文、圖/沙拉飯團
東區美食「米玥麻糬堂台北大安店」是台中人氣排隊名店,先前有來台北快閃過,現在在東區也可以吃到,捷運忠孝復興站步行約5分鐘,交通便利。
朋友知道我喜歡吃麻糬,開始試營運的時候就馬上跟我說,我太開心了,之前去台中就一直想去,但工作排太滿就沒辦法成行,現在來台北就很方便了,瞄了一眼行事曆,剛好要來東區工作就收工後跑來買。
「米玥麻糬堂」裡面的裝潢很像中藥行,裡面的空間蠻小的,買完就快滾出來吧,今天剛開始只有我一個還好,後來陸續進來客人,我就覺得我站在那裡拍照好礙事。
等候的時候可以看看電視上搗麻糬的影片,挺有趣的。
「米玥麻糬堂」每日販售的是經典口味:花生、紅豆、楓糖小堅莓、王牌奶茶鐵觀音、芋泥鹹蛋黃超人,每月雙數日販售的是捲捲肉鬆芋泥、草莓起司蛋糕、初春鳳梨紅。店內菜單會不定時應季節更換,請以店內為主。麻糬建議當天吃完,冷藏後皮會變影較硬,沙拉有2顆放冷藏到隔日,雖然常溫退冰,但口感真的跟當天現吃差十萬八千里。
我到的時候剛好所有口味都不用等,迅速地幫我打包。
「米玥麻糬堂」有兩種包裝,一個是兔袋,一個是中藥包,買4個以上才能挑選。
沙拉來的時候在試營運,所以只有兔袋,好可惜喔~本來想選中藥袋,因為兔袋現場有展示我就拍過了,想拍個不一樣的。
麻糬也是用紙袋包裝,打開真的有像小時候看中醫包藥的方式,不過這個紙袋設計不同,麻糬不會掉出來。
每個口味都有貼貼紙。
5顆麻糬就通通裝在兔子袋中,拎了就可以走。
打開紙袋時我有小心翼翼的,怕粉撒的怎個都是,前幾天吃了杏仁白糖粿,搞的相機都是粉末,真想死,今天特別小心的開,好在粉末是有稍微依附在麻糬上,所以沒掉的整個都是。
坦白說我並不愛這種菓白粉的,以前去花蓮買麻糬都是這種菓粉,但它包裝吸引我,又在台中很紅,加上我很愛吃麻糬,所以我還是買了。結果它的粉雖然是看起來整個表面都是,但我吃的時候覺得它很容易就在我嘴巴化開,不是我想像那種很像滑石粉,吃起來還會澀澀,我不愛菓粉的就是不愛那種澀口的感覺,今天這個完全不會,加分!
每月雙數日販售的3種口味我都買了,非常巧今天是雙數,最見不得什麼限量、期間限定,肯定要買。草莓起司蛋糕是冬季換新菜單時雙日才有的,雖然草莓和起司是分開的,但你正常咬下去時它是融合在一起的,草莓是草莓果醬,吃起來酸酸甜甜,但味道較人工,不是喜歡的,口味上算蠻有創意的!
捲捲肉鬆芋泥-這個厲害了,芋頭控必買,我在切的時候就聞到芋頭香,綿密的芋頭加上肉鬆真的超搭,還可以吃到細細的芋頭顆粒。真的有點後悔沒買那個芋泥鹹蛋黃,一定也很好吃。
初春鳳梨紅-今天拍完照全部放在桌上,沙拉媽一回來就拿這個來吃,不知道是不是看到有水果。延選金鑽鳳梨,酸甜味剛好,有帶出鳳梨的香氣與口感,紅茶使用高品質的阿薩姆紅茶,溫順的香氣與麻糬融合在一起,甜而不膩,適合夏天的口味。
還有很厲害的是「花生粒粒經典」,真的是一顆顆的花生,超級香,平常會吃花生口味的,一定會愛上,非常飽滿。
純紅豆-紅豆泥中有些許煮得很軟很軟的紅豆,真材實料,雖然好吃,但我覺得這裡有很多其他口味的可以挑選,不要買一顆紅豆,可以多加點錢買其他口味。
今天買了5顆麻糬,雖然原價並不便宜,但真的不錯吃,而且買來送人也很好看,喜歡麻糬的朋友還是可以買來試試的!
沙拉公主吃喝玩樂看世界
我是沙拉,熱愛美食、熱愛旅遊、熱愛攝影也熱愛新事物。如果不是在旅遊和吃美食,就是在旅遊和尋找美食的路上。現有經營:粉絲團、部落格、IG
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