農曆年前的年菜外賣大戰已正式開戰,其中佛跳牆更是許多業者搶打商品,迪化街80年老店老協珍除了與三麗鷗公司續推出經典的「Hello Kitty 40週年佛跳牆」之外,更加碼與韓國LINE FRIENDS攜手合作,讓原本只是單純的佛跳牆料理除了好吃更可以收藏。 (2017-01-04 19:27)
春節就快到了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,其中象徵團圓的佛跳牆,是年菜中常見品項,也是許多家庭過年必吃年菜,《ETtoday東森新聞雲》整理出7家五星級飯店可外帶的佛跳牆年菜,給大家參考看看。 (2017-01-03 19:29)
不用介紹光看這陣仗就知道不得了啦!台南夯店 双月牌沙茶爐 在台南幾乎一位難求,開幕不到半年就紅遍半邊天。Nini本身是台南人,有許多友人住台南,双月牌沙茶爐開幕沒多久就陸續看到朋友打卡,每次都會被臉書上的照片燒到。預計著回台南時一定要去吃,結果過沒幾個月食尚玩家竟然跑去報了 (2017-01-02 22:01)
入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法) (2016-10-27 12:00)
汕頭泉成沙茶火鍋,第一代創辦人來自大陸沿海城市廣東汕頭,就在這樣的歷史洪流之中起家,自民國三十二年創立迄今,橫亙港都歲月七十載,即使面對個人小火鍋、麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐等各式型態火鍋店來勢洶洶,仍不減它在高雄人心中的份量。 (2016-07-08 12:00)
「新新園汕頭火鍋」台中南屯店就位於台中市南屯區大墩十一街上、寶雅旁邊,大大的黃底藍字招牌非常顯眼好找!尤其招牌上那一盤盤讓人垂涎欲滴的美味更是讓人有想衝進去大快朵頤一番的衝動!這附近停車還滿方便的,開車來也相當ok!即日起到2/14,來店消費一人打卡整桌送鮑魚,喜愛的朋友快衝啊! (2016-02-08 20:12)
對於台灣囡仔而言,台菜自然是從小吃到大的滋味,但隨著台灣餐飲市場愈趨多元化,台菜餐廳在台灣在台灣漸漸變成非主流,也愈來愈少新的台菜餐廳開張。而藏身在復興南路八德路口星聚點後方的「亝拾陸號私房菜」,就是少數一家以台菜為主題的私房菜餐廳 (2015-12-09 10:00)
去年來善食堂用餐後就留下很好的印象,今年8月都快過了,想吃個處女蟳,海鮮為主的無菜單立馬就想到這兒,前幾日先和徐老闆預定兩隻處女蟳,其他隨意,價位做1,200元/人,又是滿足的一頓。 (2015-11-29 17:00)
四月初,偶然在網路上讀到這則新聞,不禁勾起我強烈的好奇心:為什麼喚「駝背麵」?宜蘭在地小吃百百款,為什麼就只邀請〔駝背麵〕?駝背麵,真有讓人讚嘆折服的魔力? (2015-11-15 10:00)
東北季風冷颼颼的吹來,這時候來碗熱湯暖身子,一定幸福感十足!因此火鍋便成為秋冬最熱門的食物之一,但除了涮涮鍋或小火鍋外,石頭火鍋也是老饕們的選擇之一,將肉炒香後再加入高湯,不論是香氣或是口味,都讓人口水直流,《ETtoday東森旅遊雲》特別為雲友們蒐整了台北七家石頭火鍋店 (2015-11-06 21:19)
2015年CNN推薦台南必吃19項在地美食中(CNN原文),有一家就是小兔台南家族從小到大最愛的【肉伯火雞肉飯】,也是許多美食饕客、在地鄉親非常推崇的台南超人氣小吃。(台南美食書、網路上寫肉伯火雞肉飯的文章族繁不及備載,小兔也就一直懶得寫,真心不想再有更多人去吃。) (2015-08-30 10:00)
