下載捷運美食地圖!東區季節限定擔擔麵 番茄蝦沾麵清甜無負擔

▲▼大黑天ラーメン-。(圖/S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食)

▲大黑天ラーメン-。(圖/IG@S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者吳沛璇/綜合報導

IG瘋傳捷運美食圖!恰逢近期正夯的「拉麵地圖」一推出,紛紛吸引食客出發朝聖各大店家,當中這家《大黑天拉麵店》也是名單之一,地點位於捷運忠孝復興站,主打拉麵、沾麵、丼飯系列,除了日式傳統豚骨湯頭,創意老闆為了做出特色風格,還會悄悄推出季節限定口味可以品嚐。

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▲▼大黑天ラーメン-。(圖/S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食)

▲台灣掀起一股吃拉麵風潮。

進入店內,迎來的是一處小而溫馨的原木空間,吧臺風的座位設計,更加貼近日式小店氛圍,同時也有規劃隔板維持衛生及隱私,結帳採用自助點餐機下單,目前僅提供現金付款,點單結束後就能入座等待主餐,開動前都會送上免費小菜辣豆芽,香辣爽口讓人瞬間開胃。

▲▼大黑天ラーメン-。(圖/S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食)

▲ 番茄蝦蝦豚骨沾麵280元、大天黑擔擔280元。

「擔擔麵」是店內主打招牌,配料放了筍乾、叉燒、溏心蛋以及些許青菜,最上層擺放小球辣肉燥提味,麵體有分細麵、中太麵兩種,偏好嚼勁適合挑選後者,彈牙口感吸附微辣湯汁,吃起來相當濃郁,入口後馬上能暖和身體,番茄蝦沾麵則是走清淡路線,清甜沾醬很爽口,就算是女生也能輕易完食一整碗。

▲▼大黑天ラーメン-。(圖/S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食)

▲迷你炒飯60元、迷你唐揚雞60元。

喜歡分食網友更建議點選炒飯及唐揚雞,炒飯吃起來粒粒分明,越咬越散發濃厚炒蛋香,鹹度適中;唐揚雞也是店內點擊率很高的一道小菜,迷你份一共4大塊,酥脆外皮下藏著鮮嫩多汁的雞肉,與重口味的黃芥末醬搭配吃會更入味。

*部落客《S怎麼那麼愛吃|高雄•台南•台中•台北•屏東美食》現有經營:IG

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