川拉麵是由日本東京小川拉麵直接在台灣開設的1號店,主要提供以大量豚骨熬製13小時而成的濃厚豚骨拉麵,不過店家在昨天(8月31日)公告只營業到9月30日,如果之後還有機會,會再回來台灣開店。

整棟整修進入尾聲!麵屋一燈8/16重新開幕 下午時段也營業

有東京拉麵之王的「麵屋一燈」自2016年登台至今已有6年,為了讓燈粉們有更舒適的用餐環境,​麵屋一燈6月27日起暫停營業進行全棟整修,而官方臉書也在8日晚間宣布,8月16日重新營業,同時也公布了整修後的3D設計預想圖。另外,麵屋一燈小編也透露,重新開幕之後營業時間將從早上11點到隔日凌晨1點,下午時段也吃得到了。

鹿港美食懶人包!精選16家在地美食 糕餅、芋丸、小吃一次收

來到鹿港的行程總不外乎到鹿港天后宮拜拜、逛老街吃週邊美食,然而本篇特別介紹大家走過可能會不小心錯過的美食,無論是由在地人真心推薦或是在地傳承的古早味都有收錄,下次來到鹿港讓美食清單不空白!

號稱新竹最好吃!老饕激推「鷹流系」拉麵 粉嫩叉燒配濃湯太罪惡

打破新竹是「美食沙漠」的刻板印象!新竹這間超道地的日式拉麵店,自開幕以來,吸引大批外縣市的饕客特地前往朝聖,google評價高達近4.4顆星好評,濃郁的湯頭配上粉嫩色的叉燒肉,肉質偏瘦卻又不失叉燒肉應有的油脂,配上細膩的蔥末,實在不要太邪惡!沒有提早排隊登記,就無法享用到的美好滋味。

顛覆刻板印象!新北高評分「漢方」台式拉麵 藥香豚骨湯讓人驚豔

有次跑去三峽山上好適山坡吃完甜點後,又回到三峽市區內找鹹食晚餐,查到一家評價很高的三峽網美拉麵店「MERLIN.M 梅林麵」,照片看起來是很有質感的拉麵店,而且是台灣口味拉麵,味道獨特,尤其喜歡漢方拉麵,帶著微微的中藥香,是吃不膩的拉麵口味。

無限續麵!桃園車站「肉多多」手打拉麵 純正日式湯頭鋪滿叉燒海

桃園火車站前商圈愈來愈多美食進駐,鷹老的拉麵店在開幕前就令人相當期待,每天營業時間未到已排人潮,在台灣銀行旁的巷弄內,原本是連鎖飲料店的位置,「麵屋虎千代」每天自製手打拉麵,熬煮湯頭,日式拉麵醬油湯頭,可無限量續拉麵真的是大食量朋友的福音,才剛開幕已經有許多死忠客人常來報到。

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