台南旅遊一定要吃的美食之一,就是傳統鍋燒意麵。搬家至忠義路的「李媽媽民族鍋燒老店」,是食尚玩家推薦號稱全台灣鍋燒意麵創始店!他們不僅有各式鍋燒意麵,還有魚餃、水餃、咖哩飯等,都是老饕推薦的古早味美食。 (2021-05-27 15:00)
會發現桃鶯路上的『阿莊麵線』,是某次買珍煮丹外帶時發現這麼小的店面,竟然在賣麵線,決定找天來嚐試看看,畢竟桃園後站真的是超多間有名的麵線,而阿莊麵線是最近很受歡迎的台灣小吃麵線,有著滿滿大腸差點看不到底下的麵線! (2021-05-26 17:00)
台南知名老店「小荳荳鍋燒意麵」日前在臉書專頁宣佈,因為大環境和疫情關係,即日起休業一段時間,引起許多台南網友哀嚎。店家今(26日)再次發文,感謝大家的支持,「也許因為豆豆已經成為你們生命中的一部分,我們夫婦延遲了五年才退休。」 (2021-05-26 11:49)
又一間老店因為疫情宣布休業!台南知名老店「小荳荳鍋燒意麵」在臉書專頁宣佈,因為大環境和疫情關係,25日過後講休業一段時間,引起許多台南網友哀嚎。 (2021-05-25 10:59)
這天終於找到機會可吃生食,趕緊來口袋名單中隱藏版的店家,在巷弄裡這間『墨sumi 海鮮丼ぶり』,主打日式平價海鮮丼飯,食材現點現切真是超新鮮,還有醋飯與味增湯都可無限續,這樣高CP值的好店,真捨不得拿出來介紹,因為又要排隊更久了。 (2021-05-22 12:00)
高雄近年有些海鮮餐廳名號響亮,連北部人都知道,比如台南旺、菜包李,不過要吃這類餐廳,還是必須人多才好這次兩人坐圓桌試幾樣菜,覺得不錯吃,如果有機會多人一起吃,若有順道可以再來。 (2021-05-20 17:00)
「大同包子店」創業於民國54年,第一代的負責人來自安徽的任陰秋,是位隨著台灣光復來台的外省軍人,初到台灣時跟親戚學習做包子饅頭,開了包子店做起生意以維持生計,以獨創的餡料搭配以中筋麵粉、手工揉橄的麵皮,製作出勁道十足內餡飽滿又美味的包子;後也陸續研發出不同口味的包子饅頭。 (2021-05-19 12:00)
身為台南人覺得有3種小吃在外地很難吃得到家鄉味,分別是「土魠魚羹、鱔魚意麵跟鍋燒意麵」,特別是土魠魚羹在現在好像越來越少人在賣,有的不便宜,有的用的也不一定是真的土魠魚肉,最近在向上市場找到這家【仁傑土魠魚羹】賣的就是我們南部口味土魠魚羹。 (2021-05-18 10:00)
台南東區晚餐宵夜新選擇!來吃麻辣串串吧!崇道路大立超市騎樓新開的「媽麻馬 麻辣燙」賣的是川味麻辣串串,獨家秘製的湯底涮出一串串夠味的麻辣串,香麻帶辣感不嗆喉。麻辣鴨血香嫩入味麻香並重、特製的麻辣乾意麵淋上肉燥香氣誠意都十足、食材也新鮮。 (2021-05-15 10:00)
東區美食「米玥麻糬堂台北大安店」是台中人氣排隊名店,先前有來台北快閃過,現在在東區也可以吃到,捷運忠孝復興站步行約5分鐘,交通便利。朋友知道我喜歡吃麻糬,開始試營運的時候就馬上跟我說,我太開心了,之前去台中就一直想去,但工作排太滿就沒辦法成行,現在來台北就很方便了。 (2021-05-06 15:00)
來到台南怎能錯過台南的鱔魚意麵的獨特魅力呢?鮮爽脆的鱔魚調和著酸甜醬汁和吸飽醬香的彈Q意麵,絕對是值得您一嚐的道地台南味。這家「清江鱔魚意麵」算是少有人報導的一家店,比較多會來吃的都是熟客或是從小吃到大的在地人,點一份乾炒鱔魚意麵加嫩鮮的豬肝湯是基本配備。 (2021-05-05 12:00)
賣完就收!就在高雄鹽埕、位於大禮市場的這間「無名香雞排」,不僅在地人從小吃到大,就連老饕也超愛其古早味炸物,店家只賣雞排、雞塊2種選擇,但只要開門就是大排長龍,香雞排外皮酥脆、肉質厚實又多汁,雞塊大塊還無骨,重點是只要銅板價就能吃到,下午茶絕對要來上一份。 (2021-05-01 18:00)
