鍋燒意麵應該是5-6年級生從小吃到大的平民小吃,最常就是放學在學校附近的冰果店(像是小豆豆)、泡沫紅茶店來上一碗,煮好後倒入用木架端著的小鋁鍋,非常滿足。 (2018-06-14 15:00)
說到日本夏季的代表,一定不能錯過「花火大會」了。穿著浴衣、喝著冰涼啤酒,一邊與友人、家人同樂,是許多電影中常見的畫面。每年從4月開始,日本各地便陸續舉行煙火表演,煙火數量從幾千發到幾萬發的大規模煙火大會都有,時間長達1~2小時,往往吸引大批人潮觀賞。 (2018-06-12 21:01)
藏身在巷弄之中的【捲捲義 • 意大利麵食店】相當不起眼,經過無數次也不會發現的小店,在經過友人推薦之後立馬按圖索驥前往,位於單行道的巷弄之中的溫馨小店,培養不少忠實顧客,不定時還會推出隱藏版的料理,選用好的食材,讓我吃過一次就很喜歡~ (2018-06-08 12:00)
台灣的美食不只在巷弄裡,在在地的傳統市場內更隱藏著民間高手,從經典台灣小吃滷肉飯到名媛甜點可麗露,用最平民的姿態征服每一張愛吃的嘴。臺北傳統市場界最高榮譽「天下第一攤」今公佈14座金獎得獎名單,來自台北各大市場的精選美食齊聚一堂,各個都是大有來頭。 (2018-06-06 14:00)
一個人旅行只需一點勇氣,可不敢一個人去旅行的藉口有千萬種,隨便一個都可以成為不獨遊的理由,然而最大的阻力還是你自己。在實施第一次一個人旅行前,大部分人都會產生各種擔心,接著這種擔心就會越滾越大,直至最後放棄了一個人旅行的念頭。 (2018-05-16 11:00)
雄粉們! 錯過了貼文,阿美編幫你整理好了~這裡搜集了2108年4月份粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷! (2018-05-10 15:00)
南北韓領袖的高峰會面,意外掀起一股冷麵旋風,但其實這樣「道地」的美味並不限於北韓,首爾也能吃的到!TiffyWu韓國美好計畫就在《旅遊超爽的!》帶領大家一同掀起這道北韓小吃的神秘面紗。 (2018-05-09 19:00)
1990年就開店的印度奪愛咖哩,主打印度料理美味佳餚,「奪天下美味之精華,愛寰宇饕餮之雲集」是店家店名的由來,與坊間其他印度餐廳不同,店裡最特色的「印度麥餅」跟「乾燒奶油雞」,外面絕對吃不到。老闆娘也呼籲許多對於印度料理不了解的人可以放心走進來用餐,「印度料理其實很free,不一定得用手,你想怎麼吃都可以。」 (2018-05-08 11:30)
台北米其林頒布,讓不少老饕瘋迷追「星」,米其林熱潮延燒到了台中工業區,台中的JMall力邀三家海外知名米其林坐鎮,列隊歡迎商客和饕客的光臨。 (2018-04-29 21:01)
六角國際旗下烘焙品牌BAKE CODE烘焙密碼在台灣據點原本只有在新竹的二家,現在也前進大台北地區,台北市的首家門市落腳在內湖捷運西湖站,4月28日開始營運。與新竹店不同的是,西湖店整體麵包風格走歐美風,而且還有西湖門市獨的捷克煙囪捲,因為都是純手工、現在烤餅皮,一輪最多只能供應40支,由於很符合近期街拍美食風格,預計開幕後可能出現一波朝聖風潮。 (2018-04-26 20:51)
這家【大里 阿美老店炸粿攤】好像也是家在地老店,這點我吃完倒是忘記問店家,(後來有網友說在地至少開了25年以上,也是從路邊攤起家到現在變成店面)即便是客人沒這麼多的下午,一開店還是有不少人上門。 (2018-04-16 12:00)
連假到台南玩七天,根本不用怕找不到景點玩,光是台南中西區旅遊景點,用散步走路的逛法,就超過100個了!稍微安排一下,每天都有特色主題可以玩,免找車位、不用煩惱停車費,快安排假期吧!今天讓我們走入水仙宮市場,體驗常民生活,吃點心、逛市場,再去信義街欣賞兌悅門、逛狐狸小屋,完美一日! (2018-04-11 15:00)
台北米其林指南在3月14日正式對外公布,一共有20家餐廳摘星,但對於許多南部朋友來說,想要吃上一餐並不容易。不過,高雄地區也有5家擁有米其林星星光環餐廳,像是名人坊、UKAI TEI KAOHSIUNG、添好運的本店都是米其林摘星餐廳,老乾杯則是在上海米其林指拿星,台北也有2家入選米其林餐盤餐廳。至於鼎泰豐香港店則是曾拿到一星。 (2018-04-07 19:00)