來到海藍藍的澎湖,吃貨團要為大家介紹的是澎湖文康街精選早餐。文康街在澎湖又別名早餐街,因為有好多好多早餐在這裡,晚來你就吃不到囉,Let’s go! (2015-07-23 10:30)
中午第二攤是方才路過的阿世,位在華南路旁的巷子口,一個很有歲月痕跡的攤子,吃完肉羹和小菜,往外到中正路虎尾街仔的菜市場走一走,之前吃過的鴨蛋糕依舊在路邊炭火烤著,這次來買另外一家老牌雞蛋糕。 (2015-05-31 17:00)
勞工公園旁有二家人氣碗粿店,其中一家是我們之前分享過的大高雄碗粿肉羹。另一家則是這次我們要介紹的甲仙碗粿肉粽店,二家都是從早上開始營業,賣到中午左右。二家口味不盡相同,各有支持者,且生意都相當好,只不過大高雄碗粿比甲仙碗粿早些年在這裡營業。 (2015-05-23 15:00)
大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食... (2015-04-18 17:00)
冬天就該吃火鍋,特別是新年這個團圓的日子,大伙圍在一起吃個熱呼呼的火鍋更是適合。年假期間跟著家人一起圍鍋,年後就和同事一起圍爐開工吧。今天小虎就為大家介紹一家台北、北部比較少見的「沙茶鍋」。 (2015-03-22 12:00)
最近小虎回屏東找到一家汕頭扁魚火鍋老店,這種傳統滋味她最愛....拉著莎麗和虎妹雞怡就衝了!(❛◡❛✿) 其實這間69火鍋廣場開店50多年,但老闆娘的媽媽以前就經營扁魚鍋,算老口味~~店裡推出蠻多種類型的鍋物....聽說湯底都是費時燉煮而成,喝來清爽卻帶有濃郁度d(`・∀・)b (2015-03-14 10:00)
原本我以為廣東汕頭沙茶火鍋是我們台南的名產小吃,後來才知道在台灣各地都有名店,至於哪一家比較好吃我覺得大家都有自己的最愛,但以我們台南來說我還是愛小豪洲,畢竟它的沙茶醬實在是太無敵,香氣與味道都屬上乘,至於湯頭或食材鮮味看天天滿客就知道,沙茶爐湯頭基本上還是不離扁魚為班底... (2015-02-09 12:01)
元旦四連假南部天氣極好,大大提高大家出遊機會,我們也趁涼爽晴天出遊,除了參觀我們同好在湖內區養殖的乳酸菌白蝦池外,還帶著朋友往台南跑,傍晚安排了上回同好極力推薦的平價魚翅火鍋用餐。人到現場才發現盛況空前,這情形和仁武烤鴨有過之而無不及... (2015-02-05 15:01)
上星期去了一趟台南快閃,然後被在地的朋友帶去吃了幾間店,其中以這間「小火鍋」最令我印象深刻。熟識的就知我不是一個喜歡吃火鍋的人,但我仍是要推薦這一家小火鍋,即便去台南好像應該小吃才是王道。 (2014-12-09 10:00)
在熱鬧的自立一路上,各式商店林立,能讓影子視線停留住的,是一家藍色招牌,寫著台南阿木蝦捲的店家,店面有一些歷史了,和周遭新穎店面形成了對比,看得出是早期小吃店格局,腦海中不停搜尋曾經吃過的小吃,印象中在高雄賣蝦捲的店家並不多,更引起了我們的注意,決定停下腳步來嘗一嘗。 (2014-03-06 15:30)
宜蘭在地的路邊攤小吃老店-大麵章賭博麵,為何叫做賭博麵呢~聽聞是因為老闆愛賭博,賭輸了才甘願開店做生意賺錢,常常是兩天捕魚三天曬網這樣不定時開店,所以要吃到大麵章的機率也跟賭博一樣,想吃要靠運氣這樣XD... (2014-03-05 15:00)