位在公館的BFF Gossip Brunch 早午餐走純白色大理石的簡約風格,主要販售自創的特色早午餐,而且一早就有龍蝦可以吃!超夯的餐點還有用檸檬乳酪醬做成的星空醬汁、用蔬果汁調製而成的藍柑橘海洋醬,美味與外表都兼具,打破網美餐廳給人的第一印象。 (2021-05-01 13:00)
這次台南特別安排來吃「八三鱔魚意麵」,這家可是在地人都推薦的店家,主要販售鱔魚、花枝與腰子等美食,可以直接挑選乾炒,或配上意麵、米粉或油麵等主食,依喜好選擇做搭配,料多滋味好難怪捕獲不少挑剔的嘴,坐下來開始瘋狂點餐吧! (2021-05-01 12:00)
美好的一天,從早餐開始。有家鄰近忠孝路夜市的高CP值早餐店,餐點選擇種類多,蛋餅口味更是超過20種,其中當地人激推的「土魠魚蛋餅」口感酥脆不油膩,還吃得到大塊魚酥!而且店內販售的飲品份量甚至多到一人喝不完。 (2021-05-01 09:53)
「明洞海苔飯捲」嚴選韓國海苔現點現做,使用日本越光米及台灣國產豬肉,當天備料限量供應且不賣隔夜貨,每到用餐時段必客滿,店面就在台南文化中心對面,路邊也都有停車格,開車騎車來買都方便。 (2021-04-30 10:00)
古早味美食最迷人!嘉義的阿婆烤玉米是遊客必買的在地美食之一,經常尚未到營業時就售完,而這家阿伯烤玉米也是在地歷史超過一甲子且相當有口碑的老店,是不少老嘉義人心目中的第一名,使用老練的炭烤技術烘烤,加上獨門醬汁讓這支烤玉米香氣撲鼻,是老店的獨家魅力。 (2021-04-29 13:00)
士林夜市美食「咔儂桑」泰國街頭小點心,泰文甜點的發音叫「咔儂」,咔儂桑之前開在北投捷運站出口,現在搬到士林夜市,真的太棒了,以後想吃走路就會到,想吃泰式捲餅、泰式奶茶就來這。 (2021-04-29 12:00)
今夏第一杯「楊枝甘露手搖飲」開喝了!隨著季節來到夏天,就是準備迎接吃芒果的季節,尤其是這碗香港傳統甜湯「楊枝甘露」,近年來在台可是成為人手一杯的超夯飲品之一。自台中發跡的黑糖珍珠鮮奶手搖飲「老虎堂」就搶先祭出2021年第一杯「楊枝甘露」飲品,即日起正式開喝,期間限定、售完為止。 (2021-04-28 13:10)
一碗銅板價的鍋燒真的很難找到了,蝦仁炒飯也只是銅板價,真的好佛心!開在台南中西區的「好地方冰果室」是有次誤打誤撞來的,店的外觀完全無招牌,我是在附近覓食時被騎樓下好幾個正在吃鍋燒的客人吸引。 (2021-04-28 12:00)
新品報報!以粉嫩風、各式特色飲品掀起話題的人氣手搖飲品牌「舒油頭」,5月強勢推出7款全新飲品,有天然純茶、雪霜奶蓋等,還有多款像是芭樂、鳳梨等清爽水果飲一次滿足,5月1日正式開喝,且為慶祝新品上市,更祭出連4天指定飲品買1送1活動,把握機會嚐鮮。 (2021-04-28 11:29)
隱藏版來了!來到台南除了必吃牛肉湯、蝦仁飯外,鱔魚意麵絕對也是不能錯過的在地美食之一,位於赤崁樓附近就有一間「八三鱔魚花枝意麵」,這可是在地人激推的隱藏版店家,還沒到開店時間就有人排隊等吃,擁有不小人氣,店家的乾炒鱔魚油麵,鱔魚搭配洋蔥下去爆炒,香氣大噴發,尤其新鮮鱔魚有脆度又毫無腥味,讓人忍不住一口接一口,絕對要吃。 (2021-04-25 18:00)
在帳篷裡喝下午茶!Friend In Caf’e是位在桃園的野營風格咖啡廳,周圍是綠蔭樹林山景草地,採私訊粉專預約制,每週只放3天,一個時段只提供10組,若想預約手速可要加快。提供多樣甜點與鹹食,露天的帳篷擺設許多不同風格的道具,網美一定會在敗在這美麗的布景下瘋狂殺底片。 (2021-04-24 11:06)
好像做「黑」的!位在台北公館的純愛小吃部,店內的紅色燈光與暗黑色調的光線營造出復古大舞廳的氛圍,彷彿穿越時空回到80年代,招牌的用色大膽與店名搭配讓人印象深刻,店內提供蚵仔滷肉飯、沙茶鍋燒意麵等台式美食,這曖昧的風格讓人看了心癢癢,很適合拍照打卡,雞排妹(鄭家純)也曾來此取景。 (2021-04-23 16:11)