想要走進一個地方的真實生活,那就少不了逛當地傳統市場的行程!位在首爾的望遠市場,雖然觀光發展不如知名的廣藏市場成熟,但卻更加保留了傳統市場的自然樣貌,在這裡除了可以更接近當地人的飲食文化,也可一嚐特色小吃,其中,台灣少見的「炸全雞」、排隊人氣王麻花捲和一大盒只要台幣60元的草莓更是絕不能錯過。 (2018-04-01 16:00)
來自韓國的髒髒包席捲全台,價位雖然不便宜,仍讓民眾瘋狂搶購。台灣新一代的包子店也不再侷限於傳統口味,台南業者推出「巧克力熔岩包」,一口咬下會湧出滿滿巧克力醬,像是台灣版的髒髒包。 (2018-04-01 11:00)
想起這家十六坎瓜仔雞麵,雖然說當時也沒特別特別愛,不過就是在地小吃,所以就把車子停好,下車來吃午餐,當時正值週一,又是下午兩點多,說實在很多店不是公休就是下午休息,有找到店家沒休息能吃午餐已經感到萬幸。 (2018-03-29 12:00)
台北米其林美食中也有銅板價!這次台北米其林指南2018除了收錄20家餐廳摘星之外,台北米其林指南也收錄了之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃,其中不乏許多超級親民的餐廳與小吃,《ETtoday新聞雲》特地整理用50元銅板價就能吃到的平民米其林美食。 (2018-03-19 18:00)
台北米其林指南在14日公布了20家摘星餐廳,這20家餐廳也成為目光焦點,不過除了他們,這本小紅冊子還有收錄36家必比登推介及70家的米其林餐盤餐廳,這些餐廳同樣也是得到評審員的認可,其中有4家義法餐廳只要千元左右就能享受到美味料理,可說是平民米其林美食。 (2018-03-17 19:00)
《台北米其林指南》14日下午13:00於台北文華東方公布名單,此次共有17間一星餐廳、2間二星餐廳及1間三星餐廳曝光,其中也包括一些用平民價位就能品嘗到的美食,包括有50年歷史字號的「大三元酒樓」,以及位於天母有悠久歷史的金蓬萊餐廳都榜上有名。 (2018-03-15 09:01)
《台北米其林指南2018》於後(14)出刊,名單尚未揭曉,各界就開始臆測摘星餐廳。其中,有20幾年經驗的美食評論家費奇就預估已連續4年被東京米其林推薦的「日本橋玉井東京店」可能摘星。另外,鼎泰豐、厲家菜曾在米其林海外版摘星,也可能再度受到台北版的青睞。 (2018-03-12 17:00)
台北米其林指南終於要發布了!不過,早些年來,台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店,像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海,以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳,台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家,即使這次沒在台北米其林指南摘星,這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。 (2018-03-12 12:30)
櫻花季就要到來,許多人喜歡飛去日本大阪賞花,其中有一個景點,一年只開放一周供遊客參觀、櫻花品種多得讓人流連忘返,是既喜歡日本又喜歡櫻花的您絕對不能錯過的,它就是大阪造幣局!! (2018-03-07 18:00)
雄友們!這裡搜集了近來粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷!範圍涵括三民、新興、苓雅、前鎮、前金、左營、楠梓、鳳山、小港、林園、仁武、大寮等等區域。都是在地粉絲的口袋名單裡獲得許多讚聲的小吃,來看看有哪些! (2018-02-23 12:00)
位於信義微風4樓的樂天皇朝,為迎接餐飲市場大月,推出適合親友團聚品嚐的功夫香酥鴨等四菜一甜湯新品,端出的都是運用台灣在地優質食材,加上新加坡和台灣兩地主廚的廚藝烹調而成,其中,風靡星港一帶的甜品桃膠紅棗桂圓湯,在東南亞除了享有「平民界的燕窩」美譽,更是首次引進台灣呢! (2018-02-12 11:30)