▲MO-MO-PARADISE期間限定「瑪格麗特鍋」。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
說到瑪格麗特，必定會聯想到如義大利國旗顏色一般的「瑪格麗特比薩」或「瑪格麗特調酒」，大家應該沒想到也有「瑪格麗特火鍋」吧。三澧企業旗下壽喜燒品牌MO-MO-PARADISE於11月1日起推出特調湯底「瑪格麗特鍋」，平日晚餐每位579元+10%。
MO-MO-PARADISE期間限定「瑪格麗特鍋」的靈感源自義式經典菜色「瑪格麗特比薩」，以秘製醬汁為基底，融合新鮮牛番茄與洋蔥。另外，主廚於湯底中還加入了清香提味的九層塔、及奶香馥郁的乾酪片，加熱後清爽甘甜尾韻透著微辛，適合搭配肉品、菇類、馬鈴薯。瑪格麗特調供應時段為平日晚餐例假日與和牛宴全時段供。
▲瑪格麗特比薩。（圖／記者黃士原攝）
同樣也是三澧企業旗下品牌的BELLINI Pasta Pasta與MOLINO，11月1日起到11月30日也推出「瑪格麗特皇室套餐」，套餐內容為瑪格麗特比薩1份、無酒精瑪格麗特特調2杯。
▲連鎖拉麵店「花月嵐」再推出限定商品，「魔神DEVIL拉麵」10月27日首度在台灣上市。
另外，連鎖拉麵店「花月嵐」再推出限定商品，「魔神DEVIL拉麵」10月27日首度在台灣上市。花月嵐魔神系列拉麵共有三款，分別是DEVIL、GHOST與MONSTER，「魔神DEVIL拉麵」於2010年在日本上市，透過不斷的進化、改良成現今這款2022全新版本，湯頭是以增量背脂油和爆濃蒜味甜口醬油製成，搭配Ｑ彈粗麵，是濃厚系拉麵控絕不能錯過的一碗限定商品。
▲花月嵐「牛花五鐵板炒飯」。（圖／記者黃士原攝）
▲花月嵐「道豚堀拉麵」。（圖／記者黃士原攝）
期間限定「牛花五鐵板炒飯」、冬季限定「道豚堀拉麵」同步於10月27日開賣。「牛花五鐵板炒飯」則是由牛五花肉片搭配洋蔥絲、蔥綠、白芝麻及雞蛋在鐵板上拌炒，再淋上特製清爽燒肉醬汁；「道豚堀拉麵」有著甘醇的醬油拳骨湯頭，加入產季白菜、叉燒與韭菜，上桌後依喜好再加入每日現做的嗆辣韭菜。